मिठाई पिज्जा का आधार सामान्य खमीर आटा से नहीं बनाया जाता है, क्योंकि वे नाजुक भरने के लिए बहुत मोटे होते हैं। मकई बिस्कुट, पतली गेहूं केक और यहां तक कि तरबूज के स्लाइस के साथ बदल दिया जाता है।
फल के साथ मीठे पिज्जा - नुस्खा
आधार के रूप में, आप तैयार किए गए नुस्खा के बाद तैयार गेहूं टोरिल्ला का उपयोग कर सकते हैं, या अपने घर के एनालॉग बना सकते हैं।
सामग्री:
टोरिल्ला के लिए:
- आटा - 275 ग्राम;
- पानी - 185 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर।
टॉपिंग के लिए:
- कुटीर चीज़ - 65 ग्राम;
- जामुन का मिश्रण (स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी) - 2 आइटम;
- मूंगफली का तेल - 25 ग्राम;
- नारियल चिप्स - 15 ग्राम।
तैयारी
हल्के से आटे को नमक और ठंडा पानी के साथ मिलाएं जब तक कि एक सजातीय आटा प्राप्त न हो जाए। आटे में मक्खन जोड़ें और इसे 20 मिनट तक झूठ बोलने दें। आटे को भागों में विभाजित करें और प्रत्येक को डिस्क में घुमाएं। निविदा तक सूखे फ्राइंग पैन में फ्राइये और पूरी तरह से ठंडा होने की अनुमति दें।
एक सजातीय पेस्ट में मूंगफली का मक्खन के साथ कुटीर पनीर मारो। यदि मिश्रण सूखा है, तब तक थोड़ा पानी या क्रीम जोड़ें जब तक एक मलाईदार पनीर स्थिरता प्राप्त न हो जाए। चीनी के साथ सॉस को पूरक, अगर वांछित है, और नारियल के छिद्रण में डालना।
दही सॉस के साथ टोरिल्ला को कवर करें और बेरीज को शीर्ष पर रखें। कुटीर चीज़, स्ट्रॉबेरी और अन्य जामुन के साथ मीठे पिज्जा तुरंत परोसा जाता है।
नाशपाती के साथ मीठा पिज्जा - नुस्खा
सामग्री:
- गेहूं केक - 2 पीसी।
- मेपल सिरप - 45 मिलीलीटर;
- सेब - 115 ग्राम;
- नाशपाती - 115 ग्राम;
- जमीन दालचीनी का चुटकी;
- स्ट्रॉबेरी जाम - 25 ग्राम।
तैयारी
मेपल सिरप या शहद के साथ टर्टिलस स्नेहन। उनमें से प्रत्येक को सेब और नाशपाती के पतले स्लाइस के साथ कवर करें, दालचीनी के साथ छिड़कें और 1 9 0 डिग्री पर 20 मिनट के लिए सेंकना। तैयार पिज्जा स्ट्रॉबेरी जाम डालना और सेवा करते हैं।
मीठे पिज्जा को कैसे पकाना है?
सामग्री:
- तरबूज (पॉट) - 1 टुकड़ा;
- दही - 460 मिलीलीटर;
- शहद - 35 मिलीलीटर;
- नारियल चिप्स के एक मुट्ठी भर;
- सेवा के लिए टकसाल पत्तियां;
- स्ट्रॉबेरी - 165 ग्राम;
- ब्लूबेरी - 130 ग्राम;
- चिया बीज - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
तरबूज को 2.5 सेमी मोटी टुकड़ों में विभाजित करें। मीठा पिज्जा सॉस हास्यास्पद रूप से सरल है और दही और शहद का एक साधारण मिश्रण है। परिणामस्वरूप सॉस के साथ तरबूज स्लाइस में से एक को लुब्रिकेट करें और पारंपरिक पिज्जा के साथ किया जाएगा, खंडों में विभाजित करें। नारियल के छिद्रों के साथ फल पिज्जा के आधार को छिड़कें और बेरीज डालें। सेवारत से पहले टकसाल, चिया के बीज और / या granola के साथ dainty पूरक।