हमारे शरीर को विटामिन और ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है, जिनमें से अधिकांश हम भोजन के साथ मिल सकते हैं, उदाहरण के लिए, सब्जियों और फलों के साथ। कई लोगों के लिए मुख्य चीज पकवान के अवयवों की लागत नहीं है, बल्कि इसकी तैयारी की सादगी है, क्योंकि कामकाजी लोगों के लिए पर्याप्त समय नहीं है, और कामकाजी दिन के अंत में भी कम शक्तियां हैं। हम ऊर्जा को बचाते हैं, हम ओवन में केले को सेंकने के सवाल का अध्ययन करते हैं।
सरल और उपयोगी
सामग्री:
- पके हुए अवांछित केले उथले - 4 पीसी।
- चीनी ब्राउन - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तेल "किसान" या "किसान" - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- ताजा नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बोतलबंद पानी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चॉकलेट अंधेरा कड़वा - 100 ग्राम।
तैयारी
- बेकिंग शीट पर मक्खन फैलाएं और तेल को पिघलने की अनुमति देने के लिए इसे कुछ मिनट के लिए ओवन में डाल दें, और बेकिंग शीट को तेल देने के लिए यह अधिक सुविधाजनक था।
- केले को छीलकर उंगली के बारे में मोटी स्लाइस के साथ मोटे तौर पर काटा जाता है।
- हम उन्हें एक बेकिंग शीट पर डालते हैं और जल्दी से पानी, चीनी और नींबू के रस से सिरप पकाते हैं। उसे 5 मिनट तक रोकना चाहिए, ताकि आप सिरप की तैयारी के साथ शुरू कर सकें। आप फलों के सिरप की कुछ बूंदें जोड़ सकते हैं: चेरी, रास्पबेरी, आड़ू।
- हम केले को सिरप से भरते हैं और उन्हें एक घंटे की एक चौथाई तक सेंकने के लिए भेजते हैं। हमने पकवान पर तैयार मिठाई और चॉकलेट के शीर्ष पर शीर्ष तीन डाल दिया।
एक असामान्य संयोजन
यदि आपको मिठाई में मसालेदार नोट पसंद हैं, तो दालचीनी के साथ बेक्ड केले पकाएं - यह बहुत स्वादिष्ट है।
सामग्री:
- केला परिपक्व मध्यम आकार - 5 पीसी।
- तेल "किसान" या समान - ½ पैक;
- दालचीनी पाउडर - 1 चम्मच;
- चीनी ब्राउन रेत - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- स्वाद के लिए नींबू या नींबू।
तैयारी
- केला के लिए अंधेरा करने का समय नहीं था (यह बहुत जल्दी होता है), हम पहले सॉस तैयार करते हैं।
- सॉस पैन में, तेल गरम करें। जब यह पिघला देता है, चीनी और दालचीनी जोड़ें। हम हलचल और गर्म (पानी के स्नान का उपयोग करना बेहतर है ताकि यह जला नहीं जा सके)।
- यदि आप चॉकलेट के साथ पके हुए केला प्राप्त करना चाहते हैं, तो दालचीनी के बजाय पिघला हुआ काला चॉकलेट के 200 ग्राम जोड़ें।
- जब सॉस तैयार हो जाता है, तो बेकिंग ट्रे (अधिमानतः कांच) पर केले के हिस्सों को फैलाएं, रस डालें, नींबू या नींबू से निचोड़ा हुआ, सॉस को शीर्ष पर वितरित करें और एक घंटे की एक चौथाई तक प्रतीक्षा करें जब तक कि व्यंजन बेक नहीं जाता है।
- हम हल्के बिस्कुट और चाय के साथ काम करते हैं।
- यदि नुस्खा कॉग्नाक या रम का एक बड़ा चमचा जोड़ता है, तो भी बहुत स्वादिष्ट बारीक केले बन जाते हैं। सच है, इस तरह का मिठाई वयस्कों के लिए विशेष रूप से होगा।
सुपर लाभ
शरीर को कैल्शियम और प्रोटीन के साथ प्रदान करने के लिए पोटेशियम और लौह के अलावा, हम कुटीर चीज़ के साथ बेक किए गए केले तैयार करते हैं।
सामग्री:
- बड़े केले पके - 4 पीसी।
- कॉटेज पनीर फैटी - 200 ग्राम;
- तेल "किसान" या इसी तरह - 50 ग्राम;
- बड़े प्रकार के एक अंडे - 2 पीसी।
- दानेदार सफेद चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू - 1 पीसी।
तैयारी
- एक गहरे कटोरे में, अंडे, चीनी, कुटीर चीज़ और मक्खन के एक समान द्रव्यमान तक मिश्रण करें। फिर, यदि कोई इच्छा है, तो आप पिघला हुआ चॉकलेट या कुछ सेंट जोड़ सकते हैं। कोको के चम्मच।
- कटा हुआ केले (कटौती, इसे और अधिक) आकार में डाल दिया, नींबू के रस के साथ डालना और दही मिश्रण को वितरित करना।
- मिठाई 180 डिग्री पर एक घंटे का एक चौथाई लेता है।
- आप क्रैकर्स, आइसक्रीम या अदरक नींबू पानी के साथ काम कर सकते हैं।