मल्टीवार्क एक अद्वितीय रसोई उपकरण है जो आधुनिक महिला के जीवन को काफी सुविधा प्रदान करता है। इसकी संभावनाएं लगभग असीमित हैं, सबकुछ स्वादिष्ट और जल्दी से तैयार किया जाता है: ग्रिलिंग से चिकन ग्रिलिंग तक। एक मल्टीवायरेट में पका हुआ ग्रील्ड चिकन, एक बहुत ही रसदार, एक अद्भुत सुनहरा परत के साथ निविदा बन जाता है। आप किसी भी कंपनी के मल्टीवार्क में ग्रील्ड चिकन पका सकते हैं, उदाहरण के लिए, रेडमंड, पोलारिस या पैनासोनिक। मल्टीवार्क में ग्रील्ड चिकन के व्यंजन विविध हैं और आप अंतहीन प्रयोग कर सकते हैं, हम आपको भूख और मसालेदार चिकन की व्यंजन पेश करते हैं।
करी के साथ एक मल्टीक्रू में ग्रील्ड चिकन
सामग्री:
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- करी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
सब्जी का तेल करी के साथ मिलाया जाता है, निचोड़ नींबू का रस, नमक, काली मिर्च। सॉस मल्टीवार्क के कटोरे में डाला जाता है, हम चिकन डालते हैं। 15 मिनट के लिए ग्रिल मोड और तलना चालू करें। फिर बेकिंग मोड चालू करें, ढक्कन को बंद करें और चिकन को 45 मिनट तक सेंक लें। जब ग्रील्ड चिकन तैयार होता है, तो ढक्कन के नीचे एक घंटे के लिए खड़े होने दें, जिसके बाद ग्रील्ड चिकन को मेज पर परोसा जा सकता है।
मल्टीवार्क में शराब के साथ ग्रील्ड चिकन
सामग्री:
- चिकन - 1 टुकड़ा;
- लाल शराब (या cognac) - 1-2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पाउडर चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चिकन के लिए मसाला - 1.5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- लहसुन - 3 लौंग;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
शराब (cognac), वनस्पति तेल, seasonings, नमक, कुचल लहसुन मिश्रित है। चिकन के इस मिश्रण को रगड़ें। हम छोड़ते हैं
हमने चिकन को मल्टीवार्क के कटोरे में रखा है (यदि पक्षी पूरी तरह से कटोरे में फिट नहीं होता है, तो उस चीज को काट दें जो आपकी राय में बहुत मूल्यवान नहीं है)। ढक्कन बंद करें, 40 मिनट के बाद चिकन चालू हो जाने के बाद, बेकिंग मोड चालू करें, तरल को निकालने की जरूरत है। एक और 20 मिनट के लिए बाहर निकालना, फिर आलू, चावल या सब्जियों के एक गार्निश के साथ सेवा करते हैं।
इसके अलावा, आप ग्रील्ड चिकन को सीधे एरोग्रिल , या माइक्रोवेव ओवन के साथ पका सकते हैं । बॉन भूख!