बहुत से लोग रोटी खा सकते हैं और वजन कम करना चाहते हैं। यदि आप कई आहारों के अनुमत उत्पादों की सूची देखते हैं, तो बेकरी उत्पाद पहले वर्जित हैं। तो इजरायल के आहार विशेषज्ञ ओल्गा रज पर विचार नहीं करते, जिन्होंने रोटी के उपयोग के आधार पर आहार का आविष्कार किया।
ओल्गा आहार "रोटी और पतली खाओ"
अपने साक्षात्कार में से एक में, पोषण विशेषज्ञ ने कहा कि उन्होंने शोध किया है जो भोजन और खुशी के हार्मोन - सेरोटोनिन के बीच संबंध स्थापित करने पर आधारित था। नतीजतन, प्रयोगों से पता चला है कि रोटी खाने पर एक व्यक्ति बहुत खुश और भरा होता है। राशनिंग के लिए बुनियादी नियम:
- ओल्गा के रोटी के आहार के लिए एक बार मेनू के लिए सप्ताह में, यह मानने योग्य है कि हर दिन एक महिला को कम कैलोरी सामग्री (एक टुकड़े में 45 किलो से अधिक नहीं) के साथ रोटी के 8-12 स्लाइस खाना चाहिए, पुरुषों के लिए थोड़ा और 12-16 स्लाइस।
- रोटी का उपयोग सैंडविच बनाने के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, शीर्ष पर सब्जी कैवियार फैलाना या दुबला मछली, या चिकन का टुकड़ा डालना।
- वजन घटाने के लिए रोटी आहार ओल्गा रज केस्टरर का एक महत्वपूर्ण नियम - कोई भुखमरी नहीं। इसलिए, आपको हर 4-5 घंटे खाने की जरूरत है, भले ही आप नहीं चाहते हैं।
- मेनू में स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ (आलू और सेम) के अपवाद के साथ, सब्ज़ियां शामिल करने की अनुमति है। उन्हें कच्चे, स्ट्यूड या उबले हुए खाया जा सकता है।
- आप फल भी खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, साइट्रस, खट्टे सेब और नाशपाती, आड़ू, कीवी इत्यादि।
- मेनू पर दैनिक आपको 200 ग्राम किण्वित दूध उत्पादों को शामिल करने की आवश्यकता है।
- शाम को, आपको विटामिन और कैल्शियम लेना चाहिए।
- पानी के संतुलन का समर्थन बहुत महत्वपूर्ण है। नतीजतन, आपको दिन में कम से कम 1.5 लीटर तरल पीना चाहिए। यह न केवल साधारण पानी है, बल्कि चाय, रस और शोरबा भी है।
- वर्जित श्रेणी में ऐसे उत्पाद शामिल हैं: फैटी सॉस, अल्कोहल, चीनी, दूध और मक्खन।
- मीठे दांत के लिए भी, एक अच्छा बोनस है: एक बार 14 दिनों में आप अपने पसंदीदा आइसक्रीम का एक हिस्सा बर्दाश्त कर सकते हैं। सामान्य दिनों में, आप एक चीनी विकल्प के साथ कैंडी खा सकते हैं।
यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं, तो एक सप्ताह में आप वजन 3 किलो से कम कर सकते हैं। यह कहना महत्वपूर्ण है कि पुरानी कोलाइटिस वाले लोगों में रोटी आहार का उल्लंघन किया जाता है, क्योंकि इससे आंत की जलन हो सकती है। आप गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को वजन कम करने के इस तरीके का उपयोग नहीं कर सकते हैं।
ओल्गा के रोटी आहार का मेनू इस तरह दिखता है:
अच्छे नतीजे पाने के लिए, कम से कम 4 सप्ताह खाने के लायक है। सिद्धांत रूप में, आप अपने पूरे जीवन में एक आहार का आनंद ले सकते हैं। इस मामले में, रोटी के 2 टुकड़े 1 बड़ा चम्मच द्वारा प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। उबला हुआ पास्ता, सेम या 2-3 सेंट। दलिया। आप एक विकल्प के रूप में आलू या उबले मकई का भी उपयोग कर सकते हैं।