कद्दू का रस - अच्छा और बुरा

कद्दू मनुष्यों के लिए सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक है। इस सब्जी से सूप पकाया जाता है, दलिया तैयार किया जाता है, मिठाई बनाई जाती है और कई अन्य स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जाते हैं। कद्दू अक्सर बच्चों के भोजन में प्रयोग किया जाता है, न कि कुछ भी नहीं, क्योंकि इस तरबूज संस्कृति की संरचना में शरीर के लिए महत्वपूर्ण तत्व हैं। बेशक, सभी पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए, कच्चे रूप में कद्दू खाने के लिए बेहतर होता है, लेकिन, ज़ाहिर है, यह इकाइयों को बनाने में सक्षम होगा, और इसलिए सबसे अच्छा विकल्प कद्दू के रस को ताजा निचोड़ा जाएगा, जिसका उपयोग शरीर के लिए कद्दू से भी बुरा नहीं है।

कद्दू के रस का लाभ और नुकसान

यदि आप नियमित रूप से इस पेय का उपयोग करते हैं, तो शरीर को अपने पूर्ण काम के लिए आवश्यक पदार्थ प्राप्त होंगे।

कद्दू के रस के लाभ:

  1. दिल की मांसपेशियों को मजबूत करता है और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों की घटना को रोकता है। पोटेशियम, मैग्नीशियम और लौह की बड़ी सामग्री के कारण, कद्दू का रस रक्त संरचना में सुधार करता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, रक्तचाप को सामान्य करता है।
  2. रक्त के तेजी से जमावट को प्रभावित करता है । रस में बहुत दुर्लभ विटामिन के होते हैं, जिसने इस तरह के एक अद्वितीय संपत्ति के साथ इस पेय को सम्मानित किया।
  3. आंतों को साफ़ करता है । कद्दू का रस फाइबर और पेक्टिन में समृद्ध सब्जी पेय के बीच एक प्रमुख स्थिति पर कब्जा करता है, इसलिए यह पाचन में काफी सुधार करता है, चयापचय को उत्तेजित करता है, रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और कब्ज को रोकता है। पेक्टिन यकृत को बहाल करता है और इसे पूरी तरह से साफ करता है, जहरीले और कीटनाशकों को हटा देता है।
  4. यह मधुमेह मेलिटस में बहुत अच्छा उपयोग है । यदि आप एक महीने के लिए हर दिन एक कद्दू से रस पीते हैं, तो आपके खून में चीनी की मात्रा बहुत कम होगी।
  5. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। यह पेय शरीर को सर्दी के खिलाफ सुरक्षा विकसित करने में मदद करता है, और अगर बीमारी के दौरान लिया जाता है, तो यह स्वास्थ्य की स्थिति को कम करेगा और वसूली की प्रक्रिया को तेज करेगा। यदि आप शहद या नींबू के साथ एक कद्दू से रस गठबंधन करते हैं, तो बैक्टीरिया और वायरस के खिलाफ इसकी सुरक्षात्मक गुणों में काफी वृद्धि होगी।
  6. एक गर्भवती महिला की स्थिति से राहत मिलती है। एक शांत प्रभाव पड़ता है, यह आसानी से आंतों को साफ करता है और मतली के खिलाफ लड़ाई में एक उत्कृष्ट सहायक है।
  7. अनिद्रा और तंत्रिका विकारों के लिए अच्छा है । शहद के साथ संयोजन में, कद्दू का रस मूड में सुधार कर सकता है, तनाव से छुटकारा पा सकता है और तंत्रिका तंत्र को मजबूत कर सकता है।
  8. एक मूत्रवर्धक प्रभाव है। यही कारण है कि कद्दू का रस उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जो सूजन से पीड़ित हैं, और यूरोलिथियासिस। यदि आप सुबह में ½ कप और शाम को 10 दिनों के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं तो रस इन समस्याओं के खिलाफ लड़ाई में मदद करेगा।
  9. यह अधिक वजन के खिलाफ लड़ाई में एक उत्कृष्ट आहार पेय है कद्दू का रस अतिरिक्त पाउंड, वसा जलने, अपशिष्ट उत्पादों को हटाने और साथ ही शरीर को विटामिन के साथ संतृप्त करने में मदद करता है। डॉक्टर इस पेय को उन लोगों को लेने की सलाह देते हैं जो मोटापे से ग्रस्त हैं।
  10. सकारात्मक रूप से पुरुषों के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है । कद्दू के रस में उपयोगी पदार्थ रोगों के साथ मदद करते हैं प्रोस्टेट कैंसर।
  11. त्वचा की स्थिति में सुधार करता है। यह औषधीय रस बाहरी एजेंट के रूप में भी प्रयोग किया जाता है, अगर वे त्वचा को चिकनाई करते हैं, तो यह मुर्गियों, मुँहासे, जलन, त्वचा की उम्र बढ़ने में धीमा हो सकता है और झुर्री की उपस्थिति को रोक देगा।

उपयोगी गुणों की इतनी विस्तृत सूची के बावजूद, कद्दू के रस में कुछ contraindications हैं:

  1. गंभीर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों में इस पेय का उपयोग करना अवांछनीय है, खासकर यदि व्यक्ति में गैस्ट्रिक अम्लता कम हो गई है।
  2. व्यक्तिगत असहिष्णुता।