टकसाल से जाम का अनुमान लगाने के लिए गर्मियों में यह संभव है जब यह ताजा और असामान्य कुछ वांछनीय होगा। टकसाल की तरह बहुत से लोग, लेकिन अभी भी देश में पड़ोसियों को आश्चर्यचकित करने का अवसर है या मेहमानों ने चाय जाने का फैसला किया है। वे निश्चित रूप से लाभ और हानि के बारे में जाम से जाम के लिए एक नुस्खा मांगेंगे और इस लेख को बताएंगे।
इस व्यंजन को तैयार करना मुश्किल नहीं है। उपयोग की जाने वाली मुख्य सामग्री हैं:
- टकसाल पत्तियां;
- पानी;
- साइट्रिक एसिड;
- चीनी।
मुझे स्वीकार करना होगा, इसके अलावा, टकसाल जाम बहुत सुंदर दिखता है - यह रसदार हरे रंग का एक सजातीय द्रव्यमान दिखाता है। खाना पकाने का मुख्य सिद्धांत - पानी के साथ घास डालना, नींबू, चीनी जोड़ें और कम गर्मी पर पकाएं।
तैयार उत्पाद का उपयोग खाना पकाने या इलाज के लिए किया जा सकता है। इस तथ्य के कारण कि जाम का विशेष स्वाद है, यह दूसरी व्यंजनों के लिए एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र के रूप में जोड़ने की परंपरा बन गया है। खैर, एक मिठाई के रूप में - यह सिर्फ एक अविश्वसनीय प्रलोभन है।
मिंट जाम - लाभ या हानि?
टकसाल से स्वादिष्ट और उपयोगी जाम में बहुत उपयोगी गुण हैं। माइग्रेन, न्यूरेलिया से पीड़ित लोगों के लिए यह मिठाई अक्सर अनुशंसा की जाती है। उत्पाद अच्छा है क्योंकि इसे लोक उपचार के रूप में उपयोग किया जा सकता है। मिंट जाम मतली के दौरान और tachycardia के साथ मदद करता है।
टकसाल से जाम का लाभ यह है कि यह एक उत्कृष्ट उम्मीदवार है जो गंभीर ठंड, खांसी में मदद करेगा। टकसाल जाम के साथ चाय, रास्पबेरी की तरह, तापमान को कम करने में मदद करता है। विशेष रूप से प्रसन्नता क्या है, बच्चों को जाम दिया जा सकता है। ऐसी दवा जल्दी से उल्टी गोलियों और टिंचर के साथ intertwined है। लेकिन नींबू के साथ टकसाल से एक उपयोगी जाम देने के लिए 3-6 से अधिक नहीं हो सकता है। एल। प्रति दिन
टमाटर केवल उपयोगी गुणों से प्राप्त होने के लिए छोटे पक्षों में जाम होते हैं, और साइड इफेक्ट्स नहीं होते हैं। और ऐसी चीजें भी होती हैं। अस्थमात्मक हमलों से पीड़ित लोगों के लिए टकसाल से जाम की सिफारिश नहीं की जाती है।
असीमित मात्रा में जाम मोटापे का कारण बन सकता है या प्रतिरक्षा प्रणाली में खराब हो सकता है यदि उदाहरण के लिए, एक व्यक्ति मधुमेह मेलिटस से पीड़ित है। यह ध्यान देने योग्य भी है कि जाम की मेन्थॉल गंध काफी मजबूत है। यदि आपको याद नहीं है कि आपको कितना मिठाई खाना पड़ेगा, तो चक्कर आना आश्चर्यचकित न हों। एक और बिंदु है, जो, बल्कि पुरुषों को संदर्भित करता है। डॉक्टर पुरुषों की ताकत के लिए पेपरमिंट चाय पीने और टकसाल जाम के साथ खाने की सलाह नहीं देते हैं।
मिंट और इससे पकाया जा सकता है एक शामक, भारी प्रभाव होगा। कभी-कभी टकसाल जाम, चाय की तरह, बड़ी मात्रा में दिल की धड़कन को उत्तेजित कर सकता है।
पेपरमिंट के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले कम ज्ञात हैं। तो, सबसे अधिक संभावना है कि सभी नुकसान जैम के लाभ को लगभग बैंकों से लाभ प्राप्त करने की हमारी आदतों से संबंधित हैं, क्योंकि यह स्वादिष्ट है।