उबला हुआ पानी उपयोगी या हानिकारक है?

बहुत से लोग आश्वस्त हैं कि आधुनिक परिस्थितियों में केवल उबला हुआ पानी वास्तव में साफ और उपयोगी होता है। हालांकि, यह एक विवादास्पद बयान है, और वर्तमान में विशेषज्ञ उबलते हुए उलझन में हैं। इस लेख से आप सीखेंगे कि उबला हुआ पानी उपयोगी या हानिकारक है या नहीं।

क्या उबला हुआ पानी पीना उपयोगी है?

जब डॉक्टर प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी पीने की सलाह देते हैं, एक नियम के रूप में, इसका मतलब है कि बिल्कुल कच्चे, असंबद्ध पानी। तथ्य यह है कि पानी की संरचना में उबलने की प्रक्रिया में परिवर्तन होता है: ऑक्सीजन इससे वाष्पित होता है, और उपयोगी पदार्थ उच्च तापमान का सामना नहीं करते हैं और नष्ट हो जाते हैं। इस प्रकार, उबला हुआ पानी मृत पानी है, जिसमें कोई तत्व नहीं है जो लाभ उठा सकता है, और इसके अलावा, ऑक्सीजन भी नहीं है। एक्वेरियम मछली उबले हुए पानी में कभी नहीं रह सकती - वे बस इसमें सांस नहीं ले सकते हैं।

उबला हुआ पानी का लाभ और नुकसान

अगर हम उबले हुए पानी के लाभों के बारे में बात करते हैं, तो उन मामलों को याद रखना उचित है जब पानी शुद्ध करने का कोई अन्य तरीका नहीं है। यदि आपके पास कोई विकल्प है, तो टैप या उबला हुआ पानी से गुणवत्ता वाले पानी पीएं, दूसरा विकल्प चुनने के लिए यह अधिक तार्किक है। लेकिन यदि आप शुद्ध कच्चे पानी और उबले हुए के बीच चुनते हैं, तो पहला विकल्प निश्चित रूप से अधिक वांछनीय है। हालांकि, यह अधिक वांछनीय है कि पानी को उबाल न लें, बल्कि इसे गर्म करने के लिए। वाक्यांश है कि इस तरह के पानी अपचन का कारण बन सकता है सिर्फ एक मिथक है।

उबला हुआ पानी का नुकसान न केवल यह है कि इसमें कोई उपयोगी तत्व और ऑक्सीजन नहीं है, बल्कि यह सूजन को उत्तेजित करता है। यह ध्यान देने योग्य है कि वजन घटाने के लिए उबला हुआ पानी केवल शुद्ध पीने के पानी से कम प्रभावी है। कच्चा पानी चयापचय को गति देता है और शरीर को साफ करता है, सभी जीवन-समर्थन प्रक्रियाओं में भाग लेता है, और इसलिए हर दिन इसका उपयोग निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है।