हमारे रसोईघर में खाना पकाने, खाना पकाने, नियमित व्यवसाय से पहले इलेक्ट्रॉनिक सहायकों की उपस्थिति के साथ, छुट्टी में बदल गया। इसलिए, मल्टीवाकर्स की मदद से सशस्त्र प्रत्येक अपने अनुभव से जानता है कि इस डिवाइस के साथ खाना बनाना कितना आसान और आसान है। एक क्लिक - और आपकी मेज पर स्वचालित रूप से आवंटित समय के बाद एक पूर्ण तैयार डिश तैयार होगा, क्या यह अद्भुत नहीं है? चलो मल्टीवार्क के लिए व्यंजनों के शस्त्रागार को भरें, स्वादिष्ट चावल की कई किस्मों की तैयारी करें।
मल्टीवार्क में मशरूम के साथ चावल
सामग्री:
- बासमती चावल - 200 ग्राम;
- सफेद प्याज - 60 ग्राम;
- दौनी - twigs की एक जोड़ी;
- चैंपियन - 280 ग्राम;
- लाल मिठाई काली मिर्च - 150 ग्राम;
- अपने रस में टमाटर - 450 ग्राम;
- सब्जी शोरबा - 425 मिलीलीटर;
- ताजा अजमोद
तैयारी
मल्टीवार्क में चावल तैयार करने से पहले, इसे कूड़े और अतिरिक्त स्टार्च से छुटकारा पाने के लिए ठंडा चलने वाले पानी से धोया जाना चाहिए। धोया चावल छोड़ने के लिए पत्तियां। हमने डिवाइस को "हॉट" डिवाइस पर सेट किया और कटोरे में तेल डाला। आइए चटनीदार सफेद प्याज को दौनी और मशरूम के साथ पास करें, उस क्षण की प्रतीक्षा करें जब मशरूम से अधिक नमी वाष्पित हो जाए। इसके बाद, धोया चावल जोड़ें, तेल के साथ सभी अनाज को कवर करने के लिए मिश्रण, और टमाटर के साथ कटा हुआ मिर्च डाल दिया। समूह को शोरबा से भरें, मल्टीवार्क कवर बंद करें और "चावल" या "क्वेंचिंग" मोड चालू करें। आधे घंटे के बाद आप मशरूम और सब्ज़ियों के साथ सुगंधित चावल का आनंद ले सकते हैं, बस इसे पेश करने से पहले कटा हुआ साग के साथ छिड़कना न भूलें!
एक बहुआयामी में समुद्री भोजन के साथ चावल
सामग्री:
- बासमती चावल - 400 ग्राम;
- सफेद मछली fillets - 180 ग्राम;
- झींगा - 180 ग्राम;
- लहसुन लौंग - 2 पीसी।
- तेज सॉसेज - 45 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च - 2 पीसी।
- टमाटर छील - 380 ग्राम;
- सफेद प्याज - 90 ग्राम।
तैयारी
मल्टीवार्क की शुरुआत के साथ-साथ आग पर 500 मिलीलीटर पानी डालकर उसे उबाल लें। "फ्राइंग" मोड में, हम मसालेदार मांस सॉसेज, मिठाई काली मिर्च और लहसुन के साथ एक कटा हुआ सफेद प्याज तैयार करते हैं। लगभग 2-3 मिनट और आप दिव्य सुगंध महसूस करेंगे। पहले धोए गए और सूखे चावल के फ्राइंग में जोड़ें, उबले हुए पानी के सभी 500 मिलीलीटर डालें और कटा हुआ और खुली और बीजयुक्त टमाटर जोड़ें। डिवाइस के ढक्कन को बंद करें और "चावल" का चयन करें। खाना पकाने के बीच में हम चावल के लिए सफेद मछली के चावल के टुकड़े डालते हैं और छिड़कते हैं।
एक मल्टीवार्क में पकाया मछली के साथ चावल, खाना पकाने के तुरंत बाद सेवा की।
एक मल्टीवार्क में एक यकृत के साथ चावल
सामग्री:
- गोमांस यकृत - 500 ग्राम;
- चावल - 200 ग्राम;
- अपने स्वयं के रस में टमाटर - 300 ग्राम;
- सूखे लहसुन - 4 जी;
- अयस्कों -2 जी;
- मक्खन - 50 ग्राम
तैयारी
बीफ यकृत को साफ किया जाना चाहिए, फिर धोया और सूखा। कट टुकड़े मक्खन, लहसुन और अन्य मसालों के अलावा मक्खन में "फ्राइंग" / "बेकिंग" मोड का उपयोग करके तला हुआ जाता है। जब जिगर grasps, इसे कच्चे rinsed चावल के साथ मिश्रित किया जा सकता है, टमाटर जोड़ें और सभी पानी डालना ताकि इसकी मात्रा कटोरे में चावल की मात्रा आधे से अधिक हो। यह "चावल" का पर्दाफाश करने के लिए बनी हुई है और एक और आधे घंटे तक प्रतीक्षा करें।
मल्टीवार्क में चावल के साथ यकृत को मौसम के आधार पर ताजा या नमकीन सब्जियों की एक बहुतायत के साथ परोसा जाता है।
एक multivariate में चावल के साथ मीटबॉल
सामग्री:
- छोटा हुआ मांस - 600 ग्राम;
- सफेद प्याज - 50 ग्राम;
- चावल - 140 ग्राम;
- लहसुन लौंग - 2 पीसी।
- जमीन धनिया;
- सब्जी शोरबा - 850 मिलीलीटर;
- अपने स्वयं के रस में टमाटर - 400 ग्राम;
- धनिया का गुच्छा
तैयारी
नमकीन और काली मिर्च के बारे में भूलना, धनिया के साथ minced मांस मिलाएं। Minced मांस meatballs से और उन्हें एक तरफ रखो। आइए सफेद प्याज और लहसुन को लगभग एक मिनट तक पास करें, मीटबॉल जोड़ें और जब तक वे "फ्राई" का उपयोग करके ब्राउन न हो जाएं तब तक प्रतीक्षा करें। हम मांसपेशियों को चावल धोते हैं, शोरबा और टमाटर जोड़ते हैं। "चावल" या "क्वेंचिंग" पर स्विच करें और तैयार होने तक एक और आधे घंटे तक प्रतीक्षा करें।