दिल की बीमारी के साथ, और विशेष रूप से दिल के दौरे के साथ विशेष आहार और आहार की आवश्यकता होती है। ऐसी बीमारियां उनकी अप्रत्याशितता के कारण बहुत खतरनाक हैं, क्योंकि अस्वास्थ्यकर भोजन सहित कई कारक, उत्तेजना और हमले को उकसा सकते हैं।
इंफार्क्शन के साथ आहार और दिल के दौरे के बाद
हमले के तुरंत बाद, रोगी को अपने शरीर को सभी प्रकार के समर्थन प्रदान करना होगा, इसलिए आपको किसी भी मामले में भोजन से इंकार नहीं करना चाहिए। लेकिन यह जितना संभव हो उतना प्रकाश होना चाहिए, ताकि शरीर अपने पाचन पर अतिरिक्त ऊर्जा खर्च न करे और इसे तुरंत अवशोषित कर सके। असल में इसे मैश किए हुए सब्जियों और रस, कम कैलोरी डेयरी उत्पादों, तरल अनाज और सब्जी सूप होना चाहिए। भागों में कम से कम 6-7 बार दिन में 300 ग्राम से अधिक खाएं। बिल्कुल नमक और मसालेदार seasonings बाहर रखा।
वसूली अवधि के दौरान म्योकॉर्डियल इंफार्क्शन के मामले में आहार और फिर जितना संभव हो उतना नरम है, जिसमें न्यूनतम मात्रा में नमक और उत्पाद शामिल हैं। साथ ही आहार को संतुलित किया जाना चाहिए, यानी, इसमें प्रोटीन शामिल होना चाहिए - आहार का एक-तिहाई, वसा - आहार का दसवां हिस्सा, कार्बोहाइड्रेट - आहार का आधा। एक शर्त पानी का पर्याप्त सेवन है - 1-1.5 लीटर और तरल भोजन। भोजन की संख्या को घटाकर 4 कर दिया जा सकता है। पूरी तरह से बाहर कॉफी और चाय, मसालेदार व्यंजन, फैटी मांस, सॉसेज, अचार और धूम्रपान उत्पादों, अल्कोहल और अल्कोहल युक्त उत्पादों हैं। सब्जियों, मुर्गी और खरगोश के मांस, मांस और सब्जी के शोरबा, सूखे फल , कम वसा सामग्री, अनाज व्यंजन, समुद्री भोजन, नट, सेम के साथ डेयरी उत्पादों की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
इंफार्क्शन के साथ आहार और दिल के दौरे के बाद - एक अनुमानित मेनू
मायोकार्डियल इंफार्क्शन के बाद आहार एक विविध दैनिक मेनू का तात्पर्य है, जिसे कई संस्करणों में प्रस्तुत किया जा सकता है।
- नाश्ता - कम वसा वाले कॉटेज पनीर, दूध पर दलिया, कमजोर उबला हुआ काला या हर्बल चाय; दोपहर के भोजन के लिए एक सेब; एक मंगा के साथ सब्जी का सूप का खाना, सब्जियों के साथ मांस पुलाव, जेली;
दोपहर चाय - कुटीर चीज़ और जंगली गुलाब के शोरबा; रात का खाना - अनाज, चाय के साथ मछली के बिट्स। - नाश्ता - प्रोटीन आमलेट, चाय; दोपहर का भोजन - कुटीर चीज़, जंगली गुलाब के शोरबा; रात्रिभोज - वनस्पति तेल के साथ दुबला बोर्श, उबला हुआ मांस का एक टुकड़ा, मैश किए हुए आलू, जेली; दोपहर चाय - बेक्ड सेब; रात का खाना - उबला हुआ मछली, सब्जी प्यूरी, चाय।
- नाश्ता - मक्खन, चाय के साथ अनाज दलिया; दोपहर का खाना - दूध; रात्रिभोज - दलिया, उबला हुआ चिकन, चुकंदर सलाद, ताजा सेब के साथ सूप; दोपहर चाय - केफिर; रात का खाना - उबला हुआ मछली, मैश किए हुए आलू, चाय।