मल्टीवार्क में मांस के साथ आलू - यह एक सार्वभौमिक, क्लासिक पकवान है, तैयार करने और पूर्ण रात्रिभोज के रूप में सेवा करने के लिए जल्दी है, जो गार्निश और मांस पकवान को जोड़ता है। इसकी तैयारी के लिए कई व्यंजन हैं, चलो उनमें से कुछ को देखें।
एक multivariate में मांस के साथ बेक्ड आलू
सामग्री:
- आलू - 10 पीसी।
- मांस - 500 ग्राम;
- लहसुन - 3 लौंग;
- डिल के हिरन - 1 गुच्छा;
- वनस्पति तेल;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- टमाटर - 1 पीसी।
- पनीर - 100 ग्राम;
- सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले।
तैयारी
मांस धोया, सूखा, छोटे टुकड़ों में काटा, एक कटोरे में डाल दिया, थोड़ा खट्टा क्रीम, सोया सॉस , मसाले, हलचल और 2 घंटे के लिए छोड़ दें। इस समय तक, हम बल्ब की सफाई कर रहे हैं, semirings shredding। हम मशरूम की प्रक्रिया करते हैं और उन्हें स्लाइस में काटते हैं। हम मल्टीवार्क के कटोरे में एक वनस्पति तेल डालते हैं और तैयार फलों को "फ्राइंग" मोड में पास करते हैं।
आलू साफ हैं, सर्कल में कटौती। अब धीरे-धीरे सब्जी भुना दें और कटे हुए आलू को कटोरे में फेंक दें। खट्टा क्रीम थोड़ा पानी पतला, मसाले जोड़ें, आलू डालना और मसालेदार मांस की एक परत रखना। स्लाइस में उपरोक्त कट टमाटर से, ताजा जड़ी बूटियों और कसा हुआ पनीर के साथ सभी छिड़कें। डिवाइस के ढक्कन को बंद करें, "सेंकना" प्रोग्राम का चयन करें और 45 मिनट के लिए तैयार सिग्नल की प्रतीक्षा करें।
एक multivariate में मांस के साथ आलू के लिए नुस्खा
सामग्री:
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- मांस - 500 ग्राम;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- पानी - 1 एल;
- आलू - 500 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- बे पत्तियों - 1 पीसी।
तैयारी
मांस अच्छी तरह से धोया जाता है, छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। आलू साफ कर दिए जाते हैं, बड़े क्यूब्स में कटे हुए होते हैं, और गाजर एक बड़े grater पर पीस जाते हैं। कटोरे में मल्टीवार्क वनस्पति तेल डालते हैं, 15 मिनट के लिए "गरम" चालू करते हैं, मांस निकालते हैं और ढक्कन के साथ इसे 10 मिनट तक पकाते हैं। फिर डिवाइस के ढक्कन को खोलें, ध्यान से सब कुछ मिलाएं, कुचल प्याज और गाजर जोड़ें, हम सभी सुनहरे भूरे रंग तक 5 मिनट तक एक साथ पास करते हैं।
सिग्नल तैयार होने के बाद, पकवान, नमक के साथ मौसम, स्वाद के लिए मसाले, जमीन काली मिर्च के साथ छिड़काव और आलू की एक परत शीर्ष पर हलचल। अब थोड़ा उबला हुआ पानी डालें, ढक्कन को बंद करें, "क्वेंचिंग" मोड सेट करें और 1 घंटे के लिए तैयार करें। कार्यक्रम के अंत से 5 मिनट पहले, हम लॉरेल पत्ते फेंकते हैं और इसे "गर्म" मोड में दस मिनट तक छोड़ देते हैं। मांस के साथ स्ट्यूड आलू को गर्म कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों के साथ छिड़कते हुए गर्म किया जाता है।
मल्टीवायरेट में मांस और मशरूम के साथ आलू
सामग्री:
- मशरूम - 500 ग्राम;
- मांस - 500 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- आलू - 1 किलो;
- पानी - 2 आइटम;
- बे पत्ती;
- मसाले;
- ताजा हिरण;
- गाजर - 1 पीसी।
तैयारी
एक मल्टीवार्क में मांस के साथ आलू पकाने के तरीके पर एक और तरीका पर विचार करें। मांस संसाधित, धोया और छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। मशरूम साफ, कटे हुए प्लेटें, और आलू - ब्रूसोककामी हैं। बल्ब बारीक काट लें, गाजर पोते पर रगड़ें। अब में
इस समय के बाद हम मांस और मशरूम को कटा हुआ आलू, नमक, मसालों के साथ मौसम में फेंक देते हैं, पानी डालते हैं और मिश्रण करते हैं। दोबारा, "बेकिंग" मोड सेट करें और भुना हुआ मांस और मशरूम के साथ मल्टीवार्क में लगभग 50 मिनट तक पकाएं। खाना पकाने के दौरान, पकवान को कई बार हलचल करें और इसे गर्म रूप में तालिका में परोसें।