हानिकारक बेकिंग के लिए सिलिकॉन रूप हैं?

आज स्टोर में आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन खरीद सकते हैं: एक पैन, एक फ्राइंग पैन, एक पैन और रसोई के लिए कई अन्य आवश्यक चीजें। फिर भी, रसोई के उपयोग के सभी नए उत्पाद लगातार बाजार पर दिखाई दे रहे हैं। बहुत पहले नहीं, सिलिकॉन टेबलवेयर बिक्री पर था। सबसे पहले, कई गृहिणी इसका उपयोग करने से डरते थे, समझ में नहीं आता कि कैसे, बेकिंग पकवान इतना नरम और लोचदार हो सकता है। लेकिन एक बार इस रूप में पेस्ट्री बनाने की कोशिश कर रहे हैं, यह हमेशा इसके द्वारा प्रयोग किया जाता है।

सिलिकॉन molds: के लिए और के खिलाफ

कई उत्पाद सिलिकॉन से बने होते हैं: आइसक्रीम, बर्फ और बेकिंग, रोलिंग पिन, पोथल्डर्स, स्कूप्स, रग्स, टैसल और अन्य रसोई उपकरणों के लिए मोल्ड। बेकिंग के लिए सिलिकॉन रूपों के उपयोग ने प्रत्येक परिचारिका के काम को काफी सुविधा प्रदान की। आखिरकार, अब तैयार किए गए पेस्ट्री बिना किसी समस्या के मोल्ड से बाहर निकाले जाते हैं, यह जला नहीं जाता है, लेकिन फॉर्म पूरी तरह साफ हो जाता है। सिलिकॉन से बने उत्पाद एसिड, हाइपोलेर्जेनिक, गैर विषैले पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करते हैं। कम थर्मल चालकता वाले सिलिकॉन, मोल्ड की धीमी और समान हीटिंग प्रदान करता है, जो पकाने से बचने में मदद करता है। इस तरह के एक सिलिकॉन मोल्ड को तोड़ या टूटा नहीं जा सकता है, इसकी असाधारण लचीलापन के कारण धन्यवाद। जैसा कि आप देख सकते हैं, सिलिकॉन व्यंजन के फायदे कई हैं। अब हम विचार करेंगे, चाहे बेकिंग के लिए ऐसे सिलिकॉन रूप हानिकारक हैं।

इस सवाल का कोई स्पष्ट जवाब नहीं है और यही कारण है कि। बेकिंग के लिए सिलिकॉन रूपों सहित किसी भी बर्तन, निर्माता द्वारा प्रौद्योगिकी के उल्लंघन के साथ निर्मित किया जा सकता है और फिर यह नुकसान पहुंचाता है। व्यंजनों की बिक्री से अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए निर्माता की निष्क्रिय इच्छा के कारण अक्सर एक तकनीक का उल्लंघन किया जाता है। और इसलिए, सभी तकनीकी मानदंडों का उल्लंघन करने के लिए, पूरी तरह से उत्पादन की लागत को कम करने के उद्देश्य से, निर्माता महंगी सामग्री को सस्ता लोगों के साथ बदल देता है। लेकिन ये सस्ती सामग्री विषाक्त, एलर्जी और उनके उत्पादों से मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हो सकती है। "सही" खाद्य सिलिकॉन के निर्माण के अलावा, निर्माता को सिलिकॉन से बने व्यंजनों के उत्पादन के लिए सभी तकनीकी मानकों का सख्ती से पालन करना चाहिए। केवल तभी ऐसे उत्पाद रसोईघर में उपयोग के लिए बिल्कुल हानिरहित और उपयुक्त होंगे।

सिलिकॉन बेकरवेयर के उपयोग के लिए निर्देश

आपने एक नया सिलिकॉन मोल्ड खरीदा है। इससे पहले कि आप इसे तैयार करना शुरू करें, आपको बेकिंग के लिए सिलिकॉन रूपों के उपयोग पर निर्देश का अध्ययन करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, आकार को गर्म साबुन के साथ धोया जाना चाहिए, गर्म पानी से धोया जाना चाहिए, इसे सूखा और तेल दें। आगे के उपयोग के साथ, आपको मोल्ड को चिकनाई करने की आवश्यकता नहीं है। उपयोग के बाद, बेकिंग डिश को पानी और किसी भी डिशवॉशिंग डिटर्जेंट से धोया जाना चाहिए। सिलिकॉन मोल्ड के साथ कोई सफाई पाउडर धोया नहीं जा सकता है, क्योंकि इस पर खरोंच दिखाई दे सकते हैं। यदि फॉर्म बहुत गंदा है, तो आपको इसे 10 मिनट तक उबालने की जरूरत है। सिलिकॉन रूप में तैयार उत्पाद काट नहीं सकते हैं, क्योंकि आप इसे नुकसान पहुंचा सकते हैं। फॉर्म को गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव पर लगाने के लिए मना किया जाता है, क्योंकि यह आग पकड़ सकता है। बेकिंग के लिए सिलिकॉन रूपों का उपयोग करने के लिए तापमान 230 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। एक सिलिकॉन बेकिंग पकवान कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है।

सिलिकॉन बेकरवेयर का आवेदन

सिलिकॉन मोल्ड का उपयोग किसी भी बेकिंग के लिए किया जाता है: केक, रोल, पाई और केक। तैयार किए गए उत्पाद साफ हो जाते हैं और इस तथ्य के कारण सुंदर है कि वे दीवारों तक नहीं टिकते हैं और मोल्ड से आसानी से हटा दिए जाते हैं। सिलिकॉन मोल्ड का उपयोग माइक्रोवेव में भी हो सकता है, लेकिन आपको यह याद रखना होगा कि इस मामले में फॉर्म बिल्कुल सूखा होना चाहिए। बेकिंग, सिलिकॉन रूपों में पकाया जाता है, कम कैलोरी हो सकता है, क्योंकि बेकिंग से पहले फॉर्म को तेल नहीं लगाया जाना चाहिए। खैर, यदि आपके पास व्यंजनों को संग्रहीत करने के लिए रसोई में थोड़ी सी जगह है, तो रसोई के बर्तनों की इस वस्तु को लुढ़काया जा सकता है और एक कोठरी में रखा जा सकता है, और जब आप इसे प्राप्त करते हैं, तो यह आसानी से अपना मूल रूप प्राप्त करता है।

बेकिंग के लिए सिलिकॉन रूपों का उपयोग रसोईघर में हर गृहिणी के लिए एक बड़ी मदद है, क्योंकि इससे विभिन्न प्रकार के स्वस्थ व्यंजन बनाना संभव हो जाता है।