मैकरोनी कई और एक बहुत ही लोकप्रिय खाद्य उत्पाद द्वारा पसंदीदा है। पास्ता व्यंजनों की सही आहार खपत के लिए, स्वागत का समय चुनना और संरचना के अनुसार उनकी कैलोरी सामग्री की गणना करना आवश्यक है।
सबसे मशहूर पास्ता व्यंजनों में से एक नौसेना में पास्ता हैं, जो कैलोरी और पौष्टिक संरचना का उपयोग मांस सामग्री के प्रकार पर निर्भर करता है।
पास्ता के साथ व्यंजनों के लाभ
पास्ता उपयोगी पोषक तत्वों में समृद्ध है, जो मानव शरीर के सामान्य संतुलित काम के लिए आवश्यक हैं। विशेष रूप से मूल्यवान गेहूं की किस्मों से मैकरोनी हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:
- प्रोटीन और लिपिड की बड़ी संख्या में पौधे प्रोटीन, मांसपेशी फाइबर को समृद्ध और मजबूत करते हुए, उचित पाचन प्रक्रिया में योगदान देते हैं;
- प्राकृतिक आहार फाइबर और कार्बोहाइड्रेट पूरी तरह से शरीर को संतृप्त करते हैं और लंबे समय तक संतृप्ति की भावना को बनाए रखते हैं;
- सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, क्लोरीन, लौह, जस्ता, फास्फोरस, कैल्शियम जैसे खनिज पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला, सबसे महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्वों के स्टॉक को फिर से भरने की अनुमति देती है;
- मैकरोनी की विटामिन संरचना में थियामिन बी 1, रिबोफ्लाविन बी 2, फोलेट्स बी 9, कोलाइन बी 4, टोकोफेरिल ई, बीटा कैरोटीन, नियासिन पीपी, रेटिनोल ए, बायोटिन एच, जो ऊर्जा, स्वर और चयापचय के पर्याप्त स्तर को बनाए रखना संभव बनाता है।
पास्ता और उनके साथ भोजन की कैलोरी सामग्री की सही गणना कैसे करें?
शुष्क पास्ता में, पकाए जाने पर प्रति 100 ग्राम प्रति 350 ग्राम औसत, यह आंकड़ा घटकर 135-160 किलोग्राम हो जाता है। जब आप पास्ता के लिए मक्खन और जमीन के गोमांस जोड़ते हैं, तो आपको एक पूर्ण पकवान मिलता है जो शरीर को उपयोगी पदार्थों के द्रव्यमान और शक्तिशाली ऊर्जा क्षमता के साथ संतृप्त कर सकता है। सूखे मांस के साथ पास्ता की कैलोरी सामग्री की गणना करना मुश्किल नहीं है।
नौसेना में पास्ता की कैलोरी की गणना करते समय, तैयार उत्पाद के 100 ग्राम तक मांस के ऊर्जा मूल्य को जोड़ना आवश्यक है:
- तला हुआ रूप में गोमांस भरने में लगभग 260 किलोग्राम होता है;
- दुबला पोर्क फोर्समेट - 2 9 0 किलो कैल;
- तुर्की से minced मांस - 160-190 किलो कैल;
- चिकन ग्राउंड मांस - 130-145 किलो कैल।
नौसेना में कितने कैलोरी पास्ता होंगे, यह भी इस्तेमाल तेल के प्रकार पर निर्भर करता है। वसा की मात्रा को कम करने और इस व्यंजन को मसालेदार स्वाद देने के लिए, आप मलाईदार या smaltz के बजाय जैतून का तेल का उपयोग कर सकते हैं।
मैकरोनी को मुख्य डाइनिंग डिश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, भले ही आहार मनाया जाता है, क्योंकि उनकी संरचना शरीर को पोषक तत्वों, संतृप्त और लंबे समय तक समृद्ध ऊर्जा के साथ समृद्ध करती है, रात के खाने के कैलोरी मूल्य को कम करने में मदद करती है।