पहले फ्रांसीसी आहार का आविष्कार चिकित्सक मिशेल मॉन्टिग्नाक ने किया था, उन्होंने केवल उन खाद्य पदार्थों को खाने की पेशकश की जिनमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स है । आज, फ्रांसीसी महिलाओं से कई प्रकार के आहार विकसित किए गए हैं: क्लासिकल से मेनकेक्विन के लिए पेशेवर।
वजन घटाने के लिए फ्रेंच आहार
फ्रांसीसी आहार में केवल कम कैलोरी खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं, इसे प्रति दिन 1,400 किलोकैलरी का उपभोग करने की अनुमति है। सबसे अच्छा फ्रांसीसी आहार क्या है - निर्धारित करने में मुश्किल है, प्रत्येक महिला सभी विकल्पों से सबसे इष्टतम चुनती है, क्योंकि प्रतिबंध - मात्रा में नहीं बल्कि कैलोरी सामग्री। फ्रेंच आहार के मुख्य सिद्धांत:
- मेनू के लिए सख्त अनुपालन।
- चबाना खाना बहुत धीमा होना चाहिए।
- खाने से 15 मिनट पहले, एक गिलास पानी पीएं।
- आहार से मसालों को हटा दें।
उत्कृष्ट फ्रांसीसी ने एक सप्ताह के लिए आहार साफ करने की सिफारिश की, जिसमें दो लीटर पानी का उपभोग करना बहुत महत्वपूर्ण है। विधि सरल है:
- पहले तीन दिन - उबले हुए बीट, ताजा गाजर, प्याज और जैतून का तेल के साथ एक गोभी सलाद। एक दिन में, आपको इस पकवान के 1.5 किलोग्राम का उपभोग करने की आवश्यकता है।
- अगले तीन दिन सिर्फ गिलहरी हैं। सुबह - सेब और अंडे, दोपहर के भोजन के लिए - भाप मछली, दोपहर का भोजन - जैतून का तेल के साथ उबला हुआ चावल। शाम को - कुटीर चीज़ का एक रक्षक।
- अंतिम दिन - केवल केफिर, आधे लीटर पीते हैं।
शास्त्रीय फ्रेंच आहार
वजन घटाने मेनू के लिए फ्रेंच आहार सात दिनों के लिए बनाता है। मांस, सॉसेज और मछली का उपयोग विशेष रूप से उबले हुए रूप में किया जाता है, वे केवल कम वसा वाले किस्मों का चयन करते हैं और सभी भाग एक सौ ग्राम तक होते हैं। सलाद केवल छोटी मात्रा में और न्यूनतम नमक में वनस्पति तेल के साथ भरा जाता है। चीनी के अलावा कॉफी और हरी चाय तैयार की जाती है।
दिन 1:
- नाश्ता राई रोटी से प्राकृतिक कॉफी और टोस्ट।
- दोपहर का खाना एक टमाटर, दो अंडे और सलाद के पत्तों से सलाद।
- रात्रिभोज उबला हुआ मांस (150 ग्राम), सलाद छोड़ देता है।
दिन 2:
- नाश्ता राई रोटी के टुकड़े के साथ कॉफी।
- दोपहर का खाना टमाटर और खीरे के साथ कम वसा वाले किस्मों (150-200 ग्राम) का उबला हुआ मांस।
- रात्रिभोज कठोर उबले हुए अंडे की एक जोड़ी, हिरन का एक सलाद (स्वाद के लिए), हरी चाय।
दिन 3:
- नाश्ता कॉफी, रोटी का एक टुकड़ा।
- दोपहर का खाना टोस्ट गाजर, टमाटर और mandarin।
- रात्रिभोज सलाद: उबला हुआ सॉसेज, कुछ उबले हुए अंडे और सलाद के पत्ते।
दिन 4:
- नाश्ता कॉफी और रोटी।
