आहार खोने के दौरान आहार विशेषज्ञ मानव शरीर को इसके लाभ के लिए सब्जी मज्जा को एक चमत्कारी सब्जी कहते हैं। यही कारण है कि उबचिनी से व्यंजनों को कम करने के लिए कई व्यंजन हैं।
Courgettes से slimming व्यंजन का उपयोग क्या है?
ज़ुचिनी अक्सर ककड़ी से तुलना की जाती है, लेकिन इन सब्जियों में उच्च जल सामग्री होती है - लगभग 9 5%। इसलिए, एक खीरे की कैलोरी सामग्री, जो एक उबचिनी की है, लगभग 20 किलो कैलोरी है। हालांकि, विटामिन, लवण और उबचिनी के अन्य घटकों में कई शामिल हैं। वजन घटाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण समूह बी के विटामिन हैं, क्योंकि वे चयापचय को सक्रिय करने के लिए आवश्यक हैं, साथ ही पोटेशियम और मैग्नीशियम, जो दिल की मांसपेशियों को मजबूत और अधिक लोचदार बनाते हैं, हमेशा अतिरिक्त वजन से पीड़ित होते हैं।
Zucchini - यह शरीर के लिए एक असली ब्रश है। यह पूरी तरह से अपशिष्ट उत्पादों के समूहों से आंतों को राहत देता है, और अतिरिक्त तरल को भी हटा देता है और पानी-नमक संतुलन को बहाल करता है। "गिट्टी" से छुटकारा पाने से न केवल वजन कम करने की गारंटी दी जाती है, बल्कि सेल्युलाईट से छुटकारा पाने में भी मदद मिलती है, जिसे जाना जाता है, पतली महिलाओं में होता है।
Zucchini से वजन घटाने के लिए आहार व्यंजनों
एक स्वस्थ उबचिनी आहार एक समय में सबसे अच्छा देखा जाता है जब ये सब्जियां सक्रिय रूप से बढ़ रही हैं। जब तक उनकी त्वचा पतली और निविदा (एक ककड़ी की तरह) तक परिपक्वता तक होनी चाहिए। वज़न घटाने के लिए ज़ुचिनी से आहार व्यंजन बनाने के दौरान त्वचा को काटना चाहिए - इसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।
उबचिनी के स्टू
ज़ुचिनी पूरी तरह से सभी सब्जियों के साथ मिलकर बनती है, इसलिए सबसे सरल आहार पकवान उबचिनी और पसंदीदा सब्जियों का एक स्टू है। स्वाभाविक रूप से, यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको आलू, मटर और अन्य स्टार्च-युक्त अवयवों का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। रागाउट के अलावा, एक प्रोटीन घटक भी होगा - चिकन स्तन, टर्की मांस, मांस।
सामग्री:
- सब्जियां - 500 ग्राम;
- चिकन स्तन - 1 पीसी;
- पानी - 1 गिलास;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच;
- नमक और मसालों।
तैयारी
सब्जी और स्तन क्यूब्स में काटा और एक गहरी फ्राइंग पैन में डाल दिया, तेल लगाया, मसाले जोड़ें और पानी डालना। मध्यम गर्मी पर स्टू रखो और पके हुए तक पकाएं।
चिड़ियाघर के साथ पिज्जा
उबचिनी की मदद से कम कार्ब आहार के साथ आप एक स्वादिष्ट पिज्जा तैयार कर सकते हैं, और यह उपयोगी सब्जी है जिसे आटा के साथ बदल दिया जाता है।
सामग्री:
- युवा उबचिनी - 1 पीसी।
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- पनीर - 100 ग्राम;
- उबला हुआ मांस - 100 ग्राम;
- टमाटर - 2 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- हरे - 30 ग्राम;
- नमक।
तैयारी
स्क्वाश grate और निचोड़, परिणामस्वरूप मैश किए हुए आलू के लिए अंडे और थोड़ा नमक जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और परिणामी द्रव्यमान को चर्मपत्र कागज पर रखें, एक परत बनाते हैं। पिज्जा के लिए एक उबचिनी "आधार" ओवन में थोड़ा सेंकना। फिर पिज्जा का "आधार" जड़ी बूटी, कटा हुआ टमाटर, प्याज, उबला हुआ मांस, पनीर के साथ छिड़काव और पके हुए तक बेक्ड डाल दिया।
उबचिनी के साथ पेनकेक्स
कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए किसी भी पकवान में जोड़ा जा सकता है - आलू के बजाय सूप में, सब्जी के पुलाव में, पेनकेक्स के लिए आटा में। बहुत स्वादिष्ट नाश्ता - उबली के साथ आमलेट।
सामग्री:
- courgette - 200 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- हिरन - 20 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच;
- नमक।
तैयारी
अंडे, नमक, हरे रंग के साथ प्यूरी को स्थानांतरित करने के लिए, उबचिनी को पीसने के लिए। अंडा-अंडे के मिश्रण को एक ग्रीस फ्राइंग पैन में डालें और ओवन में एक आमलेट सेंकना।