तेज़, स्वादिष्ट, सरल - यह सब माइक्रोवेव में मफिन के बारे में है। उसकी खाना पकाने में कुछ मिनट लगते हैं और एक जादूगर की चाल की तरह दिखता है जो एक खाली टोपी से एक सफेद खरगोश लेता है। तो आप आश्चर्यचकित दर्शकों की आंखों में केतली उबालने से पहले एक स्वादिष्ट हवादार मिठाई बना सकते हैं। और सीखें यह मुश्किल नहीं है।
एक माइक्रोवेव ओवन में चॉकलेट केक
सामग्री:
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चीनी - आधे शताब्दी;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चीनी वेनिला - 1 पैक;
- चॉकलेट कड़वा - 1 टाइल;
- कोको - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आटा - आधे शताब्दी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- कॉग्नाक - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1 चुटकी।
तैयारी
चीनी के साथ अंडे एक मोटी फोम में हराया। एक व्हिस्क के साथ काम करने के लिए जारी, पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। अलग से कोको, नमक और बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं, और धीरे-धीरे उन्हें आटा में पेश करें। अंत में, कोग्नाक और वेनिला चीनी जोड़ें।
माइक्रोवेव ओवन में केक कैसे पकाएं? आटा को गिलास मोल्ड में डाला जाता है और 900 वाट की शक्ति के साथ माइक्रोवेव ओवन में 5 मिनट के लिए भेजा जाता है। इसे बंद करने के बाद, केक को 5 मिनट के अंदर छोड़ दें। फिर हम कपकेक को हटाते हैं, इसे मोल्ड से हटाते हैं, और माइक्रोवेव में हम चॉकलेट टाइल को क्यूब्स से कुचलते हैं। हम इस शीशा मिठाई को पानी और चाय या दूध के साथ आनंद लेते हैं। इस परीक्षण के लिए नुस्खा चॉकलेट मफिन के आधार के रूप में काम कर सकते हैं।
माइक्रोवेव में केला कारमेल के साथ केक कैसे सेंकना है?
सामग्री:
- केले - 1 टुकड़ा;
- मक्खन - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- दूध - एक शताब्दी का 1/3;
- चीनी - 1 आइटम;
- आटा - आधे शताब्दी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
तैयारी
हम एक अंगूठी के रूप में, एक क्लासिक आकार के केक सेंकना होगा। यदि आपके पास उपयुक्त सिलिकॉन मोल्ड है तो यह बहुत अच्छा है, लेकिन आप इसके बिना कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, चर्मपत्र से ग्लास पोत के नीचे तक उचित आकार का एक सर्कल डालें। केंद्र में एक गिलास, 2/3 पानी से भरा डाल दिया। कागज पर उसके चारों ओर 6 बड़े चम्मच डालना। चीनी से चम्मच, ऊपर से, समान रूप से इसे 3 बड़े चम्मच के साथ पानी। पानी के चम्मच सभी चीनी गीली होनी चाहिए। इस डिजाइन को माइक्रोवेव में 5 मिनट तक भेजें, जब तक कि चीनी सुनहरे भूरे रंग के कारमेल में न हो जाए। उस पर और छोटे केला स्लाइस फैलाओ।
शेष चीनी के साथ अंडे एक मोटी फोम में हराया। हम पिघला हुआ मक्खन मिश्रण करते हैं, दूध में डालना। बेकिंग पाउडर के साथ आटा जोड़ें। हम इसे अच्छी तरह मिलाते हैं और केले पर डाल देते हैं। हम इसे 900 मिनट माइक्रोवेव ओवन में 4 मिनट के लिए भेजते हैं। 5 मिनट के बाद हम केला केक को आराम करने के लिए छोड़ देते हैं।
कप से आसानी से बाहर निकलने के लिए, हम मोल्ड के किनारों पर भी पतली चाकू के साथ खींचते हैं। धीरे-धीरे unscrewing, कांच को हटा दें। हम एक डिश के साथ फार्म को कवर करते हैं, इसे चालू करते हैं और इसे बंद करते हैं। एक सुखद केला मिठाई तैयार है। इसी तरह, कारमेल में, आप अन्य फलों को सेंक सकते हैं: सेब स्लाइस, नारंगी या यहां तक कि अनानास। हम एक ही नुस्खा के लिए पूरी तरह से अलग cupcakes, और सब मिलता है।
एक माइक्रोवेव ओवन में एक नारंगी केक के लिए नुस्खा
सामग्री:
- संतरे - 2 टुकड़े;
- स्टार्च - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- आटा - 3/4 आइटम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- चीनी - 1 आइटम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- नमक - 1 चुटकी।
तैयारी
उनमें से एक से उत्तेजना को हटाने के बाद, संतरे साफ कर दिए जाते हैं। ढाई नारंगी हम एक मांस चक्की के माध्यम से गुजरते हैं, और बने रहे हैं
इस बीच, चीनी के साथ अंडे को हराया, पिघला हुआ मक्खन, नारंगी का रस और शेष उत्तेजना जोड़ें। हलचल, partwise, नमक और बेकिंग पाउडर के साथ आटा जोड़ें। एक नारंगी परत में एक मोल्ड में डालें और 6 मिनट के लिए माइक्रोवेव में सेंकना। आइए थोड़ा ठंडा करें, बारी करें और फॉर्म को बंद करें। हम नारंगी भरने के साथ केक की सेवा करते हैं।