आइस क्रीम के साथ मिल्कशेक घर पर भी आसानी से पकाया जा सकता है। यह सरल मिठाई बच्चों और कई वयस्कों द्वारा पसंद की जाती है। दूध और आइसक्रीम का एक कॉकटेल विभिन्न आयोजनों के लिए उपयुक्त है - पारिवारिक समारोहों के लिए, और एक पार्टी के लिए।
किसी भी मिल्कशेक का आधार - दूध, सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक के रूप में जाना जाता है। दूध की संरचना में लगभग सभी ट्रेस तत्व शामिल होते हैं, जो किसी व्यक्ति के पूर्ण और स्वस्थ जीवन के लिए आवश्यक होते हैं। प्रोटीन, विटामिन, कार्बोहाइड्रेट और अन्य पदार्थों की हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली, त्वचा, बाल और नाखूनों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। विश्व प्रसिद्ध मिस्र के शासक क्लियोपेट्रा ने नियमित रूप से कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए दूध का उपयोग किया। दैनिक दूध स्नान के लिए धन्यवाद, क्लियोपेट्रा पूरी तरह नाजुक त्वचा और शानदार बाल के लिए प्रसिद्ध हो गया। इसलिए, आइसक्रीम के साथ मिल्कशेक, न केवल बहुत स्वादिष्ट, बल्कि उपयोगी भी माना जा सकता है।
निश्चित रूप से, प्रत्येक व्यक्ति ने अपने जीवन में कम से कम एक बार दूध और आइसक्रीम की कॉकटेल की कोशिश की। इसका असामान्य प्रकाश स्वाद पूरी तरह से ताज़ा करता है और उत्साहित होता है। नीचे, लेख आइसक्रीम के साथ मिल्कशेक के लिए स्वादिष्ट और सरल व्यंजन पेश करता है।
दूध और आइसक्रीम के क्लासिक कॉकटेल के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- 400 ग्राम दूध;
- आइसक्रीम के 100 ग्राम;
- 50 मिलीलीटर सिरप।
तैयारी
सभी अवयवों को एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए और अच्छी तरह से हराया जाना चाहिए। ब्लेंडर में आइसक्रीम के साथ एक कॉकटेल तैयार करना सबसे अच्छा समाधान है। इस डिवाइस की अनुपस्थिति में, मिल्कशेक के मिश्रण को हाथ से पीटा जा सकता है। लेकिन मिठाई का यह संस्करण कम हवाई होता है और इतना आसान नहीं होता है। इस मामले में, यह सिफारिश की जाती है कि दूध तैयार करने से पहले, थोड़ी देर के लिए आइसक्रीम गर्म रखें, ताकि यह नरम हो जाए। परिणामी दूध पेय कप या चश्मा पर डाला जाना चाहिए और इसका अनूठा स्वाद का आनंद लें!
दूध और आइसक्रीम से बने चॉकलेट कॉकटेल
सामग्री:
- 100 ग्राम डार्क चॉकलेट;
- गर्म पानी के 150 मिलीलीटर;
- 600 मिलीलीटर दूध;
- चॉकलेट और वेनिला आइसक्रीम की 4 गेंदें।
तैयारी
चॉकलेट के लगभग 20 ग्राम को grated किया जाना चाहिए, और बाकी - टुकड़ों में तोड़ दिया, गर्म पानी डालना और चिकनी होने तक एक ब्लेंडर के साथ हराया। उसी कंटेनर में दूध से भरा जाना चाहिए, चॉकलेट आइसक्रीम जोड़ें और एक बार फिर अच्छी तरह से हराया। परिणामस्वरूप सजातीय कॉकटेल पारदर्शी चश्मे पर डाला जाना चाहिए, प्रत्येक गिलास के ऊपर एक वेनिला आइसक्रीम बॉल डालें और कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़के। दूध और आइसक्रीम से बने चॉकलेट कॉकटेल तैयार है!
दूध और आइसक्रीम से क्रीम और स्ट्रॉबेरी कॉकटेल के लिए पकाने की विधि
मिल्कशेक का यह संस्करण बच्चों के लिए बिल्कुल सही है। हल्का और हार्दिक, यह कई मीठे व्यंजनों को प्रतिस्थापित कर सकता है जिन्हें बच्चों को बहुत पसंद है।
सामग्री:
- 200 मिलीलीटर दूध;
- ताजा क्रीम के 80 मिलीलीटर;
- आइसक्रीम के 100 ग्राम;
- 400 ग्राम स्ट्रॉबेरी।
तैयारी
दूध, क्रीम, आइसक्रीम और जामुन के आधे को कताई कंटेनर में मिश्रित किया जाना चाहिए। मिल्कशेक के परिणामस्वरूप मिश्रण को ब्लेंडर से पीटा जाना चाहिए और चश्मे में डाला जाना चाहिए। शीर्ष पर, प्रत्येक गिलास को ताजा स्ट्रॉबेरी से सजाया जाना चाहिए और मेज पर परोसा जाना चाहिए!
आइसक्रीम के साथ मादक दूध कॉकटेल की पकाने की विधि
सामग्री:
- 30 मिलीलीटर मदिरा;
- वेनिला आइसक्रीम के 50 ग्राम;
- 50 ग्राम स्प्राइट;
- 50 मिलीलीटर दूध;
- व्हीप्ड क्रीम;
- स्ट्रॉबेरी।
तैयारी
शराब, दूध और आइसक्रीम को ब्लेंडर के साथ हिलाना चाहिए। परिणामस्वरूप मिश्रण को एक उच्च पारदर्शी कांच में डाला जाना चाहिए, जो एक स्प्राइट से भरा हुआ है और क्रीम और स्ट्रॉबेरी से सजाया गया है। एक अद्वितीय मादक कॉकटेल तैयार है!
एक स्वादिष्ट आइसक्रीम कॉकटेल बनाने के तरीके पर कुछ सुझाव:
- मिल्कशेक के अनुपात के आधार पर,
एक ही सामग्री के साथ, आप स्वाद के लिए एक अलग मिठाई प्राप्त कर सकते हैं। दूध की मात्रा को कम करना और फल जोड़ना, मिल्कशेक एक समृद्ध फल में बदल जाता है! - आइस क्रीम के साथ मिल्कशेक की तैयारी के लिए, आपको केवल क्रीम आइसक्रीम के बिना fillers चुनना चाहिए। कोई भी भराव और स्वाद एक मिल्कशेक के स्वाद को कम कर सकता है।
- आइसक्रीम और रस के साथ मिल्कशेक, कम कैलोरी होती है और गर्म मौसम में एक अनिवार्य मिठाई माना जाता है। कॉकटेल में जो रस जोड़ा जाना चाहिए उसे स्वाद के लिए स्वतंत्र रूप से समायोजित किया जा सकता है।
- आइसक्रीम के साथ मिल्कशेक स्पष्ट ग्लास चश्मा या स्ट्रॉ के साथ पाइल्स में परोसा जाना चाहिए। किसी भी उत्सव के लिए, कांच को टकसाल के पत्ते, नारंगी, नींबू या अन्य फलों का टुकड़ा से सजाया जा सकता है।