- दोपहर का खाना सख्त पनीर, उबले अंडा, कसा हुआ गाजर की एक सेवारत, वनस्पति तेल के साथ अनुभवी।
- रात्रिभोज केफिर के साथ फल।
दिन 5:
- नाश्ता नींबू के रस के साथ अनुभवी ताजा गाजर, एक मुलायम उबला हुआ अंडा।
- दोपहर का खाना टमाटर, मछली पकवान।
- रात्रिभोज उबला हुआ मांस और दही का एक गिलास का एक हिस्सा।
6 वें दिन:
- नाश्ता टोस्ट के साथ कॉफी।
- दोपहर का खाना उबला हुआ चिकन और सलाद।
- रात्रिभोज उबला हुआ मांस और फल (केले और अंगूर को छोड़कर) से चुनने के लिए।
7 वें दिन:
- नाश्ता टोस्ट के साथ हरी चाय।
- दोपहर का खाना खरगोश मांस, एक नारंगी।
- रात्रिभोज सब्जी सलाद के साथ उबला हुआ सॉसेज।
फ्रांसीसी आहार मेडलेन जेस्टा
कई समर्थकों ने प्रसिद्ध फ्रांसीसी आहार मेडलेन गेस्ट हासिल कर लिया है, सप्ताहांत पर प्रक्रिया शुरू करना आवश्यक है, फिर शरीर को पुनर्निर्माण करना आसान है, और प्रलोभन बहुत कम हैं। गर्मी की पूर्व संध्या पर इस तरह के एक फ्रेंच आहार पूरी तरह से आंकड़े खींचने में मदद करेगा। सामान्य संरेखण है:
- शनिवार सुबह में, शरीर को प्रोत्साहित करने के लिए अभी भी आधा लीटर पानी पीएं। 60 मिनट के बाद - एक स्नैक्स के लिए अंगूर का रस का गिलास - चिकन का एक टुकड़ा। भोजन - सब्ज़ियों का एक शोरबा, एक भाग तीन हिस्सों में विभाजित होता है, सब्ज़ियां खाने के लिए होती हैं।
- रविवार एक दिन में 1.5 लीटर पानी, 500 ग्राम अंगूर के रस को दो यात्राओं के लिए पीएं, आप दालचीनी और शहद के साथ दूध पी सकते हैं। एक जोड़े के लिए मछली के साथ रात का खाना।
- सप्ताहांत पर । नींबू के साथ एक गिलास पानी के साथ दिन शुरू करें, आधे घंटे में - अंगूर का रस का गिलास। एक और बीस मिनट के बाद, आप unsweetened कोको पी सकते हैं। दोपहर में - सब्जियां, अजमोद, डिल, सलाद, संतरे, कुटीर चीज़। रात का खाना - सब्जियों के साथ चिकन या मछली। बिस्तर पर जाने से पहले, दही की अनुमति है।
फ्रांसीसी पुरूषों का आहार
फ्रांसीसी मॉडल के आहार में कई आहार शामिल हैं, वे थोड़ा अलग हैं। रात्रिभोज - 6 बजे तक। भाग - एक सौ ग्राम, उबला हुआ मछली और मांस व्यंजन, सब्जियां - 150, पनीर - 50 ग्राम के लिए। ब्रेक में इसे भूख या सब्जी शोरबा के साथ भूख को "मारने" की अनुमति है। आहार निम्नलिखित में से एक हो सकता है।
विकल्प संख्या 1
- नाश्ता अंडे, हैम, दही, चाय या कॉफी का टुकड़ा।
- दोपहर का खाना प्याज सूप, croutons, सब्जी मिश्रण।
- रात्रिभोज मांस, पनीर, दही का गिलास।
विकल्प संख्या 2
- नाश्ता साइट्रस, ब्रायन, चाय के साथ रोटी।
- दोपहर का खाना झींगा, मांस, दही।
- रात्रिभोज फूलगोभी, सोया सॉस, ब्रैन रोटी, चाय या कॉफी।
विकल्प संख्या 3
- नाश्ता हैम, दही द्रव्यमान, चाय या कॉफी।
