तिथियां - लाभ

कई ने तिथियों के लाभों के बारे में सुना है, लेकिन बहुत से लोग नहीं जानते कि यह वास्तव में क्या है। यह उत्पाद, जो कि मुस्लिम दुनिया के लिए एक पसंदीदा व्यंजन है, वास्तव में उपयोगी पदार्थों के साथ प्रचुर मात्रा में है और इसे आहार में शामिल करने के लायक है।

कैलोरी सामग्री, संरचना और तिथियों के उपयोगी गुण

100 ग्राम तिथियों के लिए, 23 कैलोरी के लिए 274 कैलोरी या गिनती की सुविधा के लिए - प्रत्येक औसत तारीख के लिए। यह काफी बड़ी संख्या है, लेकिन यदि अन्य डेसर्ट की तुलना में अक्सर हमारी मेज पर दिखाई देता है - कुकीज़, केक, चॉकलेट , पेस्ट्री - यह औसत है।

तिथियों में बहुत सारे प्राकृतिक शर्करा होते हैं, जिसके लिए उन्हें अपने समृद्ध शहद का स्वाद मिलता है। यह एक तेज ऊर्जा स्रोत है, और यदि आपको फास्ट फूड की ज़रूरत है, तो कैंडी की तुलना में कुछ तिथियां खाने के लिए बेहतर है।

तिथियों में कई लवण और खनिज शामिल हैं: लौह, तांबे, जस्ता, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, मैंगनीज, सोडियम, कोबाल्ट, सल्फर, बोरॉन, पोटेशियम और अन्य। इसके अलावा, संरचना में 23 प्रकार के एमिनो एसिड शामिल हैं, जिनमें दुर्लभ भी शामिल हैं, जिन्हें हम सामान्य उत्पादों से नहीं प्राप्त करते हैं।

तिथियों की विटामिन संरचना भी प्रभावशाली है: यह ए, सी, बी 1, बी 2, बी 6, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से - पोंटोटेनिक एसिड है, जो कार्बोहाइड्रेट की पाचन क्षमता में काफी सुधार करता है। यह संतुलित उत्पाद मानव स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए स्वयं प्रकृति द्वारा बनाया गया है! तारीखों में विटामिन क्या है, यह जानकर, आप अपने आहार में सुरक्षित रूप से उत्पाद के इस उपयोगी और सुखद स्वाद को शामिल कर सकते हैं।

इसके अलावा, तिथियों में कोलेस्ट्रॉल और अन्य हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं। उन्हें अपनी सामान्य मिठाइयों के साथ बदलना, वजन घटाने और अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए आहार में रहना आपके लिए आसान होगा। बेशक, आपको मापने के लिए आवश्यक सब कुछ में, और इस तरह की मिठाई के उपयोग के लिए भी आदी है, यह भी लायक नहीं है, लेकिन सामान्य मिठाई की बजाय दिन में 2-4 तारीख में एक बार खुद को अनुमति दें। यह ध्यान देने योग्य है कि सूखे तिथियों के लाभ ताजा उत्पाद के रूप में महान हैं।

तिथियों का उपयोग क्या है?

शरीर के लिए तारीखों का उपयोग अविश्वसनीय रूप से महान है - यह उत्पाद की संरचना से पहले ही स्पष्ट है। यदि हम इसके बारे में अधिक विस्तार से बात करते हैं, तो औषधीय गुणों की सूची बहुत प्रभावशाली है:

• अन्य मिठाइयों के विपरीत, तिथियां दांत और मसूड़ों को मजबूत करती हैं;
• विटामिन और खनिजों के लिए धन्यवाद, तिथियां शरीर की प्रतिरक्षा शक्तियों को मजबूत करती हैं और सर्दी और संक्रमण के खिलाफ सुरक्षा करती हैं;
• पूर्वी वैज्ञानिकों को यकीन है कि: एक व्यक्ति केवल कुछ महीनों के लिए तारीखों और पानी पर रह सकता है - यह एक पौष्टिक और उपयोगी उत्पाद है;
• तारीखों को सल्फरिक एसिड के साथ संसाधित नहीं किया जाता है, अन्य सूखे फलों के विपरीत, और इसलिए गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को परेशान नहीं करते हैं;
• तारीखों की एक समृद्ध संरचना बाल और नाखूनों को मजबूत करती है, सामान्य त्वचा की स्थिति की ओर ले जाती है;
• तारीखों का नियमित उपयोग जिगर से रोग से बचाता है;
• जो लोग अपनी दृष्टि की परवाह करते हैं, लेकिन ब्लूबेरी नहीं खा सकते हैं, उन्हें तिथियों से बदला जा सकता है;
• तारीखें वजन को थोड़ा सामान्य बनाती हैं, क्योंकि शरीर को अतिरिक्त तरल पदार्थ के शरीर से निष्कासित कर दिया जाता है (लेकिन फैटी जमा नहीं!);
• संरचना में पोटेशियम की एक बड़ी मात्रा दिल और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य के लिए तारीखों को अविश्वसनीय रूप से उपयोगी बनाती है;
• ऐसा माना जाता है कि तिथियां एक प्राकृतिक एंटीड्रिप्रेसेंट हैं;
• तिथियों में, ऑक्सीटॉसिन की खोज की गई, एक पदार्थ जो श्रम की सुविधा दे सकता है।

तिथियां अन्य खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह फिट नहीं होती हैं, और चाय, दूध या सिर्फ पानी के साथ उन्हें अलग भोजन में खाना सबसे अच्छा होता है।

तारीखों के नुकसान और संकुचन संकेत

किसी भी अन्य उत्पाद की तरह तिथियों का दुरुपयोग नहीं किया जा सकता है - इससे मधुमेह विकसित करने का खतरा होता है। प्रतिदिन 10-12 से अधिक टुकड़े खाने की देखभाल करें (अन्य मिठाइयों को छोड़ने के अधीन)।

जिन लोगों के पास टाइप 2 मधुमेह या फ्रक्टोज असहिष्णुता है, वे इस उत्पाद को पूरी तरह से छोड़ना बेहतर है।