केक "किंडर आश्चर्य"

एक स्वादिष्टता और खिलौना कई बच्चों का पसंदीदा संयोजन है, क्योंकि पौराणिक "किंडर आश्चर्य" एक उपहार के साथ एक खोखले चॉकलेट अंडे का प्रतिनिधित्व करता है, बाजार में उनकी उपस्थिति के बाद भी दशकों तक अपनी लोकप्रियता बरकरार रखता है।

यदि आपके पास उचित सूची और कौशल है, तो आप एक केक "किंडर आश्चर्य" को घर पर भी खरीद से भी बदतर नहीं बना सकते हैं और इस सामग्री से कदम-दर-चरण निर्देशों में सहायता कर सकते हैं।

"किंडर आश्चर्य" के रूप में केक - मास्टर क्लास

अपने केक के लिए, आप स्वाद के लिए किसी भी बिस्कुट और क्रीम तैयार कर सकते हैं, फल और चॉकलेट की परतें बना सकते हैं, एक शब्द में अंदर कैंडी छुपा सकते हैं, फंतासी देते हैं।

मैस्टिक से केक "किंडर आश्चर्य" बनाने से पहले, आपको केक सेंकना चाहिए, उन्हें ठंडा करने और परतों की वांछित संख्या में कटौती करने की अनुमति दें। अपनी पसंदीदा क्रीम तैयार करें और एक कन्फेक्शनरी कृति बनाने शुरू करें।

  1. बिस्कुट और क्रीम की परतों को एक साथ इकट्ठा करना, केक को आश्चर्यचकित करने के लिए केक को अंडे की विशेषता का आकार दें। इसमें एक उत्कृष्ट सहायक एक रोटी चाकू और एक प्री-कट स्टैंसिल होगा। अंडे की रूपरेखा तैयार करने के बाद, सभी अनावश्यक कटौती और एक बिस्कुट से बाहर गोल।
  2. फिर केक का आधार एक क्रीम के साथ smeared है जो सतह पर मैस्टिक फिक्स मदद करेगा और केक अधिक रसदार बना देगा।
  3. लाल मैस्टिक की पतली परत को रोल करें और इसे चॉकलेट अंडे के नीचे तीसरे के साथ लपेटें।
  4. अधिशेष कटौती और नीचे किनारे को चिकनी ताकि सबसे अस्पष्ट जोड़ों को प्राप्त किया जा सके।
  5. शीर्ष पर अनियंत्रित सफेद मैस्टिक की एक परत रखें और चिकनी करें। अतिरिक्त ट्रिम करें।
  6. मूल उत्पाद की पैकेजिंग से मेल खाने के लिए धीरे-धीरे मैस्टिक की सफेद परत के लहरदार किनारे से काट लें। उन्हें सुरक्षित करने के लिए पानी के साथ लहरदार किनारों को चिकनाई करें।
  7. मैस्टिक से, वही रंग, दूध की सफेद बूंदें बनाते हैं और उन्हें सतह पर पानी से भी ठीक करते हैं।
  8. सलाह देने वाले रंगों के मैस्टिक से, किंडर आश्चर्य पैकेज से पत्र और अन्य छोटे विवरणों को काट लें।
  9. मैस्टिक "किंडर आश्चर्य" का एक केक सतह पर जन्मदिन के लड़के का नाम निर्दिष्ट करके वैयक्तिकृत किया जा सकता है। सेवारत से पहले, इसे ठंडा करने के लिए ठंडा किया जाता है ताकि मैस्टिक फ्रीज हो सके।
  10. आप मैस्टिक के साथ एक ऊर्ध्वाधर केक भी बना सकते हैं। इस मामले में, पहले को छोड़कर, सभी कदम, मेल खाते हैं। जब बिस्कुट प्रारंभिक चरणों में बनता है, परतों को एक उच्च ढेर के साथ रखा जाता है, और फिर वे स्तरित होते हैं, अतिरिक्त छिड़काव होता है, किनारों को गोल किया जाता है और सामान्य तकनीक के अनुसार मैस्टिक के साथ कवर किया जाता है। फिर व्यंजन को पैकेज के डिजाइन को दोहराकर, या इसमें निजीकरण के तत्व जोड़कर सजाया जाता है: जन्मदिन का लड़का, उसकी उम्र या इच्छाओं का नाम।

केक "किंडर आश्चर्य" कैसे बनाएं - सजावट के विचार

ऊपर वर्णित तकनीक के आधार पर, आप अपने स्वाद के लिए "किंडर आश्चर्य" के रूप में किसी भी केक को सजाने के लिए तैयार कर सकते हैं। अनुभवी कन्फेक्शनर्स अतिरिक्त सजावट तत्वों के साथ डिजाइन को समृद्ध करने का प्रयास कर सकते हैं: ग्रीटिंग कार्ड्स, नंबर, शुभकामनाएं या अपने पसंदीदा जन्मदिन की वस्तुओं की मूर्तियां।

बच्चों की छुट्टियों के लिए केक सजावट के हिस्से के रूप में, आप क्लासिक अंडे "किंडर" को कार्टून चरित्र में बदल सकते हैं, अपने हाथों, पैरों, मुस्कुराहट, नाक और मुंह से मुंह मोल्ड कर सकते हैं , जिसमें एक टोपी जैसी सहायक उपकरण शामिल होती है जिसमें "पुनरुद्धार" चॉकलेट अंडे आम तौर पर विज्ञापन में दिखाई देता है।

यदि आप मस्तक के साथ झगड़ा से बचना चाहते हैं, तो चुने हुए नुस्खा के लिए एक केक सेंकना, और इसे इकट्ठा करने के बाद, "किंडर" के उत्पादों के साथ सजाने के लिए: बहुत सारे चॉकलेट अंडे, बार, मिठाई - इस तरह की एक स्वादिष्टता से पहले, यहां तक ​​कि एक वयस्क भी खड़ा नहीं हो सकता है।