चिकन के साथ एक स्वादिष्ट pilaf तैयार करने की परेशानी के बिना और multivark में हो सकता है। इस रसोई उपकरण के सुविधाजनक मापने वाले कप सभी आवश्यक अनुपातों को देखने के लिए सटीकता के साथ मदद करेंगे, और खाना पकाने के कई तरीके आपके लिए सभी कठिन काम करेंगे। तो यदि आप बिना किसी कठिनाई के पके हुए असली ढीले तलना खाना चाहते हैं, तो बहुआयामी में एक पायलफ बनाने के बारे में हमारी सलाह आपके बचाव में आ जाएगी।
एक multivark में pilaf कैसे पकाने के लिए?
आरंभ करने के लिए, हम खाना पकाने के शासन से निपटेंगे: "पायलफ" शासन के मालिकों के पास स्पष्ट रूप से कोई प्रश्न नहीं होना चाहिए, लेकिन क्या होगा यदि आपके रसोई सहायक को एक परिष्कृत कार्य प्रदान नहीं किया गया हो? इस मामले में, चावल से भरा पानी पहले "उबलते" या "बेकिंग" मोड में उबाल लेकर लाया जाता है, और फिर हम "क्वेंचिंग" चालू करते हैं।
एक बहुआयामी में pilaf पकाओ कितना? एक ही मोड में मल्टीवार्क में पिलफ खाना पकाने में लगभग 60 मिनट लगते हैं, साथ ही प्री-फ्राइंग मांस और पिकलिंग सब्जियों पर 15-20 मिनट खर्च किए जाते हैं। हम "क्वेंचिंग" मोड में pilaf तैयार करके एक ही समय के अनुपात का निरीक्षण करते हैं।
एक अच्छे और friable pilaf के लिए, हम चावल और पानी 1: 2 के अनुपात के साथ चिपके रहते हैं, और व्यंजनों में दिए गए सभी माप मल्टीवार्क सेट से एक विशेष मापने कप का उपयोग करके किया जाता है, और पारंपरिक ग्लास का उपयोग नहीं करते हैं। हमारी सभी परिषदों के पालन पर, हम गारंटी देते हैं कि मल्टीवार्क में स्वादिष्ट पायलफ आपको प्रदान किया जाता है!
Multivariate में चिकन Pilaf
मल्टीवार्क अच्छा है कि व्यंजनों की व्यंजनों को अपनी प्राथमिकताओं के अनुसार बदला जा सकता है, लेकिन यह वैसे भी स्वादिष्ट होगा। तो इस नुस्खा में: आप एक आहार विकल्प बनाना चाहते हैं, पट्टिका का उपयोग करना और बिना तेल के पायलफ को पकाएं, और यदि आपको आहार भोजन की आवश्यकता नहीं है, तो चिकन स्तन को सुनहरे भूरे रंग तक त्वचा और तलना के साथ लें।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 500 ग्राम;
- प्याज (बड़ा) - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- चावल - 2 आइटम;
- पानी (या शोरबा) - 1 आइटम;
- लहसुन - 4 लौंग;
- "पलाऊ के लिए" मसाला - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल
तैयारी
"बेकिंग" मोड में पकाए गए मल्टीवार्क में हम वनस्पति तेल के अतिरिक्त चिकन पट्टिका के स्लाइस फ्राइज़ करते हैं। हल्के ढंग से तला हुआ मांस, बारीक कटा हुआ प्याज और आधा grated गाजर जोड़ें, एक और 4 मिनट सेंकना। "पानी साफ करने के लिए चावल" कुल्ला और सब्जियों और मांस में जोड़ें। मसालों और लहसुन के साथ भविष्य में पायलफ सदाब्रिवेम, कसा हुआ गाजर के दूसरे भाग को जोड़ें और इसे शोरबा से भरें (हम शोरबा की मात्रा का पालन करते हैं, इसे चावल को ढाई तक ढकना चाहिए)। हम मल्टीवार्क के कवर को बंद करते हैं, "pilaf" मोड सेट करते हैं और 60 मिनट तक खाना पकाने के बारे में भूल जाते हैं।
एक multivark में हैम के साथ Pilaf
कम आहार भिन्नता पायलोवा - हैम के साथ pilaf, जिसे व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर कांटे या यहां तक कि पंखों के साथ भी बदला जा सकता है।
सामग्री:
- चिकन पैर चिकन - 4 पीसी।
- चावल - 3 आइटम;
- पानी - 5 ½ आइटम;
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- बरबेरी - ½ छोटा चम्मच;
- लाल मिर्च, नमक।
- लहसुन - सिर;
- वनस्पति तेल
तैयारी
चिकन जांघ तीन भागों में कटौती: पैर, जांघों, पीठ, और multivark के नीचे ढेर। प्याज बारीक काट लें, गाजर काटा हुआ और चिकन की परत के साथ इस मिश्रण को ढक दें। मल्टीवार्क के कटोरे में अगला एक अच्छी तरह से धोया चावल है। पानी या शोरबा से भरें, और ऊपर से हम लहसुन के साफ सिर को नहीं डालते और मसालों को बाहर निकाल देते हैं। हम फिर से "pilaf" मोड चालू करते हैं और अपना खुद का व्यवसाय करते हैं। प्लोव, इस नुस्खा के अनुसार पकाया जाता है, सुगंधित और टुकड़े टुकड़े हो जाता है, और चिकन एक सुनहरा परत के लिए भुना हुआ है। बॉन भूख!