प्रत्येक देश में ऐसे व्यंजन होते हैं, जो अपने निवासियों के बहुत शौकीन होते हैं और जिनमें से पूरी तरह से विचलन या पर्यटकों के लिए सदमे भी होते हैं। खैर, यह वैसे ही है जैसे हम विनीग्रेटे, जैतून, ठंड या हेरिंग को फर कोट के नीचे काटते हैं, जिसकी वजह से मतली विदेशियों में बढ़ती है।
क्या आप जानना चाहते हैं कि दुनिया भर के अन्य व्यंजनों से कुछ लोग डोलिंग कर रहे हैं, और एक रूसी व्यक्ति को निश्चित रूप से उल्टी प्रतिबिंब होगा? फिर आप यहाँ ...
1. नाटो
यदि फलों के साथ दलिया को हमारे मूल खुली जगहों में पौष्टिक और स्वस्थ नाश्ता माना जाता है, तो जापान के निवासी बस समझ में नहीं आ जाएंगे, क्योंकि वे आम तौर पर पूर्ण और उचित सुबह के भोजन के रूप में नाटो-किण्वित सोयाबीन चुनते हैं। और यदि एक सुबह आप उगते सूरज के देश में जागते हैं और अपने पसंदीदा क्लासिक नाश्ते का स्वाद लेना चाहते हैं, तो तैयार रहें कि आप खराब पनीर की चिपचिपा, चिपचिपा और सुगंध लाएंगे!
2. मिट्टी से Dumplings
हां, लोकप्रिय हैतीयन व्यंजन - मिट्टी से पकौड़ी इस द्वीप राज्य के निवासियों में दिखाई दी है जो एक अच्छे जीवन से नहीं है। क्या आप इसे विश्वास करना चाहते हैं, लेकिन क्या आप चाहते हैं - नहीं, लेकिन ये "स्वादिष्ट" वास्तव में असली मिट्टी (पीले मिट्टी) को नमक, सस्ते वसा और छिद्रित सब्जियों से मिश्रित करते हैं। फिर गर्म सूरज उन्हें सूखता है और ... एक सुखद भूख!
3. मधुमक्खी लार्वा से कुकीज़
यदि आप अभी भी क्लासिक जापानी नाश्ते के "छाप के नीचे" हैं, तो सावधान रहें जब प्रत्येक कैफे या भोजनालय में रात के खाने से पहले आपको एक स्नैक्स या क्रंच किए गए पसंदीदा जापानी पेचेनुष्कामी की पेशकश की जाएगी। क्या आप जानते हैं क्यों? हां, क्योंकि वे सोया सॉस और चीनी मधुमक्खियों के साथ मधुमक्खियों (हचिनोको) से मधुर मधुमक्खियों (सुज़्यूमेबाकी) के साथ इस व्यंजन को तैयार करते हैं, उन्हें चिपकने और शिश कबाबों की तरह फ्राइंग करते हैं!
4. जेली सलाद
आप विश्वास नहीं करेंगे, लेकिन अगर हमारे देश के मेहमान मेज पर ठंड की दृष्टि से भयभीत हैं, तो कल्पना करें कि जब वे अपने अमेरिकी मित्रों की मेज पर जेली सलाद देखते हैं तो वे क्या अनुभव कर सकते हैं? अब आपके गले में एक गांठ है, लेकिन हमें सिर्फ अपनी सामग्री - जेलैटिन को एक फल स्वाद (अक्सर अक्सर अंगूर, सेब या तरबूज), टूना, काली मिर्च, गाजर, ककड़ी और जैतून के साथ सूचीबद्ध करना होगा!
5. surpresting
निश्चित रूप से इस नाम पर पृथ्वी पर सबसे अजीब या बहुत ही सुगंधित व्यंजनों की सूची में एक से अधिक बार आ गया है। और वास्तव में यह है, क्योंकि अवास्तविक कुछ भी नहीं है, बल्कि एक क्रूर हेरिंग है, और स्वीडिशों के लिए यह एक असली राष्ट्रीय स्वादिष्टता है। वे कहते हैं कि इस पकवान के साथ सबसे अधिक "भयानक" परिचित उस समय से शुरू होता है जब बैंक खुलता है, और अगर आप कोई भ्रूण विस्फोट नहीं करते हैं तो आप भाग्यशाली होंगे, क्योंकि हेरिंग का किण्वन व्यावहारिक रूप से नहीं रुकता है!
