मल्टीवार्क में पका हुआ बैंगन हमेशा स्वादिष्ट हो जाता है, और इस डिवाइस में खाना पकाने का मुख्य प्लस समय की बचत है। होम कुक कटोरे में आवश्यक सामग्री को आसानी से लोड कर सकते हैं और नतीजतन, एक हार्दिक और स्वादिष्ट व्यवहार प्राप्त करें।
एक multivariate में ऑबर्जिन कैसे पकाने के लिए?
मल्टीवार्क मल्टीवार्क में जल्दी और स्वादिष्ट, व्यंजनों के व्यंजनों को एक नियम के रूप में तैयार किया जाता है, जटिलता में भिन्न नहीं होते हैं। उपकरण में उपयुक्त मोड का उपयोग करते समय, सब्जियां ओवन में, जैसे कि ओवन में और साथ ही तैयार करने के लिए एक गार्निश के साथ भी लगी हो सकती हैं।
- एक मल्टीवार्क में ऑबर्जिन से सबसे सरल व्यंजन - जिन्हें पूर्व-भुना हुआ सब्जियों की आवश्यकता नहीं होती है - सभी प्रकार के रागाउट, सॉट या कैवियार होते हैं।
- एक मल्टीक्रू में पके हुए बैंगन गुलाबी सतह के बिना प्राप्त किए जाते हैं। कैसरोल या भरवां नीला शीर्ष पर पिघला हुआ पनीर के साथ प्राप्त किया जाता है।
- कटोरे की छोटी मात्रा को देखते हुए, एक बड़ी कंपनी की उम्मीद के साथ सब्जियों को भरे हुए काम नहीं करेंगे।
Multivariate में स्ट्यूड बैंगन
मल्टीवार्क में सब्जियों के साथ स्ट्यूड बैंगन तैयार करने से पहले केवल एक ही कठिनाई सभी अवयवों की तैयारी होगी। उन्हें साफ करने और बड़े कटौती की जरूरत है। Sinenkie को कटौती, नमक और 15 मिनट के लिए छोड़ने की जरूरत है, चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला, तो उनसे अनावश्यक कड़वाहट बाहर आ जाएगा।
सामग्री:
- बैंगन - 500 ग्राम;
- ratunda - 200 ग्राम;
- टमाटर - 200 ग्राम;
- प्याज और गाजर - 2 पीसी।
- लहसुन - 3 दांत;
- नमक, काली मिर्च, प्रोवेनक जड़ी बूटी का मिश्रण;
- गर्म काली मिर्च - ½ फली;
- वनस्पति तेल;
- पानी 100 मिलीलीटर
तैयारी
- Sinenkie, टमाटर और मिर्च बड़े कटौती कर रहे हैं।
- प्याज और गाजर पासा काट लें।
- तेल में "झारके" पर, प्याज बचाओ, गाजर फेंक दें।
- शेष सब्ज़ियां जोड़ें, 15 मिनट के लिए तलना, हलचल।
- नमक, मसाले, और कटा हुआ लहसुन के साथ मौसम।
- पानी में डालो, 40 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" मोड में मल्टीवार्क में बैंगन पकाएं।
बैंगन कैवियार - मल्टीवायरेट में नुस्खा
फ्रिल्स के बिना, एक मल्टीवायरेट में ऑबर्जिन से कैवियार तैयार किया जाता है। सब्जियां डिवाइस में लंबे समय तक लगी हुई हैं, क्योंकि वे बहुत सुगंधित, मुलायम हैं। आप punctured अवयवों को बुझाने के द्वारा एपेटाइज़र का एक स्टोर संस्करण तैयार कर सकते हैं, लेकिन घर बेहतर है। भविष्य के उपयोग के लिए कैवियार काटा जा सकता है, 0.5 लीटर के 2 डिब्बे होंगे।
सामग्री:
- बैंगन - 1, 5 किलो;
- प्याज - 4 टुकड़े;
- गाजर - 3 टुकड़े;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 4 पीसी।
- टमाटर - 400 ग्राम;
- लहसुन - 4 दांत;
- नमक;
- तेल।
तैयारी
- सभी सब्जियां छोटे क्यूब्स में कटौती, गाजर grate।
- तेल में "झारके" पर, प्याज फैल जाते हैं और गाजर जोड़े जाते हैं। आधा टमाटर मैश किए हुए आलू, दूसरे कट में रगड़ गया।
- 5 मिनट के बाद, शेष सब्जियां, नमक जोड़ें।
- 10 मिनट फ्राइये, तला हुआ टमाटर, सूक्ष्म लहसुन डालना।
- "क्वेंचिंग" मोड में, 30 मिनट के लिए पकाएं।
एक multivark में मांस के साथ बैंगन
मल्टीवार्क में बैंगन के साथ पोर्क एक उत्कृष्ट पकवान, बहुत पौष्टिक, सुगंधित है और उपभोक्ताओं के पुरुष दर्शकों से अपील करेगा। कुछ tasters के लिए, व्यवहार ग्रीक moussaka याद दिलाना होगा, सामान्य रूप से नुस्खा बहुत समान है। केवल एक मोड में गर्म तैयार करें, तैयार घटकों को एक कटोरे में परतों में रखा जाता है और एक साथ पकाया जाता है।
