केले - उपयोगी गुण

उचित पोषण के प्रशंसकों में से, विदेशी केला , जिनके उपयोगी गुण अन्य फलों से कम नहीं हैं, पहले से ही एक विशेष प्रतिष्ठा का आनंद लेते हैं, और नाजुक मलाईदार बनावट और स्वाद इसे बच्चों और वयस्कों में पसंदीदा बनाता है।

उपयोगी से ज्यादा?

केले और उपयोगी गुणों की रचना के लिए धन्यवाद, पोषण विशेषज्ञ इसे एक अद्वितीय उत्पाद मानते हैं:

• यह पूरी तरह से एलर्जी का कारण नहीं बनता है और सभी उम्र के लोगों के पोषण के लिए आदर्श है;
• केले में पोटेशियम और मैग्नीशियम की एक बड़ी मात्रा कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के काम को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, मस्तिष्क की कोशिकाओं को पोषित करती है, रक्तचाप को सामान्य करती है;
• केले में विटामिन की एक बड़ी मात्रा होती है: ए, ई, बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, बी 9, पीपी, सी, जो त्वचा और बालों के लिए उपयोगी हैं, स्मृति और मस्तिष्क के कार्य में सुधार, तनाव और तंत्रिका जलन के खिलाफ सुरक्षा, प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं;
• केले बहुत पौष्टिक होते हैं और उन्हें काम या प्रशिक्षण के बाद ऊर्जा वसूली के लिए आदर्श उत्पाद माना जाता है;
• कैल्शियम, सोडियम और फास्फोरस के ऐसे अपरिवर्तनीय सूक्ष्मजीवों में केला समृद्ध होते हैं;
• केले पेट दर्द से छुटकारा पाता है, हल्का, आराम से उपाय होता है, और, फाइबर के लिए धन्यवाद, पेट की दीवारों को शुद्ध करने में मदद करता है;
• केले में लोहे की उच्च मात्रा में हेमोग्लोबिन और हेमेटोपोएटिक प्रणाली के गठन पर अनुकूल प्रभाव पड़ता है।

ऐसा माना जाता है कि केले स्नैक्स के लिए सबसे उपयोगी उत्पाद है। इसकी छील आसानी से हटा दी जाती है, और लुगदी में बहुत अधिक फ्रक्टोज़ होता है, जो जल्दी से भूख से निपटता है। इसके अलावा, केले चॉकलेट को प्रतिस्थापित करने में सक्षम है, क्योंकि इसमें ट्राइपोफान होता है। शरीर में प्रवेश करने वाला यह पदार्थ, सेरोटोनिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है - "खुशी का हार्मोन", इसलिए यह एक अच्छा मूड का कारण बनता है और केले को सकारात्मक के साथ जोड़ता है। वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि केला भी एक शक्तिशाली उभयलिंगी है, क्योंकि यह पुरुषों और महिलाओं में यौन इच्छा को बढ़ाता है।

केले की त्वचा में उपयोगी गुण भी होते हैं। इसका उपयोग जलन के लिए किया जाता है, धीरे-धीरे घोर स्थान पर भीतरी तरफ लगाया जाता है। केला तेल दर्द और सूजन से छुटकारा पाने में मदद करता है, प्रारंभिक घाव चिकित्सा को बढ़ावा देता है। केला संपीड़न को कॉलस, वार और स्प्लिंटर्स पर लागू करने की सलाह दी जाती है - यह त्वचा को नरम करता है, जिससे मृत कोशिकाओं, वायरस और दूषित पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। और जो भी दांतों के रंग को सफ़ेद करना चाहता है, उसे अपने दांतों को केले के छिलके से तीन मिनट तक रगड़ने की सलाह दी जाती है। परिणाम 2 सप्ताह के बाद दिखाई देगा।

खेल में शामिल लोगों के साथ एक और केला लोकप्रिय है, क्योंकि यह विभिन्न प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट कॉकटेल के लिए एक उत्कृष्ट घटक है।

केले - contraindications

उपयोगी गुणों की प्रभावशाली सूची के बावजूद केले में भी contraindications हैं। सबसे पहले, यह तीन साल से कम आयु के बच्चों पर लागू होता है, जिनकी पाचन तंत्र अभी तक ऐसे खाद्य पदार्थों को पचाने के लिए तैयार नहीं है।

अत्यधिक शरीर के वजन वाले लोगों को इसकी उच्च कैलोरी सामग्री की वजह से केले की खपत को सीमित करना चाहिए। हालांकि, आहार से केले को पूरी तरह से बाहर करना जरूरी नहीं है, यह सप्ताह में 2-3 भागों को सीमित करना बेहतर है।

रक्त की घनत्व बढ़ाने के लिए केले की क्षमता उन लोगों के लिए एक खतरा है, जिन्होंने स्ट्रोक या दिल का दौरा किया है, जो थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और वैरिकाज़ नसों से पीड़ित हैं।

यह ध्यान देने योग्य है और तथ्य यह है कि दक्षिणी देशों से आयात किए गए केले अपरिपक्व हैं। अक्सर, फल आपूर्तिकर्ता, अपनी परिपक्वता में तेजी लाने की इच्छा रखते हैं, गैस या अन्य, असुरक्षित रसायन शास्त्र के साथ फल का इलाज करते हैं। इसलिए, खाने से पहले, आपको केले को पानी के साथ धोने की जरूरत होती है, भले ही आप अंदर छील का उपयोग नहीं करना चाहते हैं। दुकान में काले धब्बे के बिना, समृद्ध चमकदार पीले रंग के रंग के साथ छोटे ठोस फल चुनने का प्रयास करें - ऐसे केले सबसे स्वादिष्ट और उपयोगी साबित होंगे।