सूप की तैयारी के संबंध में, एक मल्टीवार्क एक अनिवार्य चीज है। सामग्री को एक कंटेनर में वैकल्पिक रूप से पकाया जा सकता है, और आप भी बिल्कुल फेंक सकते हैं, शोरबा डालें, वांछित मोड का चयन करें और ध्वनि संकेत के परिणामस्वरूप आनंद लें।
आज, "चमत्कारी बर्तन" की मदद से, हम चावल सूप तैयार करेंगे।
बहु-बार "पैनासोनिक" में चावल का दूध सूप
सामग्री:
- मक्खन - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- अजवाइन - 1 स्टेम;
- चिकन शोरबा - 2 एल;
- चिकन पट्टिका - 2 टुकड़े;
- चावल - 200 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च - 1/2 चम्मच प्रत्येक;
- आटा - आधे शताब्दी;
- दूध - 2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
डिवाइस को "बेकिंग" मोड और कटोरे में पिघला हुआ मक्खन पर स्विच किया जाता है। प्याज, अजवाइन और गाजर मक्खन पर आधा पकाया जाता है। हमने भुना हुआ सब्जियों के लिए स्ट्रिप्स में चिकन पट्टिका काट दिया और जब तक यह सभी तरफ जब्त नहीं हो जाता तब तक प्रतीक्षा करें। हम डिवाइस के आटे में सो जाते हैं और ध्यान से सब कुछ मिलाते हैं। नमक और काली मिर्च के साथ सब कुछ मौसम के लिए मत भूलना। 30-40 सेकंड के लिए आटा फ्राइये, और फिर दूध में डालना। जैसे ही दूध मिश्रण फोड़ा और मोटा होना शुरू होता है, हम मल्टीवार्कर को "दूध दलिया" मोड में बदलते हैं, पहले धोए गए चावल को डालें, इसे शोरबा से भरें और ढक्कन के साथ डिवाइस को बंद करें। एक घंटे के बाद, एक मल्टीवार्क में चिकन चावल का सूप तैयार हो जाएगा। एक पकने के स्वाद के लिए, पकवान से पहले 15-20 मिनट के लिए पकवान किया जाना चाहिए।
मल्टीवार्क "पोलारिस" में पूर्वी चावल का सूप
सामग्री:
- पानी - 2 एल;
- पेस्ट miso - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- मूली डाइकॉन - 1 टुकड़ा;
- टोफू पनीर - 500 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- शीटकेक मशरूम - 1 आइटम;
- चावल - 1 आइटम;
- तिल का तेल - 1/3;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
इस नुस्खा के लिए, हमें खाना पकाने को 2 चरणों में विभाजित करने की आवश्यकता होगी। सबसे पहले हम खाना पकाने की चावल का ख्याल रखेंगे। "गरम" मोड में तेल को पहले से गरम करें और अंजीर के कटोरे में डालें। 3-5 मिनट के बाद यह पॉपकॉर्न के तरीके में सूजन शुरू हो जाएगा - इसका मतलब है चावल तैयार है और इसे एक पेपर नैपकिन पर साफ किया जा सकता है।
अब एक साफ कटोरे में multivarka मशरूम और लहसुन पर तेल और तलना के अवशेष जोड़ें। पानी से भरें, डाइकन जोड़ें और मिसो पेस्ट करें। 30 मिनट के लिए "सूप" मोड में पकवान को पकाएं, फिर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, और प्रत्येक भाग में हवादार चावल और टोफू क्यूब्स जोड़ें।
रेडमंड मल्टीवायरेट में चावल सूप के लिए नुस्खा
सामग्री:
- जंगली चावल - 170 ग्राम;
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- लाल प्याज - 2 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- अजवाइन - 1 स्टेम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- चैंपियनन्स - 225 ग्राम;
- आटा - वस्तु का 1/4;
- सूखे तारगोन - 1/2 छोटा चम्मच;
- सूखे थाइम - 1/4 छोटा चम्मच।
- शुष्क सफेद शराब - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चिकन शोरबा - 1,5 एल;
- चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
- क्रीम - 1 बड़ा चम्मच।
तैयारी
डिवाइस को "फ्राइंग" मोड में बदलें और कटोरे में तेल डालें। 7 मिनट के लिए गर्म तेल तलना प्याज, गाजर, लहसुन, अजवाइन और मशरूम पर। तला हुआ सब्जियों कटा हुआ चिकन fillets, साथ ही सूखे tarragon और थाइम में जोड़ें। जैसे ही चिकन पकड़ता है, आटा में डालना और 30 सेकंड के लिए खाना बनाना जारी रखें। हमने चावल को तला हुआ अवयवों में डाल दिया, शराब और शोरबा के साथ सब कुछ डालना, "सूप" मोड चालू करें और एक घंटे के लिए पकवान तैयार करें। तैयार सूप क्रीम से भरा है।
मल्टीवायर "फिलिप्स" में चावल का सूप
सामग्री:
- कद्दू - 1,5 किलो;
- जैतून का तेल;
- नमक, काली मिर्च;
- चिकन शोरबा - 2 एल;
- प्याज - 2 पीसी।
- जंगली चावल - 1 आइटम;
- स्मोक्ड सॉसेज - 750 ग्राम;
- मक्का - 1 आइटम;
- क्रीम - 1 1/2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
स्वादित सॉसेज "फ्राइंग" मोड का उपयोग करके सुनहरा रंग तक तेल में तलना। उन्हें कद्दू क्यूब्स और प्याज जोड़ें, एक और 10 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें। अब मक्का और चावल छिड़कें, सभी शोरबा डालें और "सूप" या "क्वेंचिंग" पर स्विच करें 1 घंटे के लिए। तैयार सूप क्रीम से भरा है।