सामग्री:
- बैंगन - 2 टुकड़े;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- सूअर का मांस चॉप - 4 पीसी।
- टमाटर
- आलू - 4 पीसी।
- लहसुन - 4 दांत;
- मेयोनेज़ - 100 मिलीलीटर;
- पनीर - 100 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, सूखे जड़ी बूटी।
तैयारी
- सभी सब्जियों को मग और अंगूठियों से काटा जाना चाहिए, सूअर को कम से कम हराएं और प्रत्येक टुकड़े में 4 टुकड़ों में काट लें।
- बैंगन, आलू, और नमक एक greased कटोरे में रखा जाता है।
- मांस, प्याज के छल्ले और टमाटर की एक परत वितरित करें।
- कटा हुआ लहसुन, नमक के साथ मौसम के साथ हड़ताल, मेयोनेज़ जाल, पाउंड पनीर के साथ छिड़कना।
- "बेकिंग" मोड में मल्टीवार्क में मांस के साथ बैंगन 40 मिनट के लिए तैयार होते हैं।
एक multivark में भरवां बैंगन
नावों के रूप में एक मल्टीवार्क में सूखे मांस के साथ बेक्ड बैंगन - एक इलाज जो रात के खाने के लिए तैयार किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, डिवाइस के कटोरे में भरने के साथ 4-6 ऐसे हिस्सों को रखा जाता है। भरने में आप मशरूम, पसंदीदा सब्जियां, मसाले जोड़ सकते हैं। पकवान सामग्री तैयार करने के लिए समय को ध्यान में रखते हुए डेढ़ घंटे में तैयार हो जाएगा।
सामग्री:
- बैंगन - 2 टुकड़े;
- फोर्समेट - 300 ग्राम;
- टमाटर - 4 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 2 दांत;
- मसालेदार प्याज - ½ पीसी।
- नमक, काली मिर्च, सूखे जड़ी बूटी;
- पनीर - 100 ग्राम
तैयारी
- फल के साथ आधे में बैंगन कटौती।
- मांस बाहर चम्मच।
- कसा हुआ गाजर, कटा हुआ टमाटर, कांटेदार लहसुन और नीले रंग के मांस पेश करने के लिए भरने में।
- तैयार होने तक एक फ्राइंग पैन में कुल्ला, नमक, मसालों के साथ मौसम।
- बैंगन "नाव" मिश्रण के साथ भरने को भरते हैं, उपकरण के कटोरे में डालते हैं, ऊपर पिकड प्याज के आधे-छल्ले डालते हैं, पनीर के साथ फाड़ते हैं।
- "सेंकना" 1 घंटे में मल्टीवार्क में बैंगन।
मल्टीवार्क में बैंगन के साथ सब्जी स्टू
एक मल्टीवार्क में उबचिनी और बैंगन का एक स्टू तैयार करें - एक बहुत ही आभारी व्यवसाय। तैयार उत्पादों के साथ डिवाइस के कटोरे को भरना, आप अपना खुद का व्यवसाय कर सकते हैं, जबकि स्वादिष्ट और मुंह से पानी के इलाज तैयार किए जाते हैं। स्टोव पर खड़े होने की कोई जरूरत नहीं है, हलचल करें और चिंता करें कि पकवान जला देगा या तैयार नहीं किया जाएगा।
सामग्री:
- बैंगन - 2 टुकड़े;
- उबचिनी - 2 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 2 टुकड़े;
- मिठाई काली मिर्च - 2 पीसी।
- गर्म काली मिर्च - 1/2 पीसी।
- टमाटर - 3 पीसी।
- नमक, काली मिर्च, अयस्कों और थाइम;
- सूखे लहसुन - ½ छोटा चम्मच;
- अजमोद, डिल और धनिया - ½ बंडल।
- तेल - 3 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी
- सभी सब्जियों को साफ किया जाना चाहिए, क्यूब्स में काटा जाना चाहिए, मल्टीवार्क के कटोरे में भरा हुआ है।
- सभी शुष्क मसालों के साथ नमक और मौसम।
- तेल जोड़ें, 1 घंटे के लिए "क्वेंचिंग" मोड पर स्विच करें।
- सिग्नल मिश्रित होने के बाद, हिरणों को त्यागें और "टेम्प" के लिए छोड़ दें। 15 मिनट के लिए।
एक बहु-बार में बेक्ड बैंगन
मल्टीवार्क में पनीर के साथ बेक्ड बैंगन एक कठोर परत के बिना प्राप्त किए जाते हैं, इसलिए पनीर अच्छी तरह से पिघला हुआ और चिपचिपा, sgo और suluguni लेने के लिए बेहतर है। भरने में, सब्जियों के अलावा, मांस, हिरन जोड़ें और अंडे भरने के लिए डिश धन्यवाद रखें - बेहद स्वादिष्ट गर्म, जिसे आप गार्निश के बिना खा सकते हैं।
