लाइट नारंगी शर्बत न केवल गर्म करने पर आपकी प्यास को ताज़ा करने और बुझाने में सक्षम है, बल्कि कमर और कूल्हों पर अतिरिक्त सेंटीमीटर बढ़ाने के बिना भी ऐसा करने में सक्षम है। नारंगी से कम कैलोरी आइसक्रीम बच्चों और वयस्कों के लिए स्वाद होगा।
नारंगी sorbet कैसे बनाने के लिए?
सामग्री:
- ताजा निचोड़ा संतरे का रस - 300 मिलीलीटर;
- एनीस - 2 सितारे;
- चीनी - 100 ग्राम
तैयारी
रस को सॉस पैन में डाला जाता है और इसमें अनाज और चीनी डाल दी जाती है। हम तरल को मध्यम गर्मी पर उबाल लेकर आते हैं और चीनी तब तक पकाते हैं जब तक कि चीनी घुल जाती है। सॉस पैन से अनाज निकाला जाता है और हम आइसक्रीम निर्माता में रस और चीनी डालते हैं। यदि आपके पास आइसक्रीम नहीं है, तो रस को फ्रीजर में डालें और फ्रीजर में इसे तब तक छोड़ दें जब तक कि यह कठोर न हो जाए, और उसके बाद शर्बत को हर घंटे एक कांटा से मिलाकर बर्फ क्रिस्टल को नष्ट कर दें।
सूखे खुबानी के साथ ऑरेंज शर्बत
सामग्री:
- संतरे - 2 टुकड़े;
- सूखे खुबानी - 80 ग्राम;
- चीनी - 20 ग्राम;
- नारंगी छील - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बर्फ क्यूब्स - 4 1/2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
शर्बत तैयारी के लिए यह नुस्खा एक बहुत ही शक्तिशाली ब्लेंडर के उपयोग की आवश्यकता है। ब्लेंडर के कटोरे में, आपको सभी अवयवों को रखना होगा और उन्हें धीरे-धीरे डिवाइस को अधिकतम करने की गति को धीरे-धीरे बढ़ा देना चाहिए। एक बार द्रव्यमान बनने के बाद, शर्बत को मेज पर खिलाया जा सकता है।
अनानास के साथ ऑरेंज शर्बत
सामग्री:
- पानी - 1/2;
- चीनी - आधे शताब्दी;
- नारंगी का रस - 2 आइटम;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अनानस - 500 ग्राम;
- नारंगी छील - 2 चम्मच।
तैयारी
सॉस पैन में, हम पानी को गर्म करते हैं और इसमें चीनी डालते हैं, जिसके बाद हम तरल पकाते हैं जब तक कि चीनी के क्रिस्टल भंग नहीं हो जाते। एक मिक्सर की मदद से, हम अनानस के स्लाइस, सिरप, नारंगी का रस और नींबू के रस, साथ ही नारंगी छील जोड़ें। हम तरल को ठंडे मोल्ड में डालते हैं और इसे फ्रीजर में हल्के ढंग से ठोस बनाने के लिए छोड़ देते हैं, जिसके बाद शर्बत को फिर से ब्लेंडर से मार दिया जाता है और फ्रीजर में 2 घंटे तक लौटा दिया जाता है।
कैंपरी के साथ ऑरेंज शर्बत
सामग्री:
- संतरे - 6 टुकड़े;
- चीनी - आधे शताब्दी;
- टकसाल - 2 शाखाएं;
- खारी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
हम संतरे के उत्साह को पीसते हैं और ग्राटर पर रस डालते हैं। रस के साथ उत्तेजना मिलाएं, मिश्रण में चीनी जोड़ें, टकसाल के sprigs और चीनी क्रिस्टल भंग होने तक मध्यम गर्मी पर तरल उबाल लें। तरल को कमरे के तापमान में ठंडा करें और कैंपरी जोड़ें। हम टकसाल निकालें। हम रस को आइसक्रीम में डालते हैं और निर्देशों के अनुसार पकाते हैं, या हम भविष्य में शर्बत को मोल्ड में डालते हैं और ठंड के एक घंटे के बाद हम इसे हर 15 मिनट में मिश्रण करना शुरू करते हैं।