6. फ्राइड मक्खन
ऐसा लगता है कि अमेरिकियों के प्यार को केवल उनके हाथों में आने वाली हर चीज को फ्राइंग करने के लिए, पहले से ही बेतुकापन के बिंदु तक पहुंच गया है। और नहीं, यह तला हुआ आइसक्रीम नहीं होगा (और उनके पास ऐसा है!)। यह पता चला है कि आज अमेरिकी निवासियों के बीच सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है ... गहरी तला हुआ मक्खन गेंद, आटा के साथ कवर, और यहां तक कि शहद और दालचीनी के साथ भी। खैर - नैपकिन पर स्टॉक!
7. ब्लैक पुडिंग
और यदि आप एक दिन पहले सुबह ब्रिटेन या आयरलैंड में मिलते हैं, तो अंडे, टोस्ट, बेकन और लेग्यूम स्नैक्स के पारंपरिक नाश्ते के समय डरो मत, आपको कुछ अजीब काला और स्वाद पसंद किया जाएगा ... लेकिन यह अस्पष्ट नहीं है! तो, डरो मत, वास्तव में - यह सूअर का मांस खून का सॉसेज है, जिसमें दलिया और वसा होता है, जिसे पकाया जाता है या ग्रिल पर पकाया जाता है। आह, हाँ - सुखद!
8. चिब्रियो
खैर, अगर आपको लगता है कि इस तरह के "nezhdanchikami" के साथ इतालवी व्यंजन आप कभी असफल नहीं होंगे, तो आप गलत हैं, खासकर यदि इस देश में यात्रा करते हैं, तो खुद को तुस्कनी में ढूंढें। तो, अपने प्लेट पर एक आश्चर्यजनक रूप से भूख नाम "चिब्रियो" के साथ रेस्तरां में एक पकवान का ऑर्डर करना, आप लहसुन, टमाटर सॉस, नींबू, मक्खन और चिकन योल के साथ एक स्टू के रूप में एक बार - यकृत, दिल, स्कैलप्स और अंडाशय में सभी चिकन ऑफल देख सकते हैं। वैसे, यह पकवान सभी भ्रमण मार्गों पर है, और इसके सम्मान में स्थानीय रेस्तरां का नाम दिया गया था!
9. प्याज मेथवर्स्ट
जर्मनी के निवासियों के पास प्याज मेटवार्स्ट या कच्चे सूअर का मांस से सॉसेज के रूप में पर्यटकों के लिए एक सभ्य "प्रतिक्रिया" होती है, जो नमक के साथ संसाधित होती है और स्वाद के लिए धूम्रपान करती है। क्या बहादुर आत्माएं इसे आजमाने की इच्छा रखते हैं?
10. salmiac की कैंडीज
लेकिन फ़िनलैंड में यात्रा करते समय आपको वास्तव में क्या करना होगा, कैंडी खरीद रहा है, लेकिन क्योंकि वहां वे फल या अखरोट के सामान के साथ मीठा और चॉकलेट नहीं हैं, लेकिन चारकोल वाले काले रंग, अमोनिया की गंध और नमकीन भरवां! हां, फिनस के लिए लियोरीस कैंडी "सालमीक" सिर्फ भगवान से एक उपहार है, जिसे आप बिल्कुल थूक नहीं सकते।
बोनस: चूहों से शराब!
आइए एक बार में कहें - यहां पहले आपको साहस प्राप्त करने और शराब को देखने के लिए हमारे कुछ वोदका वोदका को तोड़ने की जरूरत है, जो कोरिया और चीन के निवासियों के अनुसार बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी है। तो, यह पेय वास्तव में चूहों से नहीं बनाया जाता है, लेकिन चूहों, जो तीन दिन से अधिक पुराना नहीं है, चावल की शराब डालना और एक वर्ष के लिए एक अंधेरे जगह पर जोर देना।