सामग्री:
- बैंगन - 1 टुकड़ा;
- टमाटर - 2 पीसी।
- मसालेदार प्याज - 1 पीसी।
- चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;
- अजमोद कटा हुआ - 1 मुट्ठी भर;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- पनीर - 150 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, मस्कट की चुटकी।
तैयारी
- एक greased कटोरे में, ऑयस्टर मशरूम रखो, fillets, और नमक में काट लें।
- मसालेदार प्याज, टमाटर वितरित करें।
- अंडे और मेयोनेज़ मिलाएं, नमक, जायफल और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें, एक कटोरे में डालें।
- हिरन और कसा हुआ पनीर के साथ फाड़ें।
- "बेक" पर 40 मिनट के लिए एक मल्टीवायरेट में पनीर के साथ कुक बैंगन।
एक बहुआयामी में खट्टा क्रीम में बैंगन
एक बहुविकल्पीय में लहसुन के साथ खट्टा क्रीम में स्वादिष्ट और बहुत निविदा बैंगन प्राप्त होते हैं। पकवान की संरचना में डेयरी उत्पाद उपचार की भक्ति में जोड़ देगा, जो कभी-कभी ऐसी व्यंजनों के साथ पर्याप्त नहीं होता है। खाना पकाने के दौरान, खट्टा क्रीम सॉस वाष्पित हो जाता है, यदि आप मलाईदार ग्रेवी के साथ एक पकवान प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको समय को 10 मिनट तक कम करने की आवश्यकता है।
सामग्री:
- बैंगन - 500 ग्राम;
- लहसुन - 2 दांत;
- आटा - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- खट्टा क्रीम - 150 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- नमक, जमीन काली मिर्च, प्रोवेनक जड़ी बूटी;
- ताजा सौंफ़ - 20 ग्राम।
तैयारी
- बैंगन के साथ सूखे, एक बड़े घन में बैंगन कटौती।
- आटा के साथ छिड़कना।
- "झारके" पर, मक्खन पिघला, बैंगन तलना।
- खट्टा क्रीम, कटा हुआ लहसुन, मसाले, नमक और कटा हुआ डिल जोड़ें।
- "क्वेंचिंग" पर स्विच करें और 20-25 मिनट के लिए पकाएं।
मल्टीवार्क में मशरूम के साथ बैंगन
सब्जी स्टू का एक दिलचस्प बदलाव एक मल्टीवार्क में भुना हुआ चैंपियन और बैंगन है। एक बहुआयामी स्वाद के साथ एक असामान्य पकवान हर टस्टर जीत जाएगा। भोजन संतोषजनक, आत्मनिर्भर होने के लिए निकला है और स्वस्थ आहार के अनुयायियों को खुश करेगा और जो कड़ाई से दुबला मेनू का पालन करेंगे।
सामग्री:
- चैंपियन - 300 ग्राम;
- बैंगन - 2 टुकड़े;
- चेरी - 300 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- जैतून का तेल;
- तुलसी और अजमोद - 1 मुट्ठी भर;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- बैंगन साफ, बड़े कटौती।
- झारके में मल्टीवार्क में, प्याज बचाओ, मशरूम फेंक दें।
- बैंगन और हिरन टॉस, बैंगन जोड़ें, 15 मिनट तलना।
Multivariate में बैंगन के साथ बकवास
मल्टीवार्क में स्ट्यूड ऑबर्जिन - रेसिपी जिन्हें जल्दी से महसूस किया जा सकता है और एक ही समय में गर्म के साथ एक गार्निश बना सकता है। नीले और दलिया का एक पकवान ओवन में एक बर्तन में पकाए जाने के लिए पूर्ण, आत्मनिर्भर और समान होता है। वांछित अगर संरचना को पूरक, मांस या मशरूम, स्वागत गाजर और प्याज हो सकता है।
सामग्री:
- बैंगन - 1 टुकड़ा;
- अनाज - 1 आइटम;
- पानी - 2 आइटम;
- प्याज, गाजर - 1 पीसी।
- नमक;
- मक्खन।
तैयारी
- "झारके" पर, प्याज और गाजर बचाओ, बैंगन क्यूब्स जोड़ें, 10 मिनट के लिए पकाएं।
- रंप, मिश्रण, नमक डालो।
- पानी में डालें, "बकवास" मोड में, 20 मिनट पकाएं।
- तेल जोड़ें, लगभग 10 मिनट के लिए हलचल।