लहसुन croutons बीयर के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता या पहले व्यंजनों के लिए एक मसालेदार अतिरिक्त हैं। उनके साथ, कोई भी सूप बदल जाता है और यह अधिक भूख और स्वादपूर्ण लगता है।
ओवन में बियर के लिए लहसुन टोस्ट - नुस्खा
सामग्री:
- रोटी सफेद या काला - 7-10 स्लाइस;
- लहसुन - 2-3 सिर;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
सबसे पहले, हम बियर के लिए इस स्नैक्स का मुख्य घटक तैयार करते हैं। अर्थात्, हम husks से लहसुन साफ, एक प्रेस की मदद से दांतों को कुचलने, या एक रसोई फिल्म हथौड़ा के साथ तोड़कर, इसे एक खाद्य फिल्म के साथ कवर। परिणामी लहसुन द्रव्यमान रोटी के नमकीन पूर्व-स्लाइस पर लागू होता है, समान रूप से इसे वितरित करता है, और हम टुकड़ों को एक-दूसरे में जोड़ते हैं। पंद्रह मिनट के लिए लहसुन स्वाद को भंग करने के लिए रोटी दें। भिगोने की प्रक्रिया में, हम एक समान लहसुन स्वाद के लिए पहली और आखिरी टुकड़ा स्वैप करते हैं।
समय बीतने के बाद, हम रोटी के टुकड़ों से लहसुन के टुकड़े हटा देते हैं, वे पहले से ही अपने मिशन को पूरा कर चुके हैं और एक बेकिंग शीट पर रोटी डालते हैं। आप टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में पूर्व-कट कर सकते हैं या उन्हें पूरी तरह से छोड़ सकते हैं।
अब बेकिंग शीट को पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री तक 200 डिग्री तक या फ्राइंग की वांछित डिग्री तक रखें। ओवन में टोस्ट के समय से, उनकी मुलायमता भी निर्भर करती है। यदि आप अधिक सूखे संस्करण प्राप्त करना चाहते हैं, तो हम टोस्ट को कम तापमान स्तर (लगभग 160 डिग्री) तक सूखने तक रख सकते हैं।
काले रोटी से लहसुन टोस्ट कैसे पकाने के लिए?
सामग्री:
- काला रोटी;
- लहसुन;
- नमक;
- साग;
- वनस्पति तेल
तैयारी
सबसे पहले हम टोस्ट के लिए एक प्रकार का लहसुन सॉस तैयार करेंगे। हम प्रेस लहसुन को साफ और पार करेंगे और इसे नमक और melrenko कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी के साथ मिलाएं। फिर काले रंग की रोटी को वांछित आकार और आकार के स्लाइस में काटिये और फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल में दोनों तरफ फ्राइये। फिर उन्हें पकवान लहसुन सॉस के साथ एक पकवान और अभी भी गर्म तेल पर डाल दें। टोस्ट को थोड़ा ठंडा करने और सोखने दें और हम सेवा कर सकते हैं।
सफेद रोटी और पनीर - नुस्खा से लहसुन टोस्ट
सामग्री:
- सफेद रोटी;
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
- लहसुन - 2-3 लौंग;
- ताजा हिरन - स्वाद के लिए;
- नमक - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल
तैयारी
शुद्ध और निचोड़ा हुआ लहसुन melenko कटा हुआ साग, नमक, पनीर के साथ एक अच्छी grater पर grated और वनस्पति तेल की एक छोटी राशि के साथ मिश्रित है। जिसके परिणामस्वरूप टोस्ट के लिए लहसुन सॉस सफेद रोटी के स्लाइस पर फैलता है और उन्हें बेकिंग ट्रे पर डाल दिया जाता है, जो बदले में औसत स्तर पर 175 डिग्री ओवन और पंद्रह मिनट तक सेंकना होता है।