सागर काले दो दुर्लभ रूप से अंतरंग रेखाओं का एक अद्भुत संयोजन है जो हमें समानांतर लग रहा था - जब एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी, यहां तक कि औषधीय संरचना भी एक सस्ती, सस्ते उत्पाद में पाई जा सकती है, सौभाग्य से, दुनिया में अभी भी बहुत कुछ है। इस तरह के dithyrambs के बाद, हम क्या उपयोगी समुद्री काले की सूची जारी नहीं रख सका, लेकिन हमने अंततः आपको इसकी खपत की योग्यता के बारे में मनाने का फैसला किया।
समुद्र के काले कितने उपयोगी के बारे में
सागर काले लैमिनियारिया, शैवाल है, जिसे एक पौधे भी नहीं माना जाता है (आप जानते हैं कि शैवाल वन्यजीवन का एक अलग समूह है)। ब्राउन समुद्री शैवाल ऐसा कुछ है जो हमेशा किसी भी तट पर प्रचुर मात्रा में रहता है, इसलिए समुद्र के काले के लिए उपयोगी क्या है जो तटीय क्षेत्रों के निवासी थे।
जापानी दीर्घायु
जापानी, प्रसिद्ध लंबे जीवनकाल, केल्प की उत्पत्ति के बारे में बताते हुए भी एक बहुत ही स्पर्श करने वाली किंवदंती है। जब जापानी लोग भूख और गरीबी से मरने वाले थे, तो बुद्धिमान शासक शान गुइन ने देवताओं को आग्रह किया। देवताओं ने उन्हें एक चमत्कारिक पेय के साथ प्रस्तुत किया, जिससे दीर्घायु, ताकत, निडरता दी गई। जापान के सभी द्वीपों में पेय फैलाने के लिए, शासक की बेटी ने इसे नशे में डालकर समुद्र में फेंक दिया। देवताओं ने इसे एक अल्गा में बदल दिया, जो पेय के सभी उपचार गुणों को अवशोषित करता था। तो, द्वीपों के चारों ओर, शैवाल जल्दी फैल गया, जिसने जापान के लोगों को भयानक अंत से बचाया।
समुद्री काल में क्या उपयोगी है?
चलो संरचना के साथ शुरू करते हैं। लैमिनिया 5 9% में पोलिसाक्राइड होते हैं, यानी, कार्बोहाइड्रेट होता है। दूसरी जगह प्रोटीन 13% के साथ, समुद्री गोभी अपनी उच्च फाइबर सामग्री के लिए प्रसिद्ध है - अघुलनशील आहार फाइबर - 11%, इसमें खनिज लवण और नमी भी होती है।
खनिज लवण के लिए, के बारे में घमंड करने के लिए बहुत कुछ है। आयोडीन और सोडियम की उपस्थिति के कारण सागर काले पहली जगह लेता है, और यह भी एक बहुत ही उच्च, रिकॉर्ड, पोटेशियम और मैग्नीशियम सामग्री है।
इसके अलावा:
- मैंगनीज;
- जस्ता;
- कोबाल्ट;
- मैग्नीशियम;
- लोहा;
- पोटेशियम;
- सल्फर;
- फास्फोरस;
- विटामिन ए, बी 1, बी 12, सी, डी, ई।
दूसरे शब्दों में, समुद्र काली एक विटामिन-खनिज परिसर है, जिसमें 40 से अधिक घटक होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए बहुत अनुकूल होते हैं।
आइए मानव शरीर पर केल्प के प्रभाव में बदलावों के माध्यम से चलें:
- चयापचय में सुधार करता है;
- टोन अप;
- बालों की जड़ों को मजबूत बनाता है (फ़ीड में पालतू जानवर को भी जोड़ने की सिफारिश की जाती है, जिससे उनके बाल चमकते हैं);
- polysaccharides के एक जटिल के लिए धन्यवाद प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है और ट्यूमर के विकास को रोकता है;
- संवहनी स्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है;
- लैमिनिया के कारण कोलेस्ट्रॉल ऊतकों में जमा हो जाता है;
- समुद्री शैवाल रक्त कोगुलेबिलिटी में वृद्धि को रोकता है।
समुद्र काले पर आहार
बेशक, आहार मेनू में, समुद्री गोभी कम से कम उपस्थित होना चाहिए, क्योंकि यह स्लिमिंग के शरीर में विटामिन की इतनी लगातार कमी को भरने में सक्षम होगा। लेकिन यह सब नहीं है ...
आहार के साथ समुद्री काल की खपत सलाह दी जाती है, क्योंकि उच्च फाइबर सामग्री के कारण, केल्प आंतों को साफ करेगा, और रिकॉर्ड आयोडीन सामग्री के कारण - यह चयापचय को सामान्य करता है।
आइए भोजन के लिए समुद्री काले का उपयोग करने का एक उदाहरण देखें:
- आहार 7 दिनों तक रहता है;
- हर दिन आप 300 ग्राम केल्प (एक शुष्क, ताजा, जमे हुए रूप में - भिगोना और पहले से डिफ्रॉस्टिंग) खाते हैं;
- समुद्री भोजन के 300 ग्राम - मुसलमान, समुद्री शैवाल, झींगा , ऑक्टोपस, मछली, आदि;
- यह राशि 5 भोजन में विभाजित की जानी चाहिए;
- तत्काल कॉफी का उपयोग न करें, हरी चाय, प्राकृतिक एस्प्रेसो और, ज़ाहिर है, पानी पीएं।
इस प्रकार, एक सप्ताह के लिए आप बेहतर हो सकते हैं और लगभग 5 किलो अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।