कॉटेज पनीर से सबसे स्वादिष्ट व्यवहार में से एक पनीर केक हैं। कोई उन्हें फ्राइज़ करता है, कोई ओवन में बेकिंग शीट पर सेंकना पसंद करता है। कुछ मिनटों के लिए nalapit syrnichkov के लिए एक अच्छा परिचारिका के लायक क्या है? इसके अलावा, रविवार की सुबह आप अपने और अपने परिवार को एक स्वादिष्ट नाश्ते के साथ छेड़छाड़ करना चाहते हैं। लेकिन, ऐसा होता है कि जब कुटीर पनीर केक फेंकते हैं, तो उन्हें तले नहीं जाते हैं - वहां एक आउटलेट होता है जिसके साथ आप इस समस्या को भूल सकते हैं। और यह आउटपुट मल्टीवार्क में syrniki बनाने के तरीके से कुछ भी नहीं है। यह पता चला है कि इसमें दही आदर्श हैं - पूरी तरह से बेक्ड, रसीला, निविदा, सिर्फ मुंह में पिघलने। सुगंधित गंध पूरे परिवार को जागृत करती है और रसोई में खींचती है। वैसे, पनीर केक स्वादिष्ट होते हैं, उनमें कम आटा होता है, इसलिए याद रखें कि एक फैटी दही को अधिक आटा की आवश्यकता होगी, बल्कि सूखी होगी।
मल्टी-जोड़ी स्टोर में पनीर निर्माता
पके हुए उबले हुए भोजन न केवल बहुत उपयोगी हैं, बल्कि आपकी तरफ से किसी भी विशेष प्रयास की आवश्यकता नहीं है। चीजर्स को भी चालू करने की आवश्यकता नहीं है, वांछित मोड सेट करने के लिए पर्याप्त है और थोड़ी देर के लिए रसोई के बारे में भूल जाओ। हमारा सुझाव है कि आप इस विशेष कार्य - "स्टीम पर" का उपयोग करके मल्टीवार्क में पनीर केक के लिए नुस्खा आज़माएं।
सामग्री:
- कॉटेज चीज - 0,5 किलो;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आटा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वैनिलिन।
तैयारी
कॉटेज पनीर एक चलनी के माध्यम से रगड़ें, इसमें एक अंडे जोड़ें और इसे अच्छी तरह मिलाएं। चीनी और वैनिलीन के साथ मिलाएं, sifted आटा जोड़ें और एक सजातीय द्रव्यमान गूंध। मल्टीवार्क में, पानी को निचले निशान पर डालें, भाप पर खाना पकाने के लिए कंटेनर सेट करें, दही द्रव्यमान से हम पनीर केक बनाते हैं और उन्हें मल्टीवार्क में फैलाते हैं। "भाप खाना पकाने" मोड और टाइमर 20 मिनट के लिए सेट करें। तैयारी के अंत में, मल्टीवार्क में दही पनीर दही थोड़ा खड़ा होना चाहिए, और आप मेज पर पकवान की सेवा कर सकते हैं। यहां तक कि यदि आपके बच्चे अपने शुद्ध रूप में पनीर खाना पसंद नहीं करते हैं, तो भी वे निश्चित रूप से गर्म और सुगंधित पनीर दही नहीं छोड़ेंगे!
एक multivariate में दही पनीर केक
जो परंपरागत रूप से टोस्टेड कॉटेज पनीर केक पसंद करते हैं, हम उन्हें एक स्वादिष्ट सुनहरा परत पाने के लिए "बेकिंग" मोड में पकाते हैं।
सामग्री:
- कॉटेज चीज - 0,2 किलो;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- वैनिलिन;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
उचित रूप से चीनी और अंडे के साथ कुटीर चीज़ पनीर, sifted आटा, वैनिलीन जोड़ें और कुटीर पनीर द्रव्यमान गूंध। आटा-डाली गई मेज पर आटा फैलाएं, "सॉसेज" डालें और चाकू की सर्कल के साथ काट लें। प्रत्येक सर्कल एक बॉब में रोल करता है, थोड़ा सा चपटा होता है और एक पनीर केक बनाता है। हम मल्टीवार्क में वनस्पति तेल के कुछ चम्मच डालें, इसे गर्म करें, गठित केक रखें और "सेंकना" मोड में मल्टीवार्क में पनीर केक तैयार करें, प्रत्येक तरफ 15 मिनट के लिए। मेज पर सेवा करते समय, पाउडर चीनी के साथ दही छिड़काई जा सकती है, खट्टा क्रीम, शहद या जाम के साथ छिड़क दिया जाता है।
मल्टीवार्क में केले के साथ चीज़केक
कुटीर चीज़ के साथ, उत्पादों की एक बड़ी संख्या संयुक्त होती है: गाजर, सेब, चेरी, नाशपाती, कद्दू, किशमिश, सूखे खुबानी और, ज़ाहिर है, केले। सब्जियों और फलों को कुटीर पनीर द्रव्यमान में कटा हुआ, सूखे फल - पूरे, या टुकड़ों को काटा जा सकता है। यह मामूली खट्टा-दूध पकवान नहीं है, लेकिन वास्तव में आश्चर्यजनक स्वादिष्ट मिठाई है, जो सभी घरेलू सदस्य खुशी से खाएंगे।
केला के साथ पनीर केक तैयार करने के लिए, कुटीर पनीर द्रव्यमान में एक grated केला या दो, अंडे, चीनी और आटा जोड़ें। तैयारी का आगे तरीका - जोड़ी पर या मोड "बेकिंग" में, आप स्वाद पर चुनते हैं।