स्वादिष्ट, सुंदर और स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय मूल्य का प्रतिनिधित्व करते हुए, पुराने समय से घर के घर पर viburnum उगाया गया है, और यह नदियों के किनारे, गिरने वाले क्षेत्रों और छायादार जंगलों में भी एकत्र किया गया था। फिर भी पूर्वजों को पता था कि viburnum कितना उपयोगी था और न केवल इसके फल, बल्कि छाल और पत्तियों का कटाई भी। बंच सीधे खिड़की के बाहर लटका दिए गए थे या अटारी में घुमाए गए थे ताकि उन्हें ठंढ में पकड़ा जा सके। इसने अनावश्यक कड़वाहट को हटा दिया और पाक प्रयोगों के लिए व्यापक अवसर खोले।
Viburnum का फल उपयोगी क्यों है?
बेरीज में विभिन्न पोषक तत्वों का एक संपूर्ण परिसर होता है, जिनमें विटामिन - ए, के, पीपी, खनिज - फॉस्फोरस , लौह, आवश्यक तेल, फाइटोनाइड, पेक्टिक और अन्य एसिड - वैलेरियन, एसिटिक और टैनिक पदार्थ शामिल हैं। एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री के अनुसार, लाल रसदार फल रास्पबेरी और नींबू के फल से बाहर निकलते हैं। इस तरह की एक समृद्ध संरचना विभिन्न बीमारियों के उपचार में लाल viburnum के उपयोगी गुणों का व्यापक रूप से उपयोग करना संभव बनाता है।
इसका उपयोग वायरल संक्रमण और सर्दी, साथ ही उच्च रक्तचाप, गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस, एथेरोस्क्लेरोसिस, पेट अल्सर और 12-कोलन से लड़ने के लिए किया जाता है। इस बेरी से इन्फ्यूजन, डेकोक्शंस और चाय को जहाजों, त्वचा रोगों के स्पैम के लिए संकेत दिया जाता है, जिनमें अचूक उत्पत्ति के चकत्ते, साथ ही साथ नाक का खून बह रहा है। जो लोग रुचि रखते हैं कि महिलाओं के लिए लाल विबर्नम कितना उपयोगी है, यह ध्यान देने योग्य है कि इसके फल में पदार्थों में महिला सेक्स हार्मोन का प्रोटोटाइप होता है। इसलिए, परिपक्व बेरी रजोनिवृत्ति के दौरान उपयोग करने के लिए उपयोगी है, और छाती, फूलों और बीजों के ढेर और मास्टोपैथी, दर्दनाक मासिक धर्म, गर्भाशय रक्तस्राव की रोकथाम के रूप में पीने के लिए उपयोग करना उपयोगी है।
कलिना एक उत्कृष्ट विरोधी भड़काऊ और choleretic है। इसे बनाने के लिए, viburnum, बर्च झाड़ियों और टकसाल के साथ बराबर भागों में मिलाएं, 1 बड़ा चम्मच डालना। एल। ताजा उबला हुआ पानी का गिलास इकट्ठा करना, और फ़िल्टर करने के लिए आधे घंटे के बाद और 1 बड़ा चम्मच लें। एल। भोजन के बाद
व्यवस्थित रूप से स्वादिष्ट और परिपक्व जामुन खाने से, आप दिल के दौरे और स्ट्रोक के खतरे को कम कर सकते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत कर सकते हैं और हृदय कार्य में सुधार कर सकते हैं। उच्च रक्तचाप का मुकाबला करने के लिए, मातृभाषा और वैलेरियन के साथ फल मिश्रण करने की सिफारिश की जाती है। इस तरह का संग्रह तंत्रिका तंत्र के लिए अनुकूल है। रक्त वाहिकाओं के विस्तार के लिए, viburnum और चुकंदर से kvass खाना बनाना संभव है: 250-100 ग्राम बरगंडी सब्जी, पानी में grate और फोड़ा, कंटेनर में 1.5 कप तरल डालना। 300 ग्राम की मात्रा में कैल्विनियम धोया जाता है और पानी की एक ही मात्रा में ढक्कन के नीचे कम गर्मी पर प्रख्यात होता है। शोरबा मिश्रण, 1/3 कप चीनी जोड़ें, उबाल लें और ठंडा करें। रेफ्रिजरेटर में रखें और 1/3 कप पीएं।
Viburnum का रस अच्छी तरह से प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और शहद, समुद्र buckthorn तेल , कुत्ते गुलाब जलसेक के साथ जोड़ा जा सकता है। एंजिना के साथ उसके शोरबा गले को कुल्ला, और बवासीर शराब पर जोर देते हैं। इसकी सहायता से, यहां तक कि ऑन्कोलॉजी के साथ लड़ना, फूल पाठ्यक्रमों के जलसेक को लागू करना। ऐसा माना जाता है कि यह पारंपरिक दवाओं के प्रभाव को बढ़ाता है।
मतभेद
अब हम जानते हैं कि viburnum कितना उपयोगी है, लेकिन इसमें भी contraindications हैं। सबसे पहले, फल एलर्जी और व्यक्तिगत असहिष्णुता पैदा कर सकते हैं, जो अक्सर विबर्निन ग्लाइकोसाइड के कारण विकसित होता है, जो जामुन का हिस्सा होता है, जो उन्हें विशिष्ट कड़वाहट देता है। कालीनोटेरपिया को हाइपोटेंशन, गैस्ट्रिक रस की उच्च अम्लता वाले लोग, यूरोलिथियासिस, गठिया, गठिया, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान से ग्रस्त लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है। बेशक, कलिना के उपयोगी गुण निर्विवाद हैं, लेकिन यदि अनुबंध-संकेत इस लेख को पढ़ने वाले किसी से चिंतित हैं, तो जोखिम उठाना बेहतर नहीं है।