मंगा का दलिया एक उपयोगी और स्वादिष्ट व्यंजन है, लेकिन सभी बच्चों को यह पसंद नहीं है, कई मां प्रत्येक चम्मच के लिए सुबह "लड़ाई" से परिचित हैं। ऐसे मज़बूत लोगों को खिलाने का एक शानदार तरीका अद्भुत स्वादिष्ट मन्ना बिट्स होगा। कल के दलिया के अवशेषों से, और ताजा तैयार से, उन्हें बहुत आसानी से खाना बनाना।
सूजी पकाने के लिए कैसे?
मंगा के स्वादिष्ट छोटे टुकड़े बनाने के लिए, आपको केवल सूजी, दूध और चीनी की आवश्यकता होती है। आप किशमिश के साथ किशमिश, सूखे फल, गाजर, कुटीर चीज़, एक बहुत स्वादिष्ट नुस्खा के साथ पूरक कर सकते हैं। एक पैन और ओवन में दोनों तैयार करने के लिए आसान और त्वरित। आप बिना ट्वीट किए गए लोगों को बना सकते हैं, फिर कम चीनी डाल सकते हैं। अनुभवी शेफ से खाना पकाने के कई रहस्य:
- बिना दल के दलिया को बाहर निकालने के लिए, आपको उबलते दूध, पतली ट्रिकल के साथ रंप डालना होगा। उसी समय, तरल घड़ी की तरफ हलचल। लगातार stirring, मोटाई तक, 3-5 मिनट के लिए खाना बनाना।
- गीले हाथों के साथ सूजी दलिया के मोती, तो मिश्रण छड़ी नहीं होगी। मोटाई - 1,5 मिमी से अधिक नहीं, ताकि वे अच्छी तरह से तला हुआ जा सके। गेंदों के रूप में बनाया जा सकता है।
- पकाने के कुछ मिनट बाद तेल दलिया में जोड़ा जाता है। किशमिश, कुटीर चीज़ और अन्य अवयव - केवल जब यह ठंडा होता है।
- अंडे डालने से पहले, व्हिस्क, इसे डालना आवश्यक है, दलिया stirring।
- अगर दलिया बहुत मोटी हो जाती है या गांठों के साथ, मन्ना बिटोस को ब्लेंडर में मिश्रण को मारकर बचाया जा सकता है।
- पकवान अधिक नाजुक हो जाएगा, अगर आप कुटीर चीज़ को जोड़ते हैं - मिठाई में, स्वादिष्ट के लिए तला हुआ सब्जियां फिट होंगी।
मैनीक मोती - एक फ्राइंग पैन में एक नुस्खा
ऐसा करने का सबसे तेज़ तरीका है फ्राइंग पैन में सूजी दलिया के बिट्स बनाना, उन्हें फ्राइंग करने से पहले, वे आटा, ब्रेडक्रंब या सूखी मंगा में फंस जाते हैं। आप सब्जी, और मक्खन पर पका सकते हैं, मुख्य बात यह है कि पहले व्यक्ति को कोई गंध नहीं होनी चाहिए। खट्टा क्रीम, संघनित दूध या जाम के साथ पारंपरिक खाद्य पदार्थों परोसा जाता है।
सामग्री :
- दूध - 300 मिलीलीटर;
- मंगा - 7 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 1 पीसी।
तैयारी
- सूजी दलिया कुक। उबलते दूध में आम और चीनी का मिश्रण डालना, मोटी तक आग लगाना। कूल, अंडे हथौड़ा, मिश्रण।
- फॉर्म मन्ना बिट्स, आटा में रोल।
- सुनहरे भूरे रंग तक फ्राइये।
चुंबन के साथ मैनीक मोती - नुस्खा
जेली के साथ बहुत लोकप्रिय मन्ना बिटोवकी, इसे अलग से तैयार किया जाना चाहिए। इस नुस्खा के लिए, आप आधार पर चावल, बाजरा या दलिया जोड़ सकते हैं। मिश्रण को सजातीय बनाने के लिए, इसे ब्लेंडर से मार दिया जाता है। फ्राइंग के बाद, वसा को ढेर करने के लिए पहले पेपर नैपकिन पर इलाज किया जाता है।
सामग्री :
- मंगा - 7 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दूध - 0.5 लीटर;
- चीनी - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आटा - 50 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- जामुन - 1 गिलास;
- पानी - 1 गिलास;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- दलिया उबालें, ठंडा।
- जेली फोड़ा पानी के लिए, बेरीज और चीनी डाल दें। ठंडे पानी में, पतला स्टार्च, एक पेय में डालना। इसे मोटा होने तक कुछ मिनट तक रखें।
- ठंडा दलिया में अंडे डालना, मिश्रण। Crocheted छोटे bitches निविदा बनाने के लिए, मिश्रण एक ब्लेंडर के साथ मिश्रण।
- फार्म केक या गेंदें, सुनहरा भूरा होने तक तलना।
ओवन में मैनिक बीन्स - नुस्खा
यदि समय है, तो ओवन में मन्ना बिट्स बनाना बेहतर होता है , फिर वे नरम और सुस्त हो जाएंगे। एक संस्करण है, माना जाता है कि इस पकवान का आविष्कार संसाधनकारी कुक द्वारा किया गया था, ताकि कल की गड़बड़ी न फेंक सके। और इसमें हिस्सा और सत्य है, क्योंकि किंडरगार्टन में ऐसे नाश्ता अक्सर बच्चों के लिए मेनू में पाए जाते हैं।
सामग्री :
- मंगा - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वैनिलीन - 1 sachet;
