चागा एक बारहमासी कवक है जो बर्च के टुकड़ों पर और पुराने या टूटे हुए पेड़ पर परजीवी होती है। प्राचीन काल से लोक औषधि में इसका उपयोग किया गया है, क्योंकि चगा मशरूम में कई फायदेमंद गुण हैं। बाहर की ओर, यह ट्रंक पर एक तल की तरह दिखता है, जिसमें एक गहरा रंग है। इस कवक का जीवनकाल लगभग 20 साल है, जिसके लिए पेड़ बस मर सकता है।
चगा के उपयोगी गुण और आवेदन
बहुत से लोगों को यह विश्वास करना मुश्किल लगता है कि इस तरह का काला और अजीब मशरूम मानव शरीर के लिए उपयोगी हो सकता है। इसमें एक विस्तारित रासायनिक संरचना है, उदाहरण के लिए, इसमें खनिजों और एसिड होते हैं।
चागा गुण:
- एंटीमाइक्रोबायल, स्पास्मोलाइटिक और मूत्रवर्धक क्रिया है।
- कवक आंतों microflora के सामान्यीकरण को बढ़ावा देता है। यह अल्सरेशन के लिए अनुशंसित है, क्योंकि यह उपचार प्रक्रिया में तेजी लाने की अनुमति देता है।
- कार्डियोवैस्कुलर, तंत्रिका और श्वसन प्रणाली के कामकाज को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
- यह दबाव को सामान्य करने और नाड़ी को स्थिर करने की अनुमति देता है।
- इसकी विस्तृत संरचना के लिए धन्यवाद, कवक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है , जो शरीर को संक्रमण से बेहतर लड़ने की अनुमति देता है।
- सूजन से लड़ने में मदद करता है, और एक एनेस्थेटिक प्रभाव भी है।
- मधुमेह के लिए, कवक उपयोगी है क्योंकि यह रक्त में चीनी के स्तर को कम कर देता है।
- यह चयापचय के सुधार को बढ़ावा देता है , और मस्तिष्क के ऊतकों में भी, और यह एंजाइम सिस्टम की अवरुद्ध गतिविधि को पुनर्स्थापित करता है।
उपयोगी गुणों और चगा के उपयोग को जानना, आपको चाय बनाने का तरीका सीखना है, जो आपको इस उत्पाद के सभी फायदों को महसूस करने की अनुमति देगा। सब कुछ बहुत आसान है: सूखे मशरूम उबलते पानी के साथ डाला जाता है, इस बात को ध्यान में रखते हुए कि तरल के 5 हिस्सों को चगा के हिस्से में गिरना चाहिए। पेय को थर्मॉस में घुमाया जाता है, और फिर, इसे 30 मिनट के लिए आधे कप में लिया जाता है। खाने से पहले।
चगा का उपयोग करने के उपयोगी गुणों और लाभों का आकलन करने के लिए, आपको मशरूम बनाने के तरीके सीखने की आवश्यकता है। जलसेक कई चरणों में तैयार किया जाता है, इसलिए पहले कच्ची सामग्री धोया जाता है, और फिर, यह 5 घंटे तक उबला हुआ पानी में भिगो जाता है। इसके बाद, मशरूम को ग्राटर या मांस ग्राइंडर के साथ जमीन होना चाहिए। वैसे, पानी को सूखा नहीं जाना चाहिए, क्योंकि इसका भविष्य में उपयोग किया जाता है। तैयार चगा का आधा तरल के पांच हिस्सों से भरा जाना चाहिए, जिसे 50 डिग्री तक गरम किया जाना चाहिए। दो दिनों के लिए प्रेस करने के लिए छोड़ दें, और फिर तरल निकालें, और धुंध की कई परतों के माध्यम से मशरूम निचोड़ें। परिणामस्वरूप जलसेक मूल मात्रा प्राप्त करने के लिए पानी के साथ पतला हो जाता है। संग्रहीत जलसेक चार दिनों से अधिक नहीं। 3 बड़े चम्मच का उपयोग कर कैंसर के लिए तैयार टिंचर का प्रयोग करें। एक दिन, उन्हें छोटे भागों में पीना।
यह उल्लेखनीय है कि औषधीय प्रयोजनों के लिए चगा न केवल लोक चिकित्सा व्यंजनों में बल्कि असली दवाओं में भी प्रयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, एक दवा "बीफुंगिन" है, जिसमें कवक का एक निकास शामिल है। अगर डॉक्टर अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस, डिस्कनेसिया और आंतों के एनीनी हैं तो डॉक्टर इसे लिखते हैं।
कवक चगी के गुण और contraindications
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि व्यावहारिक रूप से सभी लोक उपचारों में विरोधाभास हैं, जो निश्चित रूप से विचार करने योग्य हैं। सबसे पहले यह कहना जरूरी है कि कुछ लोगों में उत्पाद के व्यक्तिगत असहिष्णुता का पता लगाया जा सकता है। चगा को पुराने कोलाइटिस और डाइसेंटरी वाले लोगों के लिए मना किया जाता है। तरल प्रतिधारण से जुड़े रोग होने पर सावधानी बरतनी चाहिए। अगर किसी व्यक्ति के पास गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हैं या उपचार चल रहा है, तो मशरूम-आधारित उत्पादों का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।