हर कोई जानता है कि अदरक मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है, लेकिन इसके विशिष्ट स्वाद के कारण, यह सब कुछ नहीं है। अपने अपरिवर्तनीय गुणों का उपयोग करने के लिए, हम आपको अदरक के साथ सलाद के लिए व्यंजनों की पेशकश करते हैं, जिसमें यह अन्य अवयवों को पूरी तरह से पूरा करता है और पकवान का स्वाद अधिक अभिव्यक्तिपूर्ण बनाता है।
मसालेदार अदरक के साथ सलाद
सामग्री:
- चेरी टमाटर - 130 ग्राम;
- हरा सलाद - 150 ग्राम;
- मसालेदार अदरक - 40 ग्राम;
- चिकन पट्टिका - 230 ग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
- तिल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चिकन के लिए मसाला - 1/2 एच। चम्मच;
- सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तरल शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
सब्जियां और हिरन धोएं। चेरी का आधा, काली मिर्च काट, और अपने हाथों से सलाद तोड़ना। अदरक जोड़ने, इसे एक सलाद कटोरे में मिलाएं। 1 बड़ा चम्मच में मसालेदार और तलना के साथ चिकन पट्टिका छिड़कना। मक्खन तक मक्खन चम्मच, फिर इसे ठंडा होने दें, छोटे टुकड़ों में काट लें और इसे सब्जियों को भेजें।
एक अलग कटोरे में, वनस्पति तेल, शहद और सोया सॉस के अवशेषों को गठबंधन करें, इस ड्रेसिंग सलाद को डालें, तिल के साथ छिड़कें और सेवा करें।
अदरक की जड़ के साथ सलाद
अजवाइन और अदरक के साथ सलाद उन लोगों के लिए सही है जो परहेज़ कर रहे हैं या सिर्फ अपना भोजन देख रहे हैं, क्योंकि यह आहार को बदलता है, लेकिन एक ही समय में स्वादिष्ट होता है।
सामग्री:
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- चुकंदर - 1 पीसी।
- अदरक की जड़ - 2-3 सेमी;
- नींबू - ½ पीसी।
- अजवाइन - 1 स्टेम;
- वनस्पति तेल - 1.5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- grated नारंगी छील - 1 चम्मच।
तैयारी
ओवन में बीट्रूट सेंकना, फिर, अजवाइन के साथ छोटे टुकड़ों में काट लें। गाजर एक बड़े grater पर, और अदरक - एक अच्छी grater पर grate। सभी अवयवों, मक्खन के साथ मौसम, आधा नींबू का रस, अच्छी तरह मिलाएं और खुद का इलाज करें।
अदरक और गोभी के साथ सलाद
सामग्री:
- गोभी - 1 किलो;
- सेब - 2 टुकड़े;
- अदरक - 3-4 सेमी;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- जैतून का तेल - 175 मिलीलीटर;
- काले अंगूर सिरका - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद तरल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सरसों - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
गोभी बारीक काट, एक कटोरे में नमक, नमक और अपने हाथों से थोड़ा याद रखें। स्ट्रिप्स में सेब काट लें और नींबू के रस के साथ छिड़कें ताकि वे अंधेरे न हों। अदरक साफ, एक अच्छी grater पर grate और गोभी और सेब के साथ गठबंधन।
एक अलग कटोरे में, सिरका, जैतून का तेल, शहद और सरसों को मिलाएं, उन्हें चिकनी होने तक अच्छी तरह से भिगो दें, फिर नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। सलाद के साथ यह सलाद सीजन और कोशिश करने के लिए दोस्तों को बुलाओ।
क्या आप और भी हल्का और स्वादिष्ट सलाद बनाना चाहते हैं? सेब और उबचिनी के साथ सलाद के लिए व्यंजनों का प्रयास करें।