सज्जन आहार एक पोषण विधि है जो आपको शरीर के लिए मुलायम और सुरक्षित भोजन के साथ अंतिम लक्ष्य प्राप्त करने की अनुमति देता है: वजन घटाने, सर्जरी से वसूली या गैस्ट्र्रिटिस के हमले के उन्मूलन। इन विकल्पों पर अधिक विशेष रूप से विचार करें।
सर्जरी के बाद जमे हुए आहार
किसी भी सर्जिकल हस्तक्षेप के बाद जो आंतरिक अंगों को प्रभावित करता है, डॉक्टर उस समय का निर्धारण करेगा जिसके दौरान आपको चिकित्सा भुखमरी निर्धारित की जाएगी। आम तौर पर, इस अवधि में लगभग 6 घंटे लगते हैं।
उसके बाद, आप पानी, कमजोर चाय, हर्बल चाय, बहुत पतली जेली का उपयोग कर सकते हैं। यह अवधि लगभग 2-3 दिन तक चलती है, इस पर निर्भर करता है कि कौन सा शरीर प्रभावित हुआ था, और शरीर कितनी जल्दी बहाल करता है।
इस अवधि के बाद, एक शीतल पेय आहार नियुक्त किया जाता है - ढीले शोरबा, चुंबन, तरल सब्जी प्यूरी, मैश किए हुए अनाज। इस तरह के आहार पर कुछ और दिन बिताने की आवश्यकता होगी, और यदि शरीर अच्छी तरह से ठीक हो रहा है, और रोगी बीमार या दर्द महसूस नहीं करता है, तो आप पेवज़नर के लिए एक कम आहार संख्या 5 पर स्विच कर सकते हैं।
इस प्रकार के भोजन में बहुत गर्म या बहुत ठंडा भोजन, सभी फैटी, उच्च कैलोरी मिठाई, मफिन, तला हुआ भोजन का बहिष्कार शामिल है। मांस, मछली और कुक्कुट, सब्जियां, अनाज की कम वसा वाली किस्मों को खाने की सिफारिश की जाती है। डबल बॉयलर या ओवन में खाना बनाना जरूरी है, भोजन को पकाए जाने की भी सिफारिश की जाती है।
गैस्ट्र्रिटिस के साथ जमे हुए आहार
इस मामले में जमे हुए आहार में उन खाद्य पदार्थों के आहार से एक पूर्ण बहिष्कार शामिल है जो उत्तेजना और माला उत्पन्न कर सकते हैं। इनमें शामिल हैं:
- राई रोटी, पूरे उत्पादों के आटे से सभी उत्पाद;
- पफ पेस्ट्री से सभी उत्पाद;
- किसी भी तरह के फैटी मांस, मछली और कुक्कुट;
- डिब्बाबंद सामान, marinades, billets (विशेष रूप से दुकान में खरीदा);
- नमकीन और मसालेदार चीज;
- गर्म सॉस, मसालों और मसालों;
- सफेद गोभी और खीरे;
- कोई मशरूम;
- Sorrel और पालक;
- प्याज सभी प्रकार में;
- सभी विचित्र पेय, मजबूत चाय और काली कॉफी।
गैस्ट्र्रिटिस से ग्रस्त लोगों के लिए सबसे कठोर कताई आहार में सॉसेज, सॉसेज, पूरे स्मोक्ड, पूरे तला हुआ (विशेष रूप से गहरे तला हुआ) और कई अन्य उत्पादों को अस्वीकार करना शामिल है। हालांकि, अगर आपका शरीर डॉक्टर के सॉसेज को अच्छी तरह से सहन करता है, तो इसे अस्वीकार करने में कोई बात नहीं है। लेकिन सभी प्रजातियों में मांस की फैटी किस्मों के बारे में अभी भी भूलने लायक है।
सज्जन वजन घटाने आहार
ऐसा आहार सबसे हल्का और सुरक्षित है, लेकिन फिर भी यह वजन कम करने का प्रभाव देता है। पोषण के मानदंडों का पालन करने के लिए एक सप्ताह के लिए जरूरी है, और इसे महीने में एक से अधिक बार दोहराया जा सकता है। राशन पूरी तरह संतुलित है और नुकसान नहीं पहुंचाएगा:
- नाश्ता। एक कप चाय, बेहतर - हरा। चीनी और additives के बिना।
- दूसरा नाश्ता पनीर के 40 ग्राम खाएं - दृष्टि से यह क्षेत्र में रोटी के मानक टुकड़े के आकार का एक पतला टुकड़ा है।
- दोपहर के भोजन के। उबला हुआ नरम उबला हुआ अंडे, उबले हुए गोमांस और छोटे के 120 ग्राम खाएं
पनीर का एक टुकड़ा। - दोपहर की चाय। एक कप या दो हरी चाय पी लो। चीनी और अन्य additives के बिना।
- रात का खाना। ताजा सब्जियों का सलाद तैयार करें, उन्हें कम वसा वाले उबले हुए मांस या चिकन का एक टुकड़ा जोड़ें। सलाद जैतून का तेल या नींबू के रस के एक चम्मच से भरा जा सकता है।
- देर रात का खाना टकसाल शोरबा का एक गिलास पी लो।
यह आहार कम कार्ब है, इसका आधार प्रोटीन भोजन है। इस प्रणाली पर वजन कम करने के दुष्प्रभाव पहले कुछ दिनों में तेजी से थकान, उनींदापन और मंदता में प्रकट हो सकते हैं। फिर शरीर को नई स्थितियों के तहत ठीक से काम करने के लिए उपयोग किया जाएगा और काम करेगा। रचनात्मक व्यवसायों के लोगों के लिए, और उन लोगों के लिए जो मानसिक गतिविधि में लगे हुए हैं, ऐसे आहार को contraindicated है।