आलू चिकन के साथ stewed

कामकाजी दिनों में, खाना पकाने के समय को अधिकतम करने के लिए अक्सर आवश्यक होता है। ऐसे मामलों में, व्यंजनों का उपयोग करना सुविधाजनक है जिसमें सभी सामग्रियों को एक साथ तैयार किया जाता है। इन व्यंजनों में से एक चिकन आलू के साथ stewed जाएगा। एक सुगंधित और स्वादिष्ट भोजन बहुत अधिक प्रयास किए बिना तैयार किया जाता है, सचमुच अपने आप में, इसलिए खाना पकाने के समय आप स्वयं पर ध्यान दे सकते हैं।

चिकन के साथ आलू स्टू आलू

सामग्री:

• चिकन पंख - 5 पीसी।
• आलू - 3 पीसी।
• टमाटर - 2 टुकड़े;
• गाजर - 1 टुकड़ा;
• लाल प्याज - 1 पीसी।
• सोया सॉस - 2 चम्मच।
• मकई का आटा - 1 चम्मच;
• तिल का तेल - 1 चम्मच;
• शराब - 1 चम्मच;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• गर्म पानी - 50-70 मिलीलीटर।

तैयारी

चिकन पंख और सूखे, फिर जोड़ों के माध्यम से 2 हिस्सों में कटौती। हम मकई के आटे, सोया सॉस , शराब और तिल के तेल का एक सजातीय मिश्रण तैयार करते हैं। परिणामस्वरूप marinade के साथ चिकन मिलाएं और 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें।

इस बीच, हम बाकी सामग्री तैयार करना शुरू कर देंगे। आलू लगभग 3 मिनट के लिए जैतून का तेल में cubes और तलना में कटौती। हम फ्राइंग पैन को फ्राइंग पैन से हटाते हैं और उसी सिद्धांत के अनुसार गाजर तैयार करते हैं। प्याज अंगूठियों में काटते हैं और 3-4 मिनट के लिए ब्राजियर में जाने देते हैं, जिसके बाद हम मसालेदार चिकन को फ्राइंग पैन पर फैलाते हैं और इसे सुनहरे तक फ्राइज़ करते हैं। तला हुआ आलू और गाजर, नमक, काली मिर्च जोड़ें, और सभी पानी डालें ताकि इसे ढक दिया जा सके। 5 मिनट के लिए सब्जियों के साथ तुषिम कुरु, टमाटर जोड़ें और 15 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें। चिकन के साथ यह stewed आलू , कम कैलोरी और समृद्ध स्वाद है।

चिकन के साथ stewed आलू कैसे पकाते हैं?

सामग्री:

• युवा आलू - 7-8 टुकड़े;
• चिकन शोरबा - 4 आइटम;
• अपने स्वयं के रस में टमाटर - 400 ग्राम;
• अजवाइन - 2 उपजी;
• प्याज - 1 पीसी।
• गाजर - 3 टुकड़े;
• सॉस बारबेक्यू - 1/2 सेंट;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• स्मोक्ड पेपरिका - 1 चम्मच;
• अयस्क - 1 चम्मच;
• बे पत्तियों - 2 पीसी।
• वनस्पति तेल;
• चिकन ड्रमस्टिक्स - 500 ग्राम।

तैयारी

सब्जियों के तेल पर कटा हुआ प्याज, गाजर और अजवाइन 7-8 मिनट के लिए। हम चिकन जांघों को सब्ज़ियों में डालते हैं और तब तक उनके लिए इंतजार करते हैं जब तक वे सभी तरफ एक क्रिस्टी परत नहीं पाते। आलू को ब्राजियर में जोड़ें और बारबेक्यू सॉस, टमाटर और शोरबा के मिश्रण के साथ सबकुछ भरें। इसके बाद, बे पत्ती, अयस्कों और नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से पकवान डालें।

ब्राजियर में तरल उबलने के बाद, हम आग घटाते हैं। चिकन के साथ ताजा आलू 40-50 मिनट के बाद तैयार हो जाएगा। आप इसे अलग से सेवा कर सकते हैं, या ताजा जड़ी बूटी के साथ छिड़के और खट्टा क्रीम जोड़ें।

आलू चिकन और मशरूम के साथ stewed

सामग्री:

• चिकन ड्रमस्टिक्स - 500 ग्राम;
• चिकन शोरबा - 1 आइटम;
• शुष्क सफेद शराब - 1 आइटम;
• shallots - 2 टुकड़े;
• लहसुन - 4 लौंग;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• मीठे आलू - 2 पीसी।
• दौनी - 1 शाखा;
• चैंपिगन - 250 ग्राम;
• पानी - 1/4;
• वनस्पति तेल;
• आटा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।

तैयारी

सफेद शराब के साथ मिश्रित चिकन शोरबा। चम्मच प्याज और तलना जब तक यह मशरूम के साथ पारदर्शी नहीं है। कुचल लहसुन, नमक, काली मिर्च और चिकन ड्रमस्टिक्स जोड़ें। सुनहरे तक शंकु फ्राइये, जिसके बाद हम मीठे आलू के टुकड़े डालते हैं। शोरबा और शराब के साथ ब्रोइलर की सामग्री भरें, दौनी का एक स्पिग डालें, और लगभग 1-1.5 घंटे के लिए सभी को बुझाना।

तैयार पकवान में, पानी और आटा के मिश्रण में डालें, और तरल मोटा होने तक प्रतीक्षा करें और एक मलाईदार स्थिरता सॉस में बदल जाता है। आलू के साथ स्ट्यूड चिकन को 3-5 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबालना चाहिए, जिसके बाद आपको रोज़ेमारी का एक स्पिग लेना चाहिए और मेज पर पकवान की सेवा करना चाहिए।