एक कांटे की जामुन बाहरी रूप से छोटे प्लम के समान होती है, लेकिन यहां उनके स्वाद के गुण काफी भिन्न होते हैं। इसलिए, कांटेदार झाड़ी के फल अक्सर कच्चे नहीं खाते हैं, उनसे जाम, जाम, मिश्रण, मदिरा बनाने के लिए पसंद करते हैं। कांटे के जामुन के उपयोगी गुण भी प्लम के उपचार गुणों के साथ भिन्न होते हैं, जो विटामिन, सूक्ष्मजीवों और अन्य पदार्थों के कुछ समूहों के ब्रैबल को अद्वितीय स्रोत बनाते हैं जिनके मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
एक मोड़ के लिए क्या उपयोगी है?
पोषक तत्वों की समृद्ध संरचना के कारण, कांटों के फल में निम्नलिखित गुण होते हैं:
- ज्वरनाशक;
- विरोधी भड़काऊ;
- रेचक;
- कसैले;
- जीवाणुरोधी;
- स्वेदजनक;
- expectorant।
जाहिर है, फल की क्रिया का स्पेक्ट्रम काफी व्यापक है, इसलिए किसी व्यक्ति के लिए संदेह होना उपयोगी है। इसके अस्थिर गुण पेट और आंतों के विकार में अमूल्य हैं: अल्सरेटिव कोलाइटिस, डाइसेंटरी, संक्रामक रोग। और विरोधी भड़काऊ दवाएं - प्रतिरोध में वृद्धि और शरीर की रक्षा प्रणालियों के कामकाज में सुधार। लेकिन, समृद्ध रासायनिक संरचना के बावजूद, बिल्बेरी फल का ऊर्जा मूल्य प्रति 100 ग्राम केवल 55 किलोग्राम है।
यहां तथ्यों की एक छोटी सूची है जो बताती है कि मानव शरीर के लिए एक मोड़ क्या उपयोगी है:
- बेरी प्रसंस्करण के उत्पाद आंतरिक अंगों की चिकनी मांसपेशियों को आराम देते हैं, और जहाजों की पारगम्यता में भी वृद्धि करते हैं।
- कांटे के फल से रस लोशन के रूप में विभिन्न त्वचा रोगों के लिए प्रभावी है, संपीड़ित करता है। अंदर इसका प्रयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों और जिआर्डियासिस के साथ मदद करेगा।
- कांटे के जामुन प्रतिरक्षा बढ़ा सकते हैं, विटामिन संरचना को समृद्ध कर सकते हैं, या इसकी कमी के लिए बना सकते हैं।
- रक्त में निचले कोलेस्ट्रॉल और चीनी कच्चे और संसाधित दोनों, झुंड खाने से हो सकते हैं।
- प्रोस्टेट एडेनोमा से पीड़ित पुरुषों के लिए बेरी जामुन उपयोगी होते हैं।
मतभेद
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि ताजा रूप में केवल कांटे के फल का मांस उपयोग करना आवश्यक है, क्योंकि हड्डियों में एक मजबूत जहर होता है। बेरी झाड़ियों का संरक्षण एक वर्ष से अधिक समय तक नहीं रखा जा सकता है, इस अवधि के बाद सभी हानिकारक पदार्थ उत्पाद में आ सकते हैं।
ब्लैकथर्न के संक्रमित फल और पेट की उच्च अम्लता वाले लोगों के साथ-साथ गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर जैसी बीमारियों के साथ।
बारी की जामुन के सभी उपयोगी गुणों के बावजूद, सिद्धांत "अधिक, बेहतर" यहां काम नहीं करता है। इसलिए, आपको इस उत्पाद का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, पेट के विकार के रूप में परिणाम हो सकते हैं ।