माइक्रोवेव में बेकिंग एक असली चमत्कार है। और यदि ओवन में एक साधारण मिठाई पकाना आमतौर पर कम से कम आधा घंटे लगता है, तो माइक्रोवेव ओवन केवल कुछ ही मिनटों की आवश्यकता होगी। खासकर उन लोगों के लिए जो अभी भी रात के खाने को गर्म करने के लिए अपने घर सहायक का उपयोग कर रहे हैं, हमने माइक्रोवेव में सरल और त्वरित मिठाई व्यंजनों को उठाया।
माइक्रोवेव ओवन में दही मिठाई
सामग्री:
- कॉटेज पनीर - 200 ग्राम;
- सूजी का समूह - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वैनिलीन - 1 चुटकी;
- नमक - 1 चुटकी।
तैयारी
कुटीर पनीर एक चलनी के माध्यम से रगड़ें, अंडे, चीनी जोड़ें और चिकनी होने तक एक मिक्सर के साथ सब कुछ whisk। धीरे-धीरे मंगा पेश करें, वैनिलीन और नमक का एक चुटकी जोड़ें। हम गले को थोड़ा सूख देते हैं, और इस बीच हम किशमिश तैयार करेंगे। इसे उबलते पानी के साथ 5 मिनट तक भरें, फिर इसे एक कोन्डर में वापस फेंक दें, इसे एक तौलिये से डुबो दें और इसे दही द्रव्यमान में जोड़ें। हम इसे सिलिकॉन मोल्डों पर मिलाकर फैलाते हैं। हम 750 वाट की शक्ति के साथ एक माइक्रोवेव में 3 मिनट सेंकना। स्टोव खोलने के बिना, हम 10 मिनट के मिठाई का आग्रह करते हैं, और फिर माइक्रोवेव चालू करते हैं - कुछ और मिनटों के लिए।
तैयार कुटीर चीज़ मिठाई प्लेटों पर फैल गया। हम पसंदीदा जाम या चॉकलेट सॉस के साथ डालना, और इसे मेज पर सेवा करते हैं।
माइक्रोवेव ओवन में चॉकलेट-नाशपाती मिठाई
सामग्री:
- नाशपाती - 3 टुकड़े;
- दूध - 1 आइटम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- पाउडर चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कोको - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
नाशपाती से, हड्डियों को हटा दें और एक ग्लास बेकिंग डिश में पतली स्लाइस में काट लें। चीनी पाउडर के साथ माइक्रोवेव मिश्रण में पिघला हुआ मक्खन। हम अंडा में ड्राइव, आटा और कोको जोड़ें। हम आटा गूंजने के लिए गूंध। आखिरी पतली ट्रिकल गर्म दूध डालना। अच्छी तरह से मिलाएं और नाशपाती के परिणामी द्रव्यमान डालना। हम 8-10 मिनट के लिए 750 डब्ल्यू की शक्ति के साथ माइक्रोवेव को भेजते हैं। हम एक बहुत ही सभ्य और हवा सॉफल प्राप्त करते हैं।
एक माइक्रोवेव ओवन में सेब का मिठाई
यह याद रखना चाहिए कि इस नुस्खा में मुख्य बात सेब है। इसलिए, केवल सबसे रसदार और मीठा चुनें।
सामग्री:
- सेब - 2 टुकड़े;
- सूखे खुबानी - 6 पीसी।
- किशमिश (प्रकाश) - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अखरोट - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जामुन - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
सूखे खुबानी और किशमिश और 5 मिनट के लिए उबलते पानी में डाल दिया। हम इसे वापस कोन्डर में फेंकने के बाद, हम सूखे खुबानी को छोटे टुकड़ों में काटते हैं। चाकू चाकू। उन्हें सूखे फल और शहद के साथ मिलाएं, बेरीज जोड़ें। आप अपने पसंदीदा जाम से कैंडीड का उपयोग कर सकते हैं। सेब से ध्यान से कोर को हटा दें, उन्हें एक फल और अखरोट मिश्रण के साथ भरें और एक ढक्कन के साथ एक गिलास कंटेनर में रखें। हम एक माइक्रोवेव में सेब को 800 डब्ल्यू की शक्ति के साथ 5 मिनट से अधिक समय तक सेंकते हैं। ओट दलिया के साथ संयोजन में हमें एक स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता मिलता है।