आज हम आपको बताएंगे कि सर्दी के लिए अपने बच्चे के नाशपाती प्यूरी को कैसे तैयार किया जाए। फिर आपको इस तरह के भोजन की गुणवत्ता और लाभ का आश्वासन दिया जाएगा।
बच्चों के लिए सर्दी के लिए नाशपाती प्यूरी
सामग्री:
- नाशपाती - 2 किलो;
- संघनित दूध - 105 मिलीलीटर;
- चीनी - 55 ग्राम;
- पानी - 110 मिलीलीटर
तैयारी
नाशपाती धोए जाते हैं, हम बीज और उपजी काटते हैं, और छील छोड़ देते हैं। मल्टीवार्का के कप में ठंडे पानी डालें, हम ऊपर से पका हुआ फल फैलाते हैं और ढक्कन के साथ डिवाइस को बंद करते हैं। मेनू में "क्वेंचिंग" मोड का चयन करें और 65 मिनट रिकॉर्ड करें। सिग्नल सुनकर, हम सभी सामग्री को एक कटोरे में बदल देते हैं, चीनी फेंकते हैं और ब्लेंडर के साथ व्हिस्क करते हैं जब तक चिकनी मैश किए हुए आलू प्राप्त नहीं होते हैं। तैयार व्यंजन को ठंडा कर दिया जाता है, हम संघनित दूध जोड़ते हैं, हलचल करते हैं और एक बच्चे के दोपहर के भोजन के लिए सेवा करते हैं, या हम इसे जार में व्यवस्थित करते हैं, रेफ्रिजरेटर में ढक्कन और स्टोर को लगभग 2 महीने तक स्टोर करते हैं।
बच्चे के लिए सर्दियों के लिए नाशपाती-बेर प्यूरी
सामग्री:
- ताजा नाशपाती - 1,2 किलो;
- पीला बेर - 1 किलो;
- पानी - 255 मिलीलीटर
तैयारी
फल धोया, संसाधित और कटा हुआ कर रहे हैं। फल को एक सॉस पैन में रखें, पानी डालें और ढक्कन को ढककर उबाल लें। द्रव्यमान को 10 मिनट तक उबालें, और उसके बाद धीरे-धीरे एक चलनी के माध्यम से रगड़ें। समाप्त पर्स जार पर डाला और उन्हें 10 मिनट के लिए निर्जलित कर दिया। उसके बाद, वर्कपीस रोल करें और इसे एक उलटा रूप में ठंडा करें।
सर्दियों के लिए ऐप्पल-नाशपाती प्यूरी
सामग्री:
- नाशपाती रसदार - 2 किलो;
- ताजा सेब - 1 किलो;
- चीनी ब्राउन - 105 ग्राम;
- पीने का पानी - 1 एल;
- नींबू का रस - 20 मिलीलीटर;
- दालचीनी जमीन - चुटकी।
तैयारी
नाशपाती और सेब धोए जाते हैं, संसाधित होते हैं, स्लाइस में काटा जाता है और एक कटोरे में ढेर किया जाता है।
उसी समय, हम पानी में ब्राउन शुगर को भंग कर देते हैं, नींबू का रस डालते हैं और स्टोव पर सिरप डालते हैं। फोड़े के बाद, तैयार फल डालें, मिश्रण करें और लगभग 20 मिनट तक पकाएं। बहुत अंत में, थोड़ा दालचीनी जोड़ें, इसे प्लेट से हटा दें और ब्लेंडर के साथ सामग्री को मिलाएं। तैयार उत्पाद जार में डाला जाता है और चिपक जाता है।
सर्दी के लिए चीनी के बिना बेबी नाशपाती गाजर प्यूरी
सामग्री:
- नाशपाती - 650 ग्राम;
- गाजर - 155 ग्राम,
- पानी - 255 मिलीलीटर
तैयारी
गाजर साफ, धोया जाता है, सर्किल में काटा जाता है और भाप पर खाना पकाने के लिए एक कंटेनर में डाल दिया जाता है। नाशपाती संसाधित और कटा हुआ स्लाइस हैं। हम उन्हें मल्टीवार्क के कटोरे में भेजते हैं, इसे पानी से भरते हैं और उपरोक्त से स्टीमर टोकरी स्थापित करते हैं। हम "बेकिंग" चालू करते हैं और इसे 25 मिनट के लिए चिह्नित करते हैं। इसके बाद, हम नाशपाती और गाजर को एक कटोरे में बदल देते हैं, उन्हें ब्लेंडर से मार देते हैं और उन्हें साफ जार में डाल देते हैं। हम कार्यक्षेत्र को ढक्कन के साथ कस लें और इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।