शायद ताजा बेक्ड केक के टुकड़े के साथ एक कप गर्म दूध - बहुत ही स्वादिष्टता है कि कोई वयस्क नहीं, और यहां तक कि एक बच्चा भी मना कर सकता है। इसलिए, आज, हम सुझाव देते हैं कि आप एक बहुआयामी में किशमिश के साथ एक स्वादिष्ट कपकेक सेंकना।
मल्टीवार्क में किशमिश के साथ केफिर पर एक कपकेक के लिए नुस्खा?
सामग्री:
- गेहूं का आटा - 600 ग्राम;
- फैटी केफिर - 270 मिलीलीटर;
- दानेदार चीनी - 250 ग्राम;
- चिकन अंडे - 3 टुकड़े;
- मक्खन - 90 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 2.5 चम्मच;
- वैनिलीन - 1 पैकेट;
- अंधेरा किशमिश - 170 ग्राम
तैयारी
अलग कटोरे से अलग योल और गिलहरी। उस कटोरे में, जहां प्रोटीन स्थित होते हैं, चीनी को डालें और एक साधारण मिक्सर का उपयोग करें ताकि उन्हें एक सफेद सफेद फोम में घुमाया जा सके। ताजा योल के साथ कंटेनर में सुगंधित वेनिला डालना, माइक्रोवेव तेल और थोड़ा गर्म केफिर में पिघला डालना। मिक्सर और सामग्री को एक और सजातीय राज्य में तोड़ दें। अब हम बेकिंग पाउडर गेहूं के आटे के साथ एक साथ बैठते हैं और आटा गेंदों को भंग करने से पहले कटोरे की सभी सामग्री को मिलाते हैं। हम आटा धोने, अच्छी तरह से सूखे किशमिश में फैलते हैं, और मिश्रण करते हैं, इसे कुल वजन पर वितरित करते हैं। इस क्षमता में हम सुस्त प्रोटीन को स्थानांतरित करते हैं और इसे एक स्पुतुला की मदद से मिलाते हैं। इसके बाद, मल्टीवार्क के कटोरे में सब कुछ ले जाएं और इसमें "सेंकना" मोड सक्रिय करें। हमने टाइमर को 55 मिनट के लिए सेट किया और धैर्यपूर्वक इसके सिग्नल की प्रतीक्षा की।
एक multivark में किशमिश और पागल के साथ दही केक
सामग्री:
- उच्च गुणवत्ता वाला आटा - 280 ग्राम;
- मक्खन - 110 ग्राम;
- ठीक चीनी - 140 ग्राम;
- तरल शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चिकन अंडा - 2 पीसी।
- कम वसा वाले कॉटेज पनीर - 130 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1,5 छोटा चम्मच।
- किशमिश - 80 ग्राम;
- अखरोट कर्नेल - 50 ग्राम।
तैयारी
ठीक चीनी के साथ सफेद तक नरम मक्खन मारो। फिर हम तेल द्रव्यमान में तरल शहद, ताजा चिकन अंडे जोड़ते हैं और एक और मिनट के लिए whisk। फिर हम यहां दही डालते हैं, अखरोट के टुकड़े टुकड़े हो जाते हैं, और बड़े काले राइंस आटे में लुढ़कते हैं। हम इस खूबसूरत, स्वादिष्ट द्रव्यमान को मिलाते हैं और धीरे-धीरे एक बेकिंग पाउडर के साथ पूर्व-मिश्रित आटा पेश करते हैं। अब हम आटा को मल्टीवार्क में बदलते हैं और "बेकिंग" मोड चालू करते हैं। 1 घंटे और 10 मिनट के बाद आप इस अद्भुत कपकेक के स्वाद का आनंद ले सकते हैं।