क्लाउडबेरी उपयोगी क्यों है?

यह एक छोटा सा झाड़ी संयंत्र है, जो 35 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। फल एम्बर बेरीज हैं जो रास्पबेरी की तरह दिखते हैं। अधिकांशतः, सुदूर पूर्वी क्षेत्र में, रूस के आर्कटिक क्षेत्र में, टुंड्रा और साइबेरिया में क्लाउडबेरी आम है, और यह अक्सर बेलारूस के पोलेसी जंगलों के दलदल इलाके में पाया जा सकता है।

फसल का मौसम अगस्त-सितंबर है। वे दोनों ताजा और जेम, जाम, जाम, compotes से तैयार किया जा सकता है। उत्तर में, क्लाउडबेरी से लोकप्रिय व्यंजनों में से एक क्लाउडबेरी है, जो इसके सभी उपयोगी गुणों को बरकरार रखता है।

वैसे, इस बेरी से जाम भी सोने में अपना वजन लायक है - जाम का एक 100 ग्राम जार ताजा जामुन की टोकरी के बराबर है!

Moroshka कमजोर, जीवन लंबा जीवन शक्ति देता है। यह अच्छी तरह से जाना जाता है कि प्रसिद्ध कवि पुष्किन की आखिरी इच्छा क्लाउडबेरी खाना थी, जिसे वह बचपन से प्यार करता था।

क्लाउडबेरी उपयोगी क्यों है और इसकी उपयोगी गुण क्या हैं?

इन एम्बर जामुन के लाभ विशाल हैं। हाँ कहने के लिए - एक बेरी में विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्वों और एमिनो एसिड का पूरा खजाना होता है। यह विटामिन ए, ई, पीपी, बी 1, बी 3 में समृद्ध है। दूध पाउडर विटामिन सी के साथ अतिसंवेदनशील होता है, जो सायरक्राट की तुलना में 6 गुना अधिक होता है। ब्राइट नारंगी क्लाउडबेरी की विटामिन ए द्वारा सराहना की जाती है, जो गाजर की तुलना में तीन गुना अधिक है।

क्लाउडबेरी में अविश्वसनीय सेट में उपयोगी गुण। किस प्रकार की बीमारी के बारे में आपने सोचा नहीं होगा - बंग्लड अंग पर क्लाउडबेरी का एक प्रभावकारी प्रभाव होगा।

  1. स्कर्वी वाले मरीजों के लिए, यह चमत्कार-बेरी सबसे अच्छा लोक उपचार है - और यह क्लाउडबेरी का सबसे महत्वपूर्ण लाभ नहीं है।
  2. जब स्टेबीज त्वचा बेरीज से रस के साथ चिकनाई होती है - और संक्रमण कुछ दिनों में गुजरता है।
  3. तो, त्वचा रोगों के साथ, यह शाही बेरी नंबर एक चिकित्सक के रूप में कार्य करता है। और क्लाउडबेरी उपयोगी है, उदाहरण के लिए, फ्लू महामारी के मौसम में? फ्लू और ठंड के साथ, यह एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होगा, बुखार से छुटकारा और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा। यह क्लाउडबेरी से फ्लू जाम के मौसम में मदद करेगा, उपयोगी गुण ताजा जामुन के लाभों से अलग नहीं हैं।
  4. Morozhka जलन और घावों में अमूल्य है। उदाहरण के लिए, नेनेट्स और साइबेरिया की आबादी को आश्वस्त किया जाता है कि उत्तरी क्लाउडबेरी पत्तियों के फायदेमंद गुण घावों से पुस हटाने, तुरंत जलने वाले निशानों के उपचार के लिए हैं। आपको त्वचा के प्रभावित क्षेत्र की साइट पर क्लाउडबेरी के पत्ते पर आवेदन करने की आवश्यकता है और इसे हर 2-3 घंटे में बदल दें।
  5. पोटेशियम, जो उदारता से यह बेरी हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करेगी और आम तौर पर कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से रक्षा करेगी।
  6. एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव है, सूजन से राहत देता है। इस तथ्य के संबंध में, गर्भवती महिलाओं के लिए क्लाउडबेरी सही है। इसके अलावा, यह टोकोफेरोल (अधिक आसानी से, विटामिन ई) की उपस्थिति होगी, जो भविष्य की मां के शरीर का समर्थन करेगी और एक स्वस्थ बच्चे का जन्म सुनिश्चित करेगी।
  7. एंटीमाइक्रोबायल (एंटी-भड़काऊ) और डायफोरेटिक एक्शन है। जामुन में विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) होता है, जो मानव शरीर में वायरस के प्रवेश को रोकता है।
  8. अस्थिर संपत्ति। मोरोशका मल और खाद्य विषाक्तता के विकार में मदद हाथ देगी।

किसके क्लाउडबेरी का विपरीत प्रभाव होगा?

ऐसे लोगों की एक श्रेणी है जो बेरीज के उपयोग से लाभ नहीं उठाते हैं। तो, क्लाउडबेरी उन लोगों को खाने के लिए मना किया जाता है जो पेट, कोलाइटिस, एंटरिटिस, गैस्ट्र्रिटिस, पेट अल्सर और डुओडेनल अल्सर की उच्च अम्लता से ग्रस्त हैं।

फिर भी, क्लाउडबेरी प्रकृति के पेंट्री में चमत्कारी जामुनों में से एक है, और क्रैनबेरी और काउबरी के साथ लाइन में खड़ा है।