समुद्र-बक्थर्न से हमारे शरीर के रस के लिए विटामिन और कार्बनिक एसिड का एक भंडार है। पत्थर की उपस्थिति के कारण जामुनों का उपयोग थोड़ा मुश्किल होता है, लेकिन प्रसंस्करण के बाद सभी गुणों को संरक्षित करने वाला रस समुद्री बक्थर्न के पूर्ण समृद्ध स्वाद को महसूस करना संभव बनाता है। कौन अम्लीय खाद्य पदार्थ पसंद नहीं करता है, सुरक्षित रूप से चीनी या शहद जोड़ सकता है, जो इस पेय को और भी अधिक लाभ देगा।
समुद्र-बथथर्न की संरचना
समुद्र-बथथर्न की पतली त्वचा के नीचे, सभी उपयोगी तत्व होते हैं, जिनमें से गुण रस में संरक्षित होते हैं। इसमें शामिल हैं:
- वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट;
- कार्बनिक अम्ल;
- खाद्य फाइबर;
- फाइटोसिड, फ्लैवोनॉयड;
- संतृप्त और असंतृप्त फैटी एसिड ;
- विटामिन ए, बी, सी, ई, एफ, एच, पीपी, बीटा कैरोटीन;
- खनिजों: लौह, कैल्शियम, मैग्नीशियम, टाइटेनियम, फास्फोरस, आदि
यह सब समुद्र buckthorn रस के अमूल्य चिकित्सीय गुणों का कारण बनता है, जिसे ताजा जामुन और जमे हुए लोगों से तैयार किया जा सकता है।
समुद्री-बथथर्न का रस कितना उपयोगी है?
- सबसे पहले यह समुद्री बर्थथर्न के पास सबसे महत्वपूर्ण गुणवत्ता को ध्यान देने योग्य है, यह त्वचा पर विभिन्न अल्सर और शरीर पर विरोधी भड़काऊ प्रभाव का उपचार है। इस तरह के महत्वपूर्ण गुण ursulic एसिड की सामग्री के कारण हैं।
- आप पाचन तंत्र और चयापचय, संधिशोथ और गठिया के उल्लंघन में समुद्र buckthorn रस ले सकते हैं।
- हमारी त्वचा की सुंदरता के लिए बहुत उपयोगी समुद्री-बर्थथर्न पेय। यह मॉइस्चराइज्ड, मखमली और गंदे हो जाता है। इसके लिए, रस न केवल अंदर, बल्कि बाहरी रूप से खाया जा सकता है।
समुद्र-बक्थर्न के रस को नुकसान पहुंचाओ
सभी लाभों के बावजूद, समुद्री-बथथर्न का रस भी नुकसान पहुंचा सकता है। उच्च एसिड सामग्री के कारण, पेट के अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस वाले लोगों में समुद्र-बथथर्न का रस contraindicated है। Cholelithiasis के लिए इसका इस्तेमाल न करें।