हमारे दिनों में, इस वाक्यांश पर कोई आश्चर्यचकित नहीं है कि दलिया स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है। हालांकि, हम दलिया, अनाज, चावल के लिए उपयोग किया जाता है - लेकिन कई के लिए एक pyshnka एक रहस्योद्घाटन बन सकता है। गौर करें कि यह शरीर को कैसे प्रभावित करता है, क्या यह आपके आहार में शामिल करना उपयोगी है?
क्या अनाज पीना उपयोगी है?
किसी भी अन्य उत्पाद की तरह बाजरा दलिया के लाभ और हानि के बारे में बात करें, इसकी रचना के विस्तृत विश्लेषण के साथ शुरू करना उचित है।
इसलिए, 100 ग्राम बाजरा अनाज 34 9 किलोग्राम के लिए खाते हैं, जिनमें से 11.5 सब्जी प्रोटीन, 3.3 वसा और 69.3 कार्बोहाइड्रेट हैं। इसे इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए कि अनाज की तैयारी के दौरान, यह लगभग 90 कैलोरी के लिए नमक, दूध, मक्खन और चीनी खाते के बिना समाप्त दलिया के 100 ग्राम, और इसका मतलब है कि बाजरा दलिया का ऊर्जा मूल्य बहुत अच्छा नहीं है।
इस तरह के अनाज की संरचना में, बहुत सारे स्टार्च, इसलिए इसे सुबह में उपयोग करना बेहतर होता है। हालांकि, इसमें ऐसे घटकों भी शामिल हैं जो वसा जमा की उपस्थिति को रोकते हैं और मौजूदा लोगों के त्वरित जलने में योगदान देते हैं, ताकि आप इस दलिया के लाभों को स्लिमिंग के लिए नाश्ते के रूप में बात कर सकें।
यह भी ध्यान देने योग्य है कि इस दलिया का विटामिन और खनिजों की प्रचुरता के कारण मानव स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है:
- विटामिन बी 1 मूड में सुधार करने और जीवन शक्ति बढ़ाने में मदद करता है;
- बी 2 बालों की स्थिति में सुधार करने और डैंड्रफ़ को हराने में मदद करता है;
- बी 5 रक्तचाप को सामान्य करता है;
- पीपी श्लेष्म झिल्ली और त्वचा की स्थिति में सुधार करता है;
- लोहा रंग सुधारता है;
- फ्लोराइड स्वस्थ दांत रखने में मदद करता है;
- कैल्शियम हड्डियों और दांतों को मजबूत रखता है;
- तांबा आपको ऊतकों की युवाता को संरक्षित करने की अनुमति देता है।
मिलेट दलिया, विटामिन और खनिजों में समृद्ध, किसी भी व्यक्ति के आहार के लिए एकदम सही है जो अपने स्वास्थ्य पर नज़र रखता है। इसके अलावा, इसका नियमित उपयोग संपूर्ण कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के सुधार के लिए, जिगर के सुधार, जीवन शक्ति के लिए, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए हेमेटोपोइज़िस के उचित कार्य में योगदान देता है (एंटीबायोटिक्स लेने के बाद)।
वजन घटाने के लिए बाजरा दलिया के लाभ
जैसा कि पहले से ऊपर बताया गया है, बाजरा से दलिया एक लिपोट्रॉपिक प्रभाव देता है - यह नई वसा जमा के गठन को रोकता है और पुराने लोगों के विभाजन को बढ़ावा देता है। यह इस संपत्ति के कारण है कि इसकी कैलोरी सामग्री और संरचना में स्टार्च की प्रचुरता हानिरहित रह सकती है। हालांकि, किसी भी कार्बोहाइड्रेट की तरह, यह दलिया दोपहर के भोजन से पहले सुबह में सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।
चलो इस तरह के दलिया को शामिल करने के साथ एक सही भोजन के आहार के रूपों पर विचार करें:
विकल्प 1
- नाश्ता: चीनी, चाय के बिना कद्दू के साथ एक pyshanka।
- दोपहर का भोजन: बोर्चे, सायरक्राट और क्रैनबेरी से सलाद।
- दोपहर का नाश्ता: एक सेब।
- रात का खाना: गोमांस के साथ stewed courgettes।
विकल्प 2
- नाश्ता: चीनी के बिना दूध के अलावा पानी पर pyshenka, चाय।
- दोपहर का भोजन: टमाटर का सूप, गोभी सलाद और अंडे पेकिंग।
- दोपहर का नाश्ता: 100 ग्राम सफेद दही।
- रात्रिभोज: चिकन के साथ सब्जी रागाउट।
यह मत भूलना कि अंतिम भोजन सोने के समय से 3 घंटे पहले खत्म होना चाहिए - यह एक स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण नियम है।
बाजरा दलिया के विरोधाभास और नुकसान
बाजरा बहुत उपयोगी है, लेकिन हर व्यक्ति के लिए नहीं।
एक लोकप्रिय राय भी है कि बड़ी मात्रा में पिसेंका पुरुषों में कामेच्छा को कम कर देता है (सेना के लिए यह आदर्श है, और जीवन के लिए - बहुत नहीं)।
हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित लोगों के लिए बाजरा दलिया की सिफारिश नहीं की जाती है - पिसेंका आयोडीन के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है, और इस निदान वाले लोगों के लिए यह अवांछनीय है। इस राय में प्रयोगशाला अनुसंधान और सबूत भी नहीं हैं - इसके विपरीत। एक राय है कि खाना पकाने के दौरान दलिया की इस संपत्ति गिर जाती है।