संघनित दूध - अच्छा और बुरा

संघनित दूध - इस वाक्यांश में उतना ही! इस स्वादिष्ट और पौष्टिक उत्पाद से जुड़े बचपन से हर किसी के पास विशेष यादें हैं। दूध और चीनी से प्राप्त, इसमें पहले की सभी उपयोगीताएं हैं, लेकिन इसकी कमी के बिना नहीं है। इस लेख में संघनित दूध के लाभ और खतरे।

स्वास्थ्य के लिए संघनित दूध के लाभ और नुकसान

जैसा कि पहले से ही बताया गया है, संघनित दूध में नियमित दूध के समान उपयोगी गुण होते हैं। यह मूल्यवान पशु प्रोटीन के स्रोत के रूप में कार्य करता है - मांसपेशियों के मुख्य बिल्डरों, साथ ही साथ वसा, लैक्टोज, विटामिन , एंटीबायोटिक, हार्मोन, एंटीबॉडी और अन्य एंजाइम, जो शरीर को बुरी तरह की जरूरत होती है। इस उत्पाद के कई उपयोगी गुणों में से अधिक तरल पदार्थ के शरीर से छुटकारा पाने और इसे कैल्शियम प्रदान करने की विशिष्ट क्षमता हो सकती है, जो कंकाल, दांत इत्यादि की हड्डियों के निर्माण के लिए आवश्यक है। प्राचीन काल से, दूध को कोलेरा, स्कार्वी, ब्रोंकाइटिस, तंत्रिका तंत्र की बीमारियों के लिए इलाज किया गया है।

लेकिन लाभ के साथ उबला हुआ संघनित दूध, शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। सबसे पहले, इसकी उच्च कैलोरी सामग्री, क्योंकि यह एक बहुत प्यारा उत्पाद है। एक जार में 1200 किलोग्राम होता है और यदि आप इसे संघनित दूध के साथ दुरुपयोग करते हैं, तो इसके सभी लाभ हानि में बदल जाएंगे - अतिरिक्त किलोग्राम, या यहां तक ​​कि मधुमेह मेलिटस। इसके अलावा, आज दुकानों के अलमारियों पर ऐसे उत्पाद हैं जो गोस्ट के अनुसार बने हैं और उचित नाम नहीं है, "चीनी के साथ संघीय पूरे दूध" की तरह लग रहा है। उनमें, बेईमान उत्पादक हथेली के तेल और अन्य घटकों को नकारात्मक उपयोगिता के साथ जोड़ते हैं।

कई लोग घर से बना संघनित दूध बनाते हैं, जिसका लाभ खरीदारी के उपयोग से अधिक है, लेकिन अत्यधिक उपयोग में शामिल नुकसान, बनी हुई है। विशेषज्ञों को सलाह दी जाती है कि एक दिन 3 टीस्पून से अधिक न खाना। इस उत्पाद का, इसे चाय या कॉफी में जोड़ना।