शुरुआती कुक और सीफ़ूड प्रशंसकों को यह जानने में खुशी होगी कि जमे हुए मुसलमानों को कैसे तैयार किया जाए ताकि वे रसदार बने रहें, नरम और निविदा बने रहें। बहुमुखी व्यंजनों से एक मूल्यवान उत्पाद के लिए एक आवेदन मिलना संभव हो जाएगा और व्यंजनों का एक बड़ा स्वाद का आनंद लें।
मुसलमानों के साथ खाना बनाना क्या है?
मुसलमानों के साथ व्यंजन सरल और संक्षिप्त या उत्तम और बहुविकल्पीय हो सकते हैं।
- मुसलमानों को एक तेल के फ्राइंग पैन में तला हुआ जा सकता है, वांछित होने पर अपने पसंदीदा मसाले, लहसुन या प्याज जोड़ना।
- पके हुए शेलफिश का उपयोग सॉस के साथ स्वयं सेवा के लिए किया जाता है, सलाद में जोड़ा जाता है, अन्य बहु-घटक पाक रचनाएं।
- गोले में मुसलमान अक्सर ओवन में पकाया जाता है या सूप, पेला में जोड़ा जाता है।
- परिष्कृत जमे हुए समुद्री भोजन pilaf, risotto, पिज्जा, पास्ता, जुलिएन और अन्य व्यंजनों के समुद्री संस्करण की तैयारी के लिए आदर्श घटक है।
गोले में जमे हुए मुसलमानों को कैसे पकाना है?
निम्नलिखित सिफारिशें समझने में मदद करेंगी कि पत्तियों में जमे हुए मुसलमानों को कैसे तैयार किया जाए।
- शैल को थोड़ी मात्रा में पानी में 7 मिनट तक उबाला जा सकता है, या सफेद शराब, बीयर, ताजा हिरण, मसालों और मसालों के सभी प्रकार के मिश्रण के साथ मिश्रण का उपयोग किया जा सकता है। गर्मी उपचार की प्रक्रिया में, सभी गोले खोले जाने चाहिए। खुला नमूने त्याग दिया जाना चाहिए।
- प्याज, लहसुन, मसालों के साथ टमाटर सॉस में समुद्री भोजन स्वादिष्ट रूप से बुझ जाता है।
- शेल के हिस्सों में जमे हुए मोलुस्क, अक्सर पनीर, लहसुन और हिरन के साथ मलाईदार और टमाटर सॉस के नीचे पकाया जाता है।
- स्वादिष्ट और समृद्ध तैयार चावल के साथ मुसलमानों या सभी प्रकार के स्टूज और रचनाओं के साथ पहले व्यंजन हैं।
शेल के बिना जमे हुए mussels कैसे पकाने के लिए?
खोलने के बिना जमे हुए मुसलमानों को सही तरीके से तैयार करने के बारे में जानना, आप पके हुए या भुना हुआ शेलफिश के साथ कई जटिल व्यंजनों का अभ्यास कर सकते हैं या बस अपने अद्भुत नाज़ुक स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
- कच्चे जमे हुए उत्पाद का उपयोग करते समय, इसे 7 मिनट तक पकाया जाता है। यदि मोलुस्क पहले ही उबले हुए जमे हुए हैं, तो गर्मी उपचार का समय कम किया जाना चाहिए। आप उन्हें 2-3 मिनट तक उबालें या तलना कर सकते हैं।
- मसालों का मांस, मसालों के साथ उबला हुआ या तला हुआ, सरल और परिष्कृत सलाद के सभी प्रकार के निर्माण के लिए एक उत्कृष्ट घटक होगा।
- शुद्ध मॉलस्क को सूप, पायलफ, पिज्जा, अन्य व्यंजन और स्नैक्स में जोड़ा जाता है।
- मुसलमानों के डिफ्रॉस्टेड और उबले हुए मांस को आसानी से मक्खन, नींबू के रस, हिरन और सभी प्रकार के मसालों और मसालों के मिश्रण में मसालेदार किया जा सकता है। Marinade के लिए थोड़ा सोया सॉस जोड़ने के लिए स्वादिष्ट है। ऐसी तैयारी एक स्टैंड-अलोन स्नैक के रूप में परोसा जाता है या सलाद बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
मलाईदार सॉस में मुसलमानों के साथ पास्ता
अवसर पर दैनिक राशन और भोजन के लिए एक महान पौष्टिक और स्वादिष्ट पकवान एक मलाईदार सॉस में मुसलमानों के साथ पास्ता होगा। खाना पकाने की एक समान कृति तैयार करें मिनटों में होगी: पास्ता खाना पकाने के दौरान, शेलफिश के साथ भूख लगी होगी, जिसे पनीर और हिरन के साथ पूरक किया जाएगा।
