ओमेलेट - नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प, जल्दी से तैयार किया जाता है, और इसके लिए उत्पाद हमेशा हाथ में रहते हैं। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि एक मल्टीवार्क में आमलेट कैसे बनाना है। इस तरह के एक रसोई सहायक के साथ पकाया जाता है, आमलेट एक फ्राइंग पैन में या यहां तक कि ओवन में पकाए जाने के बजाए अधिक निविदा और हवादार छोड़ देता है।
एक multivariate में एक भव्य आमलेट के लिए नुस्खा
सामग्री:
- अंडे - 6 पीसी।
- दूध - 180 मिलीलीटर;
- टमाटर - 1 pt।
- मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, मसालों, हिरन - स्वाद के लिए।
तैयारी
टमाटर और काली मिर्च और यादृच्छिक टुकड़ों में काटा। एक कटोरे में मल्टीवार्क, मक्खन के साथ greased, पहले काली मिर्च फैलाओ, मोड "बेकिंग" सेट करें और 3 मिनट के लिए खाना बनाना। फिर टमाटर डालें और मल्टीवार्क को 3 मिनट के लिए चालू करें। अब अंडे तोड़ें, दूध, नमक, काली मिर्च जोड़ें, कटा हुआ साग, आटा जोड़ें और इसे एक कांटा से मिलाएं। मिक्सर का उपयोग नहीं किया जा सकता है, अन्यथा बहुविवाह पर्याप्त पर्याप्त आमलेट का उत्पादन नहीं करेगा। परिणामस्वरूप मिश्रण को एक कटोरे में डालो, जल्दी से इसे सब्ज़ियों से मिलाएं और 15-20 मिनट के लिए उसी "सेंकना" मोड में पकाएं। इसके बाद, आप ढक्कन खोल सकते हैं और लकड़ी के स्पुतुला के साथ उपजाऊ से आमलेट को सावधानीपूर्वक हटा सकते हैं। मल्टीवार्कर में आप न केवल सब्जियों के साथ एक आमलेट पका सकते हैं - आप सामान्य रूप से सॉसेज, हैम, उबला हुआ चिकन जोड़ सकते हैं, जो कुछ भी आप चाहते हैं।
एक multivariate में आमलेट
सामग्री:
- अंडे - 3 टुकड़े;
- दूध - 225 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
एक मल्टीवार्क में एक scrambled आमलेट तैयार करने के लिए, एक छोटे सिलिकॉन मोल्ड का उपयोग सुविधाजनक है। तो, दूध के साथ अंडे मिलाएं, स्वाद के लिए नमक जोड़ें। सिलिकॉन रूप तेल के साथ स्नेहन किया जाता है और इसके परिणामस्वरूप मिश्रण में डाल दिया जाता है। कप मल्टीवार्क में 4 मल्टीस्टाकाना पानी डालें, भाप पर खाना पकाने के लिए ग्रिल डालें, और उस पर एक सिलिकॉन आकार डालें। हमने कार्यक्रम "भाप पर भाप" डाला और 15 मिनट के लिए एक आमलेट तैयार किया। इस तरह से तैयार आमलेट अविश्वसनीय रूप से निविदा और हवादार है।
एक multivark में पनीर के साथ आमलेटसामग्री:
- अंडे - 5 पीसी।
- दूध - 1 बहुसंख्यक;
- हार्ड पनीर - 60 ग्राम;
- वनस्पति तेल;
- डिल के हिरन;
- नमक।
तैयारी
अंडे सावधानी से धोने और एक गहरी प्लेट में तोड़ने के लिए, स्वाद के लिए दूध और नमक जोड़ें, परिणामी मिश्रण whisk। उसके बाद, कुचल हरी डिल जोड़ें। मल्टीवार्क में हमने "बेकिंग" मोड सेट किया है, हम कटोरे को वनस्पति तेल के साथ चिकनाई करते हैं और अंडे के मिश्रण को इसमें डाल देते हैं। तैयारी की शुरुआत से 5 मिनट के बाद, एक बड़े grater पर grated पनीर जोड़ें। और हम एक ही शासन में एक और 20 मिनट के लिए पकाते हैं।
एक मल्टीवार्क में सॉसेज और गाजर के साथ आमलेट
सामग्री:
- अंडे - 2 टुकड़े;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- स्मोक्ड सॉसेज - 100 ग्राम;
- लहसुन - आधा लौंग;
- टमाटर - 1 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- उबला हुआ गाजर - 100 ग्राम;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच (एक स्लाइड के साथ);
- नमक, काली मिर्च, तुलसी - स्वाद के लिए।
तैयारी
हमने मल्टीवार्क में "बेकिंग" मोड डाला और सॉसेज को क्यूब्स में काट दिया। तेल जोड़ने के बिना 3-4 मिनट के लिए फ्राइये। फिर कटा हुआ प्याज जोड़ें और इसे पारदर्शी होने तक इसे तलना।
अपने रसोई सहायक की संभावनाओं का प्रयास करें एरोग्रिल और स्टीमर में रेसिपी आमलेट्स भी सक्षम होंगे।