- दूध - 0.5 लीटर;
- अंडे - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 50 ग्राम;
- आटा - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सूखे चेरी या नारियल के छिद्रण - 1-2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- ठंडा एक मोटी दलिया उबाल लें।
- अंडे, आटा और वैनिलीन, सूखे चेरी डालिये, अच्छी तरह मिलाएं।
- बेकिंग मोल्ड में रखो, नारियल के छिद्रों के साथ छिड़के।
- एक गर्म ओवन में सेंकना, 180 डिग्री तक गरम, जब तक एक कठोर भूरा दिखाई देता है।
एक मंगा के साथ गाजर
आम से कम नहीं, गाजर एक बच्चे के जीव के लिए उपयोगी होते हैं, वहां बहुत सारे विटामिन ए होते हैं जिनमें बीटा कैरोटीन होता है, और विटामिन बी, जो हीमोग्लोबिन बढ़ाता है। गाजर कुछ सब्जियों में से एक हैं जो गर्मी के उपचार के दौरान अपनी संपत्तियों को खो नहीं पाते हैं, इसलिए गाजर और आम बिट्स जैसे नुस्खा को ध्यान में रखना उचित है।
सामग्री :
- गाजर - 600 ग्राम;
- मंगा - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- पकाए जाने तक गाजर उबालें। कूल, grate।
- चीनी और आम जोड़ें, मिश्रण।
- छोटी crochets बनाने के लिए, मंगा या आटा में रोल।
- सुनहरे भूरे रंग तक फ्राइये, फिर एक और 10 मिनट के लिए एक छोटी आग पकड़ो।
किंडरगार्टन में उन्माद बिट्स
किंडरगार्टन में मंगा के छोटे टुकड़े तैयार करें - कई वयस्कों का सपना, अक्सर युवा मां इस नुस्खा को बहाल करने की कोशिश कर रहे हैं। और मुख्य रहस्य - एक कठोर परत में, जो एक सभ्य मंगा के साथ मिलकर एक अद्वितीय स्वाद बनाता है। इस तरह के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए आसान है, अगर आप ब्रेडक्रंब में मन्ना कटलेट रोल करते हैं।
सामग्री :
- सूजी - 0,5 चश्मा;
- दूध - 0, 5 लीटर;
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 1 पीसी।
तैयारी
- एक चम्मच बनाने के लिए एक मोटी दलिया, स्थिरता उबाल लें। इसे शांत करो।
- एक गर्म मिश्रण में, अंडे ड्राइव, मिश्रण।
- गेंदों का निर्माण, ब्रेडक्रंब में रोल।
- 5 मिनट के लिए प्रत्येक तरफ फ्राइये।
- बच्चों की तरह मैनी स्वादिष्ट छोटी बिट्स, यदि आप उन्हें grated बेरीज के साथ सेवा करते हैं।
एक मंगा के साथ कॉटेज पनीर बिट्स
कुटीर चीज़ के साथ गठबंधन करना उपयोगी होगा, क्योंकि इस उत्पाद में बहुत सारे कैल्शियम हैं, जो कि बच्चे की हड्डी प्रणाली के लिए बेहद जरूरी है। लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया कैल्शियम और फास्फोरस के तेजी से अवशोषण में योगदान देता है, जीवाणुरोधी पदार्थ आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्यीकृत करते हैं। कुटीर पनीर और मंगा से चड्डी बहुत स्वादिष्ट होंगे यदि आप उन्हें अफीम के बीज जोड़ते हैं।
सामग्री :
- दूध - 2 कप;
- मक्का - 1 गिलास;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कॉटेज पनीर - 200 ग्राम;
- खस्ता - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- मोटी दलिया, ठंडा कुक।
- कुटीर चीज़ और अफीम के बीज, अंडे, मिश्रण जोड़ें।
- मन्ना दही बिलेट्स बनाने के लिए, एक फ्राइंग पैन या डबल बॉयलर की जाली पर डाल दें।
- भुना हुआ के लिए आपको सुनहरे भूरे रंग तक आटा, तलना में रोल करने की जरूरत है। यदि आप डबल बॉयलर में पकाते हैं, तो आपको निष्क्रिय करने की आवश्यकता नहीं है, 15 मिनट तैयार हैं।
मन्ना जाँघिया
अंडे के लिए एलर्जी वाले बच्चों के लिए, नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट पकवान अंडे के बिना मैनिक मोती होगा। मिश्रण को अलग करने के लिए, भिगोना सूजी ले लो। ऐसा करने के लिए, 10 मिनट के समूह के लिए पैन दूध और पानी, गोली में डालें। आग लगाने से पहले अच्छी तरह से हिलाएं, और लगातार stirring, उबलने के बाद समय 3 मिनट है।
सामग्री :
- दूध - 3 चश्मा;
- पानी - 2 कप;
- मक्का - 1 गिलास;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- खाना पकाने के दौरान तुरंत चीनी जोड़ने, भिगोकर मक्का से दलिया तैयार करें। इसे शांत करो।
- जेली उबाल लें।
- आटा में रोल, छोटे बिट्स अंधा।
- सुनहरे भूरे रंग तक फ्राइये।