- दोपहर का खाना जैतून का तेल, कीवी के साथ मशरूम।
- रात्रिभोज मछली पकवान, केफिर।
संस्करण №4
- नाश्ता मुसेली, रस, केले।
- दोपहर का खाना अंडे, पेर्च, तला हुआ प्याज के साथ पकाया।
- रात्रिभोज सब्जी सलाद, stewed सेम, हिरन।
फ्रांसीसी आहार - पनीर और शराब
शराब के साथ एक फ्रेंच आहार अपने समर्थकों को मिला। हालांकि खाद्य प्रतिबंध के दौरान अल्कोहल प्रतिबंधित है, वज़न कम करने के लिए रेड वाइन आदर्श माना जाता है। हार्ड पनीर, भाग - 120 ग्राम के साथ शराब का इष्टतम संयोजन फ्रेंच शराब आहार के आहार के बारे में संक्षेप में:
- सुबह - पनीर, गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा, शराब का एक गिलास।
- दोपहर में - पनीर, दो टोस्ट, शराब।
- शाम को - रात के खाने के समान एक हिस्सा।
फ्रांसीसी प्रोटीन आहार
वजन घटाने के लिए फ्रांसीसी प्रोटीन आहार पूरी तरह से नमकीन, मसाला, आटा हटाने के लिए आवश्यक है, 2 लीटर तरल ले लें: जड़ी बूटी से चाय या शोरबा। दैनिक मेनू क्या बनाया गया है:
- हार्ड पनीर और दही द्रव्यमान।
- स्टीव या बेक्ड मांस।
- फल और सब्जियां
- अंडे - प्रति दिन तीन तक।
- Crunches।
फ्रेंच नमक मुक्त भोजन
एक नमक मुक्त भोजन पर, सभी को रखा नहीं जाता है, क्योंकि बेकार भोजन घृणा करता है। रात्रिभोज - 6 बजे से बाद में नहीं। पके हुए मांस या मछली के व्यंजन के भाग - 150 ग्राम। सबसे प्रसिद्ध नमक मुक्त फ्रेंच भोजन में शामिल हैं:
- सुबह - कॉफी या हरी चाय सुबह में।
- दोपहर के भोजन के लिए - एक सब्जी सलाद के साथ मांस का एक हिस्सा।
- रात के खाने के लिए - संयोजन के साथ अंडे:
- पत्ता सलाद;
- टमाटर;
- गाजर;
- मांस।
फ्रांसीसी डंडेलियन आहार
सबसे मूल को डंडेलियन आहार कहा जाता है। फ्रांसीसी निश्चित हैं: यह शक्ति और कामेच्छा में काफी सुधार करता है, जिसके साथ डॉक्टर सहमत हैं। 7 से 10 दिनों के लिए ऐसा आहार रखना संभव है। फ्रांसीसी आहार मेनू यह प्रदान करता है (प्रतिदिन व्यंजन का एक सेट):
- सलाद डंडेलियन को धोने, पीसने, जैतून और हिरन से तेल जोड़ने के लिए छोड़ देता है।
- प्रोटीन सलाद । डंडेलियन पत्ते नमक, काटकर उबले अंडे, हरी प्याज और ककड़ी में ठंडा पानी में आधे घंटे तक भिगोते हैं। प्लस मक्खन या दही।
- पुरी डंडेलियन पत्तियां, जब तक वे नरम न हो जाएं, ब्लेंडर, प्लस अंडा, प्याज, लहसुन और पालक में डाल दें।
- सूप डंडेलियन पत्तियां दो मिनट उबालें, किसी भी अनाज, आलू, प्याज, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, दुबला तेल का आधा ग्लास जोड़ें और 15 मिनट उबाल लें।
- कॉकटेल पत्तियां एक ब्लेंडर में बदलती हैं, दही का एक गिलास पतला करती हैं, नमक या मीठे सिरप की अनुमति होती है।