आज यह बहुत ही फैशनेबल और कार्बनिक भोजन खाने के लिए लोकप्रिय है। कुछ साल पहले कोई भी इस विचार का समर्थन नहीं करता था, इसलिए उन्होंने सस्ता कुछ खरीदा, और सिद्धांत, मात्रा, और गुणवत्ता के आधार पर उत्पादन के तथ्य को देखते हुए, इस दृष्टिकोण ने उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया। आज, अमेरिका और यूरोप के निवासी केवल उन उत्पादों को खरीदने का प्रयास करते हैं जहां एक "कार्बनिक" लेबल होता है, क्योंकि पूरे जीव के लिए इस तरह के भोजन के लाभों के अतिरिक्त, यह वजन के सामान्यीकरण में योगदान देता है। कार्बनिक भोजन के मुख्य उत्पादक ऑस्ट्रेलिया, यूएसए और यूरोप हैं।
अप्रत्याशित प्लस
कार्बनिक पोषण के विचार को पेश करते हुए, पोषण विशेषज्ञों ने यह नहीं सोचा था कि इससे अर्थव्यवस्था पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, क्योंकि दिवालियापन के कगार पर छोटे कार्बनिक खेतों में जैविक उत्पाद बढ़ सकते हैं। कार्बनिक खेती ने बेरोजगारी दर, प्रवासियों की संख्या को कम करने में मदद की, और पारिस्थितिकीय स्थिति में भी सुधार किया।
फैशनेबल ऑर्गेनिक्स
सबसे पहले, आइए जैविक साधनों को परिभाषित करें - एक उत्पाद जिसमें कीटनाशकों और अन्य हानिकारक पदार्थ शामिल नहीं हैं, और रासायनिक उर्वरक, additives, हार्मोन और संरक्षक का उपयोग उनकी खेती और उत्पादन के दौरान नहीं किया गया था। 1 9 20 में कार्बनिक भोजन में संक्रमण के लिए पहली आवश्यकताएं उत्पन्न हुईं, जब विभिन्न रसायनों का उपयोग इसके अपॉजी तक पहुंच गया। बहुत से लोगों ने उन उत्पादों से इनकार कर दिया जो गलत तरीके से उगाए गए थे और कार्बनिक उत्पादों को खोजने की मांग की थी।
इतना फैशनेबल क्यों?
कई देशों के कानून में यह लिखा नहीं गया है कि निर्माता यह इंगित करने के लिए बाध्य है कि यह या वास्तव में उत्पाद कैसे बनाया गया था, बस "सत्य" रचना। लेकिन आज सही तरीके से खाने वाले लोगों के लिए यह जानकारी पर्याप्त नहीं है। जीवन स्तर में वृद्धि के साथ, लोगों ने उत्पादन की तकनीक और बढ़ते खाद्य उत्पादों की प्रक्रिया के बारे में चिंता करना शुरू कर दिया। इसलिए, आज कार्बनिक भोजन खाने के लिए यह बहुत ही फैशनेबल है।
जैविक खाद्य नियम
अमेरिका में, मानक हैं जो कार्बनिक उत्पादों को आगे बढ़ाए जाते हैं:
- निषिद्ध पदार्थों का उपयोग न करें, साथ ही प्रसंस्करण उत्पादों के लिए एक्स-रे का प्रयोग न करें।
- आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों की अनुमति नहीं है।
- मिट्टी और चरागाहों के साथ-साथ पशु फ़ीड की गुणवत्ता की निगरानी करना आवश्यक है।
अपने उत्पादों को इंगित करने के लिए लेबल "कार्बनिक" ऐसे किसान हो सकते हैं जिनके पास एक प्रमाणपत्र है। कुछ बेईमान उत्पादक जो सर्वश्रेष्ठ स्तर तक नहीं पहुंचते हैं, वे अपने उत्पादों को "प्राकृतिक उत्पाद" और इसी तरह के शिलालेखों के साथ इंगित कर सकते हैं।
कार्बनिक Slimming उत्पाद
कभी-कभी भोजन अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद नहीं करता है, तो पोषण विशेषज्ञों को स्वस्थ भोजन खाने की सलाह दी जाती है। यदि आप सही खाने का फैसला करते हैं, तो उस जगह पर निर्णय लें जहां आप कार्बनिक भोजन खरीद सकते हैं, जिसमें कोई हानिकारक पदार्थ नहीं होगा। ग्रामीण व्यापारियों से उत्पादों को खरीदने के लिए सबसे अच्छा है जो केवल प्राकृतिक और उपयोगी सबकुछ बढ़ते हैं।
नतीजा
कार्बनिक उत्पादों के लिए फैशन अपने चरम पर पहुंच गया, क्योंकि लोग तेजी से अपने स्वास्थ्य और अतिरिक्त पाउंड के बारे में सोच रहे हैं। कार्बनिक सब्जियां और फल सबसे लोकप्रिय हैं। फैशन उत्पादों में से भी हैं: रोटी, डेयरी उत्पाद, साथ ही साथ पास्ता और बच्चों के लिए भोजन। वज़न कम करने के लिए हर "आधुनिक" नहीं, ऐसे उत्पादों को बर्दाश्त कर सकता है, क्योंकि वे सस्ते नहीं हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि उत्पाद उनके उपयोगी गुणों को बनाए रखें, उन्हें न्यूनतम ताप उपचार के साथ तैयार किया जाना चाहिए। गांव में खाना खरीदना बेहतर है, क्योंकि उनके बढ़ने के लिए, यह वास्तव में किसी कीटनाशकों और इसी तरह का उपयोग नहीं कर रहा है।