मल्ड वाइन एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और उपयोगी गर्म पेय है, जो चीनी और विभिन्न मसालों के अतिरिक्त लाल अंगूर शराब से ज्यादातर मामलों में तैयार होता है, जिसका सेट मुख्य रूप से आपकी कल्पना और स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है। आमतौर पर यह मूड बढ़ाने और वार्मिंग प्रभाव प्राप्त करने के लिए सर्दियों में उबला हुआ है। आज हम आपको बताएंगे कि कैसे एक बहुआयामी में जल्दी और स्वादिष्ट ढंग से मल्ड वाइन तैयार करना है।
एक बहुआयामी में मल्ड वाइन नुस्खा
सामग्री:
- लाल शराब 750 मिलीलीटर;
- लाल सेब - 1 टुकड़ा;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 100 ग्राम;
- सूखा अदरक - 2 ग्राम;
- Badonia - 2 सितारे;
- लौंग - 3 पीसी।
- दालचीनी पाउडर - 2 ग्राम।
तैयारी
कप मल्टीवार्क लाल टेबल शराब डालना, चीनी की आवश्यक मात्रा डालना और फल डालना, धोया और छोटे क्यूब्स में काटा। अंत में, हम सभी मसालों को फेंक देते हैं, ढक्कन को बंद करते हैं और "मल्टीप्रोसेस" मोड का चयन करते हैं। लगभग 70 मिनट के तापमान पर लगभग 15 मिनट के लिए मल्ड वाइन तैयार करें। इसके बाद, हम पेय को घुमाएंगे और इसे ठीक छिद्र के माध्यम से फ़िल्टर करेंगे। हम उच्च चश्मे पर डालते हैं और प्रत्येक स्टार में एक बयान फेंक देते हैं।
बहुआयामी में गैर मादक मल्ड वाइन
सामग्री:
- चेरी का रस या घर का बना कंपोट - 500 मिलीलीटर;
- नारंगी छील - 30 ग्राम;
- नारंगी का रस - 70 मिलीलीटर;
- हथौड़ा दालचीनी - चुटकी;
- लौंग - 1 पीसी।
तैयारी
पॉट मल्टीवार्क में चेरी और नारंगी का रस डालना, एक लौंग और जमीन दालचीनी का एक चुटकी फेंक दें। फिर grated नारंगी छील जोड़ें, कंटेनर उपकरण में रखो, ढक्कन बंद करें, "क्वेंचिंग" कार्यक्रम का चयन करें और टाइमर 30 मिनट के लिए सेट करें। हम सुनिश्चित करते हैं कि मल्ड वाइन को लगभग 70 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाता है, लेकिन यह फोड़ा नहीं जाता है। उसके बाद, हम "ताप" मोड पर स्विच करते हैं और 5 मिनट सेट करते हैं। तैयार सिग्नल सुनकर, ढक्कन को न खोलें, लेकिन मल्ड वाइन को लगभग एक घंटे तक डालने दें। इसके अलावा हम इसे एक अच्छी चलनी के माध्यम से दबाते हैं और ग्लास उच्च चश्मे पर डालना करते हैं।
मल्टीवार्क में मल्ड वाइन कैसे पकाना है?
सामग्री:
- टेबल सफेद शराब - 1 एल;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- शहद फूल - 50 ग्राम;
- चीनी - 150 ग्राम;
- लौंग - 3 पीसी।
- इलायची - 5 पीसी।
- सूखा अदरक - 2 ग्राम;
- जमीन दालचीनी - 2 जी;
- वेनिला - 2 जी।
तैयारी
एक मल्टीवार्क में, शराब डालें, चीनी फेंक दें, शहद और फलों, कटा हुआ स्लाइस डालें। स्वाद के लिए मसाला जोड़ें, स्टीमर प्रोग्राम का चयन करें और 15 मिनट के लिए खाना बनाना। हम एक अच्छी चाकू के माध्यम से इसे पीसने और फ़िल्टर करने के लिए तैयार पेय देते हैं। उसके बाद, हम चश्मा पर मल्ड वाइन डालना और अपने अद्वितीय स्वाद और आकर्षक सुगंध का आनंद लें।
मल्टीवायरेट में मल्ड वाइन कैसे पकाएं?
सामग्री:
- डाइनिंग रूम रेड वाइन - 750 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 ग्राम;
- कॉग्नाक - 150 मिलीलीटर;
- कॉफी - 350 मिलीलीटर;
- लौंग - 2 पीसी।
- पाउडर में दालचीनी - 2 जी।
तैयारी
कटोरे में हम शराब, तैयार ब्रूड कॉफी और कॉग्नाक डालते हैं। हम सभी आवश्यक मसालों और चीनी फेंक देते हैं। डिस्प्ले पर, "स्टीमर" मोड का चयन करें और 15 मिनट के लिए मल्ड वाइन तैयार करें। इसके बाद, हम चश्मा पर एक पेय, फिल्टर और वितरण पर जोर देते हैं।
किशमिश के साथ एक multivarquet में मल्ड वाइन
सामग्री:
- लाल शराब - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 ग्राम;
- दौनी - चुटकी;
- दालचीनी - चुटकी;
- लौंग - 3 पीसी।
- टकसाल - 1 शाखा;
- नींबू - 0,5 टुकड़े;
- नारंगी - 0.5 पीसी।
- अदरक की जड़ - 1 ग्राम;
- किशमिश - 20 पीसी।
तैयारी
कप मल्टीवार्क लाल शराब डालें, मसाले, चीनी फेंक दें और पूरी तरह से सिलिकॉन स्पुतुला मिलाएं। किशमिश धोते हैं, उबलते पानी डालें और 5 मिनट तक छोड़ दें, और फिर मल्टीवार्क की क्षमता में डाल दें। डिवाइस के ढक्कन को बंद करें, "ताप" मोड का चयन करें और समय 1 घंटा है। उसके बाद, हम पेय को थोड़ा जोर देते हैं, चश्मा पर गर्म मल्ड वाइन डालें और इसके वार्मिंग स्वाद का आनंद लें।