इस तथ्य के बावजूद कि पर्सिमोन मुंह "बुनाई" करता है, इसमें बहुत उपयोगी विटामिन होते हैं। इस प्रकार, इस व्यंजन से खुद को प्रसन्न करते हुए, हम न केवल मनोदशा बढ़ाते हैं, बल्कि उपयोगी पदार्थों के साथ अपने स्वयं के जीव को भी समृद्ध करते हैं, जिन पर चर्चा की जाएगी।
क्या विटामिन पर्सिमोन होता है?
दूसरे शब्दों में, पर्सिमोन को देवताओं का भोजन कहा जाता है। और जानबूझकर, क्योंकि यह आहार फाइबर में समृद्ध है (प्रति 100 ग्राम उत्पाद कैलोरी सामग्री 70 किलो कैल्यू के बराबर है)। अपने आहार में उत्पाद को शामिल करके, एक व्यक्ति शरीर को मुक्त कणों से बचाता है, जो न केवल उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं में भाग लेता है, बल्कि विभिन्न बीमारियों की उपस्थिति को भी उत्तेजित करता है। यह भी महत्वपूर्ण है कि पर्सिमोन में आयोडीन (दैनिक मानदंड का 30%) होता है।
अगर हम पर्सिमोन में क्या है, इसके बारे में अधिक जानकारी में बात करते हैं, तो यह ध्यान देने योग्य है कि रसदार फल में विटामिन लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। इस अवधि में मुख्य बात यह है कि वह अपने खोल को नुकसान न पहुंचाए।
तो, persimmons की संरचना में निम्नलिखित विटामिन हैं:
- विटामिन ए = 1.3 मिलीग्राम। रेटिनोल किसी भी त्वचा की क्षति, कैंसर का एक उत्कृष्ट निवारक उपाय, और इसके अलावा, इसमें शामिल कैरोटीन हमारी आंखों के लिए बहुत उपयोगी है;
- बी 1 = 0.01 मिलीग्राम। थियामिन आवश्यक है, पहली जगह, नर्सिंग, गर्भवती और गंभीर रूप से बीमार; यह न केवल मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करता है, बल्कि शरीर के बचाव को बहाल करने में भी मदद करता है;
- बी 2 = 0.02 मिलीग्राम। Riboflavin त्वचा की स्थिति में सुधार, नाखून, बाल स्वस्थ बनाता है, सकारात्मक थायराइड ग्रंथि के कामकाज को प्रभावित करता है;
- बी 3 = 0.3 मिलीग्राम। नियासिन थके हुए तंत्रिका तंत्र को पुनर्स्थापित करता है, मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक प्रोटीन चयापचय को बढ़ावा देता है;
- विटामिन सी = 16 मिलीग्राम। एस्कोरबिक एसिड - एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, रक्तस्राव मसूड़ों के साथ मदद करता है, अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज को प्रभावित करता है।
गर्भावस्था के दौरान एक persimmon में उपयोगी विटामिन
उपयोगी विटामिन और खनिजों के भंडारगृह के बावजूद, डॉक्टर इस बात की अनुशंसा नहीं करते कि भविष्य में माताओं को इस उत्पाद से पीड़ित किया जाना चाहिए। इसका मुख्य कारण टैनिन और गैस्ट्रिक एंजाइमों की बातचीत है। यह "पत्थर" बनाता है, जो आंतों में बाधा उत्पन्न करता है। यह सर्जिकल हस्तक्षेप से इलाज किया जाता है।
लेकिन विटामिन ए त्वचा पर खिंचाव के निशान को रोकने का एक उत्कृष्ट माध्यम है। इसके अलावा, इस व्यंजन के विटामिन प्रतिरक्षा पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, जो कि बच्चे के कल्याण को प्रभावित नहीं कर सकता है।
यह ध्यान देने योग्य है कि पर्सिमोन न केवल विभिन्न बीमारियों से संघर्ष करता है, बल्कि हृदय की मांसपेशियों को भी मजबूत करता है।