कई के लिए Macaroni - wand-zashchalochka। उन्हें जल्दी से पकाएं, वे मांस या सीफ़ूड के लिए एक उत्कृष्ट पक्ष पकवान हैं, पूरी तरह से किसी भी सॉस और सीजनिंग के साथ संयुक्त होते हैं। हालांकि, ऐसा माना जाता है कि पास्ता हानिकारक भोजन की श्रेणी में शामिल है, लेकिन यह निर्णय केवल आंशिक रूप से सच है।
मैकरोनी - अच्छा और बुरा
इस उत्पाद को चुनते समय याद रखने वाली मुख्य बात पैकेजिंग पर लेबल है, जिसमें कहा गया है कि खाना पकाने की प्रक्रिया में गेहूं की किस्मों का उपयोग किया जाता था। तो, फर्म ग्रेड (या किसी न किसी पीसने के आटे से) में मैकरोनी स्वयं में अधिक उपयोगी पदार्थ होते हैं - विटामिन , खनिज और एमिनो एसिड। इसके अलावा, वे मुख्य रूप से जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो इंसुलिन के स्तर को स्थिर करते हैं, धीरे-धीरे टूट जाते हैं, जो लंबे समय तक संतृप्ति की भावना प्रदान करते हैं। वजन कम करने के साथ इस तरह की मैकरोनी निश्चित रूप से आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाएगी, खासकर यदि आपके जीवन में कोई खेल है।
यदि पैकेज में "पास्ता" शामिल है, तो सुनिश्चित करें - यह उत्पाद नरम गेहूं की किस्मों से बना है, और इसलिए इसमें लगभग कोई उपयोगी पदार्थ और फाइबर नहीं है, लेकिन सरल कार्बोहाइड्रेट पर्याप्त हैं। यह कार्बोहाइड्रेट है जो इंसुलिन लीप्स का कारण बनता है और भूख की भावना पैदा करता है। इन पास्ता को बल्कि नुकसान पहुंचाएगा, और उनसे लाभ कम से कम होगा, अगर बिलकुल भी।
मुख्य सिफारिशें
आज, आप अक्सर फाइबर के अतिरिक्त पास्ता पा सकते हैं, जिसके फायदे और नुकसान समान हैं, और कैलोरी सामग्री पारंपरिक पास्ता की तुलना में काफी कम है। इस तरह के मैकरोनी को गहरे भूरे रंग के रंग से पहचाना जा सकता है। कई पोषण विशेषज्ञ उन्हें पूर्ण आहार आहार के रूप में सलाह देते हैं।
पशु वसा या साधारण कार्बोहाइड्रेट के साथ पास्ता को मिलाएं - एक आविष्कार जो आंकड़े के लिए बुरा हो सकता है। तो बचपन से प्रिय के बारे में, चीनी और मक्खन के साथ vermicelli भूल जाना होगा।
सुबह या दोपहर के भोजन के लिए पास्ता खाने के लिए सबसे अच्छा है, उनके लिए सबसे अच्छा जोड़ा सब्जी सॉस या सलाद हैं, लेकिन सबसे खराब रूप से उन्हें प्रोटीन भोजन के साथ खाया जा सकता है।