जौ एक कटा हुआ जौ है। इसके अनाज ध्यान से sifted और कुचल दिया जाता है। इस तकनीक के साथ, जौ अनाज जौ के सभी उपयोगी गुणों को बनाए रखता है।
जौ दलिया की संरचना
जौ दलिया में धीरे-धीरे पचाने वाले कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा होती है। प्रोटीन 10%, और फाइबर - 6% बनाते हैं। वसा केवल 1.3 ग्राम हैं। यह समूह खनिजों में समृद्ध है। यह लौह, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, ब्रोमाइन, आयोडीन, सिलिकॉन, कोबाल्ट और अन्य तत्व प्रस्तुत करता है। जौ दलिया में विटामिन ए , डी, ई और पीपी, साथ ही साथ कुछ बी विटामिन होते हैं।
जौ दलिया उपयोगी है?
जौ दलिया के लाभ भारी हैं।
- यह अनाज आंतों और पेट की बीमारियों के लिए बहुत उपयुक्त है। इसमें बहुत सारे आहार फाइबर हैं, जो इस तथ्य में योगदान देते हैं कि सभी विटामिन और पोषक तत्व लगभग पूरी तरह से शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं।
- जौ दलिया शरीर से जहरीले, झटके और अन्य हानिकारक पदार्थों को हटा देता है। इस अनाज को आहार अनाज के रूप में वर्गीकृत किया गया है, विशेषज्ञों ने सिफारिश की है कि इसे स्लिमिंग मेनू में शामिल किया जाए।
- इसका उपयोग पाचन तंत्र पर संचालन के बाद भी किया जा सकता है, क्योंकि दलिया आसानी से पच जाता है और कब्ज के साथ मदद करता है।
- जौ दलिया की उपयोगिता इस तथ्य में भी है कि यह रक्त में चीनी के स्तर को कम करता है और अंतःस्रावी तंत्र को सामान्य करता है। इस अनाज का नियमित उपयोग एलर्जी प्रतिक्रियाओं की उपस्थिति को रोक सकता है कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करता है।
- यकृत और गुर्दे की बीमारी से पीड़ित लोगों के लिए, जौ दलिया बस जरूरी है, क्योंकि इसमें एंटी-भड़काऊ और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।
- अवसाद और बुरे मूड से निपटने में मदद करता है।
- जौ दलिया में बड़ी मात्रा में एमिनो एसिड के कारण, कोलेजन का उत्पादन होता है, जो त्वचा कायाकल्प को बढ़ावा देता है, झुर्रियों को सुचारू बनाता है और उनकी उपस्थिति को रोकता है।
एक जौ दलिया न केवल एक पतली आकृति के प्रतिज्ञा, बल्कि एक सुंदर उपस्थिति का प्रतिज्ञा बन सकता है।