शरीर के लिए फूलगोभी का उपयोग सामान्य मानव जीवन के लिए आवश्यक खनिजों और विटामिन की बड़ी संख्या के कारण होता है।
फूलगोभी नुकसान और लाभ
सब्जी उन लोगों का ध्यान देने योग्य है जो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए चाहते हैं:
- आहार फाइबर की उपलब्धता के कारण, फूलगोभी भूख को जल्दी से संतुष्ट करने में मदद करता है, और यह आंतों को विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से भी शुद्ध करता है।
- पाचन तंत्र की गतिविधि को सामान्यीकृत करता है, जो अन्य खाद्य पदार्थों के बेहतर पाचन में योगदान देता है।
- वजन घटाने के लिए फूलगोभी का उपयोग कम कैलोरी है, इसलिए 100 ग्राम में केवल 30 किलोग्राम होता है।
- सब्जी की संरचना में फोलिक एसिड शामिल है, जो बी विटामिन के बेहतर आकलन के लिए जरूरी है, जो वसा और कार्बोहाइड्रेट चयापचय में सुधार करता है।
- चूंकि सब्जियां पूरी तरह से लगभग सभी उत्पादों के साथ मिलती हैं, इसलिए वे किसी भी कैलोरी गार्निश को प्रतिस्थापित कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, मैश बनाकर।
- फूलगोभी का निस्संदेह लाभ "खराब" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने की क्षमता के कारण है।
- सब्जियों में ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं, जो वजन कम करना चाहते हैं, जो आवश्यक हैं।
फूलगोभी के लाभ के बावजूद, एक सब्जी और contraindications है। सावधानी के साथ, यह गठिया वाले लोगों और उत्पाद के प्रति असहिष्णुता के लिए आवश्यक है। गोभी के उपयोग से इनकार करने के लिए अल्सर की उत्तेजना के दौरान इसकी सिफारिश की जाती है।
वजन कम करने के तरीके
फूलगोभी के लिए सबसे लोकप्रिय आहार एक 3-दिन का विकल्प है। इस मामले में, हर दिन आपको उबले हुए सब्जियों के 1.5 किलो खाने की जरूरत होती है। कुल राशि 5 भोजन में बांटा गया है। तरल के बारे में भी मत भूलना, आपको कम से कम 1.5 लीटर पीना होगा। इस समय के दौरान, आप 3 किलो वजन कम कर सकते हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि ऐसा आहार उचित पोषण पर जल्दी और अधिक आसानी से स्विच करने में मदद करेगा।