आधुनिक दुनिया में, एक व्यक्ति अपने जीवन को हल्का करने, विभिन्न गैजेट्स, घरेलू उपकरणों इत्यादि का आविष्कार करने की कोशिश करता है, यह छुआ और भोजन करता है। आज लगभग किसी भी स्टोर में आप अर्द्ध तैयार उत्पादों को खरीद सकते हैं: कटलेट, पकौड़ी, वारेनिकी, सिरेनिकी, पेनकेक्स आदि। एक फ्राइंग पैन में रखना इतना आसान है, कुछ मिनट और रात का खाना तैयार है, यह आलसी या व्यस्त लोगों के लिए एकदम सही समाधान है। लेकिन प्रत्येक पदक के दो पक्ष होते हैं, इसलिए अर्द्ध तैयार उत्पादों की तैयारी में आसानी स्वास्थ्य और आकृति के नुकसान से पूरी तरह से पार हो जाती है।
एक आश्चर्य के साथ उत्पाद
यदि हम अर्द्ध तैयार उत्पादों की संरचना पर विचार करते हैं, तो जानकारी बिल्कुल प्रसन्न नहीं होती है। इस तरह के उत्पादों में कई हानिकारक वसा और हल्के कार्बोहाइड्रेट, साथ ही नमक और स्वाद बढ़ाने वाले होते हैं, जिनमें से सभी किसी भी व्यक्ति के स्वास्थ्य और आकार को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करते हैं। यहां, उदाहरण के लिए, चिकन ग्राउंड से बने घर का बना चॉप काफी आहार पकवान माना जा सकता है, क्योंकि उनकी तैयारी के लिए सामग्री केवल प्राकृतिक और कम कैलोरी का उपयोग किया जाता था। सुपरमार्केट में खरीदे गए कटलेट के बारे में क्या नहीं कहा जा सकता है, इस तरह के कटलेट के हिस्से के रूप में निश्चित रूप से बहुत अधिक वसा, सोया होता है, और इसलिए, इस तरह के उत्पाद की कैलोरी सामग्री ऑफ स्केल होती है।
अर्द्ध तैयार उत्पादों में ग्लूटामेट सोडियम होता है, जो अनिवार्य रूप से एक कैंसरजन होता है, और शरीर पर इसका प्रभाव विनाशकारी परिणाम होता है। इसके अलावा, रंग और स्टेबलाइजर्स, जो अर्द्ध तैयार उत्पादों में निहित हैं, नकारात्मक रूप से प्रतिरक्षा को प्रभावित करते हैं , और विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाएं भी पैदा करते हैं। यदि आप अक्सर ऐसे उत्पादों को खाते हैं, तो थोड़ी देर के बाद आपका स्वास्थ्य महत्वपूर्ण रूप से खराब हो जाएगा।
सबसे लोकप्रिय अर्द्ध तैयार उत्पादों के लिए हानिकारक
पकौड़ी। यहां तक कि घरेलू पकौड़ी भी आकृति के लिए हानिकारक हैं, क्योंकि वे मांस और आटा को गठबंधन करते हैं, और पेट में पचाना मुश्किल है। खरीदे गए पकौड़ी में आप सब्जी और यहां तक कि आनुवंशिक रूप से संशोधित प्रोटीन भी पा सकते हैं, और यह न केवल आपकी आकृति को प्रभावित करेगा, बल्कि आपका स्वास्थ्य भी प्रभावित करेगा।
मांस या मछली से अर्द्ध तैयार उत्पादों, उदाहरण के लिए, कटलेट, गोभी रोल, इत्यादि। ऐसे मांस में बेईमान उत्पादक बहुत अधिक वसा, सब्जी प्रोटीन , वसा जोड़ते हैं। यह सब निश्चित रूप से आपके स्वास्थ्य और आपकी आकृति को प्रभावित करेगा।
खाद्य additives जो अर्द्ध तैयार उत्पादों में उपयोग किया जाता है
यदि आप उत्पादों में निम्नलिखित additives देखते हैं, तो उन्हें बिल्कुल खरीद नहीं है:
- अर्द्ध तैयार उत्पादों को छोड़कर सोडियम नाइट्रेट (सोडियम नाइट्रेट) बेकन, सॉसेज और सॉसेज में पाया जाता है। यह कैंसरजन कैंसर का कारण बन सकता है।
- बोतलबंद ऑक्सीनाइसोल (बीएचए) और ब्यूटिलेटेड ऑक्सीटोल्यूनेन (बीएचटी) च्यूइंग गम, चिप्स, रस्क, और नाश्ते के अनाज में भी मिल सकते हैं। ये ऑक्सीडेंट मानव शरीर को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करते हैं और कैंसर की उपस्थिति में योगदान देते हैं।
- प्रॉपिल गैलेट (प्रोपील गैलेट), अर्द्ध तैयार उत्पादों के अलावा, सूप और तत्काल नूडल्स में जोड़ा जा सकता है। यह पूरक ऑन्कोलॉजिकल बीमारी भी पैदा कर सकता है।
- ग्लूटामेट सोडियम - एक योजक न केवल अर्द्ध तैयार उत्पादों के स्वाद और गंध को बढ़ाता है, बल्कि अन्य उत्पादों को भी बढ़ाता है। ऐसे भोजन का उपयोग सिरदर्द, मतली और तंत्रिका तंत्र के साथ समस्याओं का कारण बनता है। इसके अलावा, ग्लूकामेट नशे की लत है, और प्राकृतिक उत्पाद आपके लिए पूरी तरह से बेकार लगेंगे।
- उत्पाद के लिए मीठा होने के लिए Aspartame आवश्यक है। इस तरह के एक जोड़ से दस्त हो सकता है, तंत्रिका तंत्र के साथ समस्याएं, साथ ही साथ अधिक गंभीर परिणाम भी हो सकते हैं।
आलस्य के साथ नीचे
हमें उम्मीद है कि आप समझते हैं कि अर्द्ध तैयार उत्पादों को भोजन के लिए एक अच्छा विकल्प नहीं है। इसलिए, केवल प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करके खुद को खाना तैयार करें। मांस ओवन में सबसे अच्छा बेक किया जाता है, इसलिए पकवान एक आहार और बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा। सभी उपयोगी सामान रखने के लिए एक जोड़े के लिए भी कुक करें।