सामग्री:
- मुसलमानों - 600 ग्राम;
- 450 ग्राम पेस्ट करें;
- क्रीम - 400 मिलीलीटर;
- टमाटर - 3 पीसी।
- लहसुन - 3 दांत;
- वनस्पति तेल - 70 मिलीलीटर;
- सूखे तुलसी - 1 चम्मच;
- पनीर - 150 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- मुसलमानों को डिफ्रॉस्ट करें, कुछ मिनटों के लिए पहले से गरम तेल और तलना में फैलाएं।
- छील के बिना लहसुन, तुलसी, कसा हुआ या कटा हुआ टमाटर जोड़ें, 5 मिनट जोड़ें।
- क्रीम में डालो, स्वाद के लिए सॉस का मौसम, उबाल के लिए गर्म, उबला हुआ पास्ता में स्थानांतरित करें।
- कसा हुआ पनीर और हिरन के साथ एक गर्म पकवान की सेवा करें।
मुसलमानों के साथ पिलफ
जमे हुए मुसलमानों के साथ सभी व्यंजनों की तरह, pilaf जल्दी पकाता है, इसमें बहुत समय नहीं लगता है और साथ ही उत्कृष्ट स्वाद के साथ प्रसन्नता भी होती है। प्याज और गाजर की क्लासिक सब्जी संरचना को कटा हुआ क्यूब्स या घंटी काली मिर्च, हरी जमे हुए या ताजे मटर, चीनी मकई के साथ स्ट्रॉ के साथ पूरक किया जा सकता है।
सामग्री:
- मुसलमानों - 350 ग्राम;
- चावल - 250 ग्राम;
- गाजर और प्याज - 1 पीसी।
- लहसुन - 1 सिर;
- वनस्पति तेल - 70 मिलीलीटर;
- शराब - 0,5 चश्मा;
- उबलते पानी - 0,5 एल;
- नमक, काली मिर्च, जिरा, पेपरिका, जमीन अदरक।
तैयारी
- गाजर के साथ फ्राइंग प्याज।
- मसालों, मसालों, कच्चे लहसुन दांत, तलना 5 मिनट के लिए जोड़ें।
- मुसब्बर ले लो, शराब डालें और वाष्पीकरण के लिए शराब दें।
- सो जाओ चावल, पारदर्शिता तक गर्म, स्वाद के लिए नमक।
- उबलते पानी डालो, ढक्कन के नीचे मुसलमानों और सब्जियों के साथ चावल पकाएं जब तक कि यह नमी को अवशोषित न करे।
मुसब्बर के साथ सूप - नुस्खा
उन लोगों के लिए निम्नलिखित नुस्खा जो अभी तक नहीं जानते कि पहले के लिए जमे हुए मुसलमानों को कैसे तैयार किया जाए। शेलफिश गुणवत्ता के साथ भूख, समृद्ध और सुगंधित सूप भूख की भावना को बुझाएगा, और समुद्री भोजन के समुद्री खाने और प्रशंसकों के स्वाद कलियों का आनंद लेंगे। स्मोक्ड बेकन को ब्रिसकेट या लोइन से बदला जा सकता है।
सामग्री:
- मुसलमानों - 350 ग्राम;
- आलू - 250 ग्राम;
- लीक - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 2 दांत;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- शराब - 0,5 चश्मा;
- क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- पानी 750 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, जायफल, अजमोद।
तैयारी
- गर्म पानी में लीक, कटा हुआ लहसुन और अजमोद तक अजमोद तलना।
- एक और 10 मिनट के लिए बेकन, तलना, stirring, के स्लाइस जोड़ें।
- बंधक मुसलमान रखे जाते हैं, शराब डाला जाता है, 5 मिनट के लिए गरम किया जाता है।
- क्रीम जोड़ें, सॉस को 7-10 मिनट के लिए टॉस करें।
- पानी के उबाल आलू के cubes के एक बर्तन में, श्रिंप के साथ एक मलाईदार सॉस रखना।
- मसालों के नमक, मसाले, एक मिनट गर्म करने के साथ मौसम सूप।
प्याज के साथ तला हुआ मुसब्बर
मक्खन के साथ एक फ्राइंग पैन में तला हुआ प्याज के साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मुसलमान। नींबू के बजाए, आप नींबू ले सकते हैं, और सूरजमुखी के साथ जैतून का तेल बदल सकते हैं। अक्सर पकवान ताजा कटा हुआ अजमोद, तुलसी, डिल, थाइम या सुगंधित जड़ी बूटियों के सूखे मिश्रण के साथ फ्राइंग के अंत में पूरक होता है।
सामग्री:
- मुसलमानों - 0,5 किलो;
- प्याज - 2 टुकड़े;
- नींबू - 0,5 टुकड़े;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- गर्म तेल में, सुनहरा प्याज प्याज तक।
- डिफ्रॉस्टेड मुसलमान जोड़ें, हलचल के साथ 5 मिनट, नमक, काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें।
- सेवारत के लिए, प्याज के साथ प्याज के साथ तला हुआ क्लैम्स को एक डिश में स्थानांतरित करें, नींबू का रस डालें।
मुसलमानों के साथ सलाद - नुस्खा
जमे हुए मुसलमानों के साथ सलाद प्रभावी रूप से किसी भी भोजन का पूरक होगा। स्नैक्स की चमकदार उपस्थिति को इसकी उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं से पूरक किया जाता है। प्रस्तावित सब्जी सेट के अलावा, आप मीठे बल्गेरियाई काली मिर्च का प्रयोग आदर्श रूप से विभिन्न रंगों में कर सकते हैं, और पिक्चेंसी के लिए थोड़ा सा सलाद प्याज भी जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- मुसलमानों - 200 ग्राम;
- टमाटर - 2 पीसी।
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- Arugula - 100 ग्राम;
- avocados - 1 टुकड़ा;
- जैतून - 50 ग्राम;
- लहसुन - 2 दांत;
- जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- मसालों को उबालें, मर्ज करें और ठंडा करें।
- कटा हुआ टमाटर, खीरे, एवोकैडो लुगदी, रुकोला, जैतून जोड़ें।
- बारीक कटा हुआ लहसुन डालो, तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च से ड्रेसिंग डालें, मिश्रण करें।
पनीर के साथ पके हुए मुसलमान
आदर्श रूप से पनीर के साथ संयुक्त मुसलमान, विशेष रूप से अगर मसालेदार मलाईदार सॉस के अतिरिक्त उन्हें ओवन में सेंकना। नुस्खा को पूरा करने के लिए, आधा गोले में बड़ी जमे हुए शेलफिश की आवश्यकता होगी, जिसे कमरे की परिस्थितियों में या रेफ्रिजरेटर डिब्बे के निचले शेल्फ पर पिघला जाना होगा।
सामग्री:
- गोले में मुसलमानों - 0.5 किलो;
- पनीर - 250 ग्राम;
- क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- लहसुन - 2-3 दांत;
- प्याज - 0,5 टुकड़े;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- तेल पर बारीक कटा हुआ प्याज लहसुन के साथ।
- क्रीम में डालो, स्वाद के लिए ग्रेवी का मौसम, आटा के साथ मोटा होना, और आधा grated पनीर जोड़ें।
- बेकिंग शीट पर शेलफिश के मांस के साथ अनजान गोले रखो, प्रत्येक चम्मच में ग्रेवी जोड़ें और पनीर चिप्स के साथ छिड़कें।
- 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए पनीर के साथ मलाईदार लहसुन सॉस में सेंकना मुसलमान ।
लहसुन के साथ तला हुआ मुसब्बर
एक फ्राइंग पैन में टमाटर और लहसुन के साथ पके हुए मुसलमान एक उत्कृष्ट स्वतंत्र स्नैक हो सकते हैं, जो ताजा रोटी के टुकड़े के साथ आनंद लेना सुखद होगा। इसके अलावा, परिणामी पकवान प्रभावी रूप से उबले हुए पेस्ट का पूरक होगा, जो अनिवार्य नहीं है, लेकिन इसे कसा हुआ पनीर और हिरन जोड़ा जाएगा।
सामग्री:
- मुसलमानों - 0,5 किलो;
- टमाटर - 3 पीसी।
- लहसुन - 2 दांत;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, तुलसी और अजमोद।
तैयारी
- प्याज तला हुआ प्याज कटा हुआ।
- कुचल लहसुन जोड़ें, और एक मिनट के अपमानजनक मुसलमानों के बाद।
- नमी वाष्पीकरण तक फ्राइये, फिर त्वचा के बिना कटा हुआ टमाटर जोड़ें।
- मौसम में स्वाद के लिए पकवान, 10 मिनट के लिए गर्म, कटा हुआ अजमोद और तुलसी काट लें, थोड़ा सा दें।
मस्तिष्क के साथ पिज्जा - नुस्खा
निम्नलिखित नुस्खा आपको सीखने में मदद करेगा कि कैसे जमे हुए मुसलमानों को ठीक से तैयार किया जाए, ताकि सीफ़ूड के विशेष प्रशंसकों को पकवान को भूख और भूख से निगल सकें। ऐसा करने के लिए, आपको बस एक गुलाबी और सुगंधित पिज्जा सेंकने की जरूरत है। यहाँ mollusks का मांस सामंजस्यपूर्ण जैतून, टमाटर और मोज़ेरेला के साथ संयुक्त है।
सामग्री:
- पिज्जा के लिए आटा - 500 ग्राम;
- मुसलमानों - 250 ग्राम;
- टमाटर - 2 पीसी।
- टमाटर सॉस और मेयोनेज़ - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून - 10-12 टुकड़े;
- मोज़ेज़ारेला - 80 ग्राम;
- पनीर कठिन और हरा है।
तैयारी
- एक फ्राइंग पैन मुसलमानों में उबालें या तलना।
- रोलिंग करें और मेकनेज़ और टमाटर के मिश्रण के साथ एक बेकिंग शीट, ग्रीस डालें।
- शेलफिश के शीर्ष मांस, टमाटर, जैतून, मोज़ेज़ारेला के स्लाइस डालें।
- कसा हुआ पनीर के साथ एपेटाइज़र छिड़कें और ओवन को भेजें।
- 20 मिनट के बाद, मुसलमानों के साथ समाप्त पिज्जा हिरणों के साथ छिड़क दिया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।
Mussels के साथ रिसोट्टो - नुस्खा
यदि आप इसे मुसलमानों के साथ पकाते हैं तो लोकप्रिय इतालवी रिसोट्टो अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है। नुस्खा को पूरा करने के लिए, आपको गोल अनाज चावल arborio की आवश्यकता है, जो अच्छी तरह से उबला हुआ है और हल्का स्वाद है। एक अनिवार्य घटक इस मामले में सफेद सूखी शराब है, जो उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए।
सामग्री:
- मुसलमानों - 350 ग्राम;
- चावल - 200 ग्राम;
- शराब - 100 मिलीलीटर;
- लहसुन - 2 दांत;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- परमेसन - 50 ग्राम;
- शोरबा - 3-4 चश्मा;
- नमक, काली मिर्च, प्रोवेनक जड़ी बूटियों, हिरन।
तैयारी
- तेल में कुचल लहसुन फ्राइये।
- प्याज, भूरा जोड़ें और चावल रखना।
- शराब में डालने के लिए 2 मिनट गर्म करें, इसे डुबो दें।
- भागों को शोरबा में जोड़ा जाता है, हर बार चावल को चावल द्वारा पूरी तरह से अवशोषित करने की इजाजत दी जाती है।
- मौसम स्वाद के लिए पकवान, thawed molluscs जोड़ें।
- एक और 5 मिनट के लिए मुसलमानों के साथ रिसोट्टो तैयार करें, परमेसन और हिरन के साथ परोसा जाता है।
मुसलमानों के साथ जूलियन - नुस्खा
आपके पसंदीदा शेलफिश के प्रभावी उपयोग के लिए एक और नुस्खा बाद में प्रस्तुत किया जाएगा। विशेष उत्साह के साथ, उनका स्वागत जूलियन प्रशंसकों द्वारा किया जाएगा। यदि वांछित है, तो पकवान की संरचना को छोटे कटौती वाले प्याज प्याज के साथ पूरक किया जा सकता है, जिसे अक्सर पकवान के क्लासिक संस्करण को पकाने में उपयोग किया जाता है।
सामग्री:
- मुसलमानों - 400 ग्राम;
- मशरूम - 200 ग्राम;
- क्रीम - 400 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम;
- आटा - 3-4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, seasonings।
तैयारी
- आटा पर, आटा doused है।
- मोटी और पंच ब्लेंडर तक क्रीम, खट्टा क्रीम, सीजनिंग और मसालों को गर्म करें।
- सॉस thawed mussels, उबला हुआ या तला हुआ मशरूम में रखना।
- नारियल का एक द्रव्यमान बाहर रखो, पनीर के साथ छिड़कना।
- 15-20 मिनट के लिए ओवन में मुसलमानों के साथ जुलीन